권세윤

국내작가 경제경영 저자

현직 식당 사장. 원클릭컴퍼니 외식마케팅 이사. 한국프랜차이즈산업협회 부울경지회 이사. 네이버 파워블로거 ‘맛집’ 부문(3년 연속).

부경대학교에서 시스템경영공학과를 졸업하고, 서울대학교 외식최고경영자과정을 수료했다. 한양사이버대학원 외식프랜차이즈 MBA 졸업을 앞두고 있다. ‘달인청국장&보쌈’, ‘황금마늘보쌈’, ‘짐바로찜닭’ 등을 운영 중인 13년차 현직 요식업자다. ‘전통음식의 대중화’를 삶의 비전으로 삼고, 외식업·영업·창업과 관련하여 컨설팅과 강연 활동을 하고 있다. 식당 창업에 뜻이 있는 예비 창업자와 자영업자에게 창업 노하우를 전수하고 있다.

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