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맛도 모양도 일품인 우리 음식
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맛도 모양도 일품인 우리 음식

정민지 글 / 지문 그림 | 주니어RHK | 2011년 11월 22일 첫번째 리뷰어가 되어주세요. | 판매지수 204 판매지수란?
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맛도 모양도 일품인 우리 음식

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품목정보

품목정보
발행일 2011년 11월 22일
쪽수, 무게, 크기 100쪽 | 314g | 180*235*15mm
ISBN13 9788925545240
ISBN10 8925545241

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책소개

목차

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상세 이미지

상세 이미지 1

저자 소개

글 : 정민지
어린이 프로그램 방송작가로 활동하다가 지금은 아이들을 위한 다양한 책을 쓰고 있습니다. 지은 책으로는 『안녕히 다녀왔습니다』, 『행복한 물리 서커스단』, 『내 똥이야, 먹지 마!』, 『미생물 실험실이 수상해』, 『종알종알 말놀이 또박또박 글놀이』, 『코끼리가 바람에 날려요』, 『세상 모든 탐험가의 탐험이야기』 등이 있습니다.
그림 : 지문
대학에서 역사를 공부하였으며, 지금은 아이들을 위한 재미있는 그림을 그리고 있습니다. 한국어린이그림책연구회 회원이며, 일러스트 그룹 지지미, 인디만화 그룹 OZONE에서 활동 중입니다. 그린 책으로는 『우리 옷 이야기』, 『우리나라 지도책』, 『미루기 아들 미루기 엄마』, 『낙서 그림책』등이 있습니다.

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출판사 리뷰

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어린이 독후감 대회 참여작 (12개)

예스24 어린이 독후감 대회에 응모된 이 책의 독후감입니다.
우리나라 음식 보러오세요~
경기부천부곡6-* 이*미 | 2012-09-23 | 제9회 YES24 어린이 독후감 대회
나는 처음에 음식을 보면 맨날 맛 만 보았다. 나는 음식의 모양이못생겨도 그것의 상관을 쓰지 않고 맛만 보았다. 하지만 이 책에서는 나를 180도를 바꾸게 된다. 그 이유는 주인공이라는 단이 라는 사람이 대령숙수가 되기위해 1년2개월동안 안전국을 돌아다녀 사람들과 이야기를 하고 대령숙수의 필요한 도움을 받기 때문이다. 하지만 단이는 아버지께서 이런 말씀을 하셔싸고 한다. "단이야 음식에는 사람의 정성이 중요해"라고 말했다. 하지만 여기 책에서도 우리 음식에는 정성이 가득 들어 있어 늘 마음 까지 건강하게 채워준다. 특히 우리음식은 우리 땅에서 자란 싱싱한 영양을 그대로 살릴 수 ... 더보기
나는 처음에 음식을 보면 맨날 맛 만 보았다. 나는 음식의 모양이못생겨도 그것의 상관을 쓰지 않고 맛만 보았다. 하지만 이 책에서는 나를 180도를 바꾸게 된다. 그 이유는 주인공이라는 단이 라는 사람이 대령숙수가 되기위해 1년2개월동안 안전국을 돌아다녀 사람들과 이야기를 하고 대령숙수의 필요한 도움을 받기 때문이다. 하지만 단이는 아버지께서 이런 말씀을 하셔싸고 한다. "단이야 음식에는 사람의 정성이 중요해"라고 말했다. 하지만 여기 책에서도 우리 음식에는 정성이 가득 들어 있어 늘 마음 까지 건강하게 채워준다. 특히 우리음식은 우리 땅에서 자란 싱싱한 영양을 그대로 살릴 수 있는 다양한 방법을 이용해서 만듭니다. 그래서 빠르게 만들어 지는햄버거와피자 같은 패스트 푸드등 비교 할 수 있는 감동과 편안함을 주는 이야기 입니다, 나는 앞으로 음식을 먹거나 보면 그만큼 사람의 정성을 다한 것에 비해 그 정성을 생각하면서 음식의 맛을 보겠습니다.
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우리음식은 슬로우푸드
경기부천부곡6-* 김*혜 | 2012-09-23 | 제9회 YES24 어린이 독후감 대회
나는 개인적으로 슬로우 푸드보다는 햄버거, 피자 같은 패스트푸드를 더 좋아한다. 당연히 패스트푸드가 열량은 높지만 칼슘은 낮은, 몸에 안 좋은 식품인 것은 잘 알고 있다. 하지만 원래 좋은 건 입에 쓰고 나쁜 건 입에 달다는 말처럼 패스트푸드가 더 맛있기 때문에 그런 것 같다. 이런 패스트푸드의 반대인 슬로우푸드! 슬로우푸드 안에는 우리나라의 전통 음식도 포함이 된다. 그러니까 우리음식도 몸에 좋다는 것이다. 특히 우리나라 전통 음식 중제일 먼저 떠오르는 음식은 김치이다. 이 김치가 왜 몸에 좋으냐면 오랫동안 발효시켜서 그 김치 안에 유산균이란 몸에 좋은 균이 많이 있기 때문이다. 이 책에... 더보기

  나는 개인적으로 슬로우 푸드보다는 햄버거, 피자 같은 패스트푸드를 더 좋아한다. 당연히 패스트푸드가 열량은 높지만 칼슘은 낮은, 몸에 안 좋은 식품인 것은 잘 알고 있다. 하지만 원래 좋은 건 입에 쓰고 나쁜 건 입에 달다는 말처럼 패스트푸드가 더 맛있기 때문에 그런 것 같다.

 이런 패스트푸드의 반대인 슬로우푸드! 슬로우푸드 안에는 우리나라의 전통 음식도 포함이 된다. 그러니까 우리음식도 몸에 좋다는 것이다. 특히 우리나라 전통 음식 중 제일 먼저 떠오르는 음식은 김치이다. 이 김치가 왜 몸에 좋으냐면 오랫동안 발효시켜서 그 김치 안에 유산균이란 몸에 좋은 균이 많이 있기 때문이다. 이 책에 김치가 나왔다는 것은 그만큼 대표적인 음식이라는 것을 증명한다.

 우리나라는 주식, 부식으로 나뉜다. 주식은 밥, 부식은 반찬을 가리킨다. 이 책에 나와 있는 것처럼 주식과 부식을 나누어서 먹는 나라는 드물다고 한다. 하지만 밥과 반찬을 같이 먹는 것 보다는 우리나라처럼 따로 먹는 것이 영양도 골고루 섭취할 수도 있고, 건강에도 좋다고 한다. 우리는 밥과 반찬을 먹지만 서양 사람들은 밀가루 음식과 고기를 주식으로 먹는다고 한다. 그래서 인지 우리들의 머릿속에는 서양인들은 거의 뚱뚱하다고 인식 되어 인는 듯 하다.

 하여튼, 나는 앞으로 우리음식을 더 사랑하도록 노력하고 패스트푸드를 점점 줄여야겠다는 생각이 든다. 패스트푸드를 줄이고 우림 음식을 골고루 먹어서 건강한 모습인 것이 나의 미래였으면 좋겠다.

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우리의 힘, 우리음식!
경기부천부곡6-* 양*경 | 2012-09-21 | 제9회 YES24 어린이 독후감 대회
[우리의 힘, 우리음식!]-맛도모양도 일품인 우리음식을 읽고-양유경 내가 먹는 아침, 점심, 저녁에는 항상 우리음식, 바로 한국음식이 우리에게 힘을 준다. 어떤 것은 맛있기도 하고 어떤 것은 맛이 없는 것 들도 있다. 맛과 모양도 모두 다르지만 맛과 모양도 일품인 다 같은 우리음식이 어떤 것들이 있는지 알아보려고 한다.그리고 전통 음식도 찾아 보려고 한다. ' 맛도 모양도 일품인 우리음식 ' 의 주인공은 단이와 초량이가 나오는데 단이가 대령숙수가 되기 위해 음식을 배워나가는 이야기이다. 책에서는 정말 군침도는 우리 음식이 많이 나왔다. 특히 내가 좋아하는 잔치... 더보기
[우리의 힘, 우리음식!]-맛도모양도 일품인 우리음식을 읽고-양유경


내가 먹는 아침, 점심, 저녁에는 항상 우리음식, 바로 한국음식이 우리에게 힘을 준다. 어떤 것은 맛있기도 하고 어떤 것은 맛이 없는 것 들도 있다. 맛과 모양도 모두 다르지만 맛과 모양도 일품인 다 같은 우리음식이 어떤 것들이 있는지 알아보려고 한다. 그리고 전통 음식도 찾아 보려고 한다.

' 맛도 모양도 일품인 우리음식 ' 의 주인공은 단이와 초량이가 나오는데 단이가 대령숙수가 되기 위해 음식을 배워나가는 이야기이다. 책에서는 정말 군침도는 우리 음식이 많이 나왔다. 특히 내가 좋아하는 잔치국수는 마치 입안에서 녹는 마시멜로우처럼 살살 녹는 맛이 날거같은 그림들이였다. 그것을 보고 저녁을 먹었는데 왠지 모르게 배가 고파졌다. 여러가지 우리음식 중에 특히 죽이 종휴가 많았다. 전복죽 등의 어패류 죽과 미음 등등 밖에 몰랐는데 두태죽, 장국죽, 무리죽, 암죽, 응이 등 여러가지 죽들이 많았다. 그런데 나는 이상하게 전복죽은 좋아하는데 다른 어패류 등은 싫어한다;; 그래서 엄마께서 다른 어패류죽을 주시면 먹지 않고 다른 반찬만 먹는다. 그 다음에는 인터넷에서 전통음식을 찾아 보았다. 대표적인 음식인 불고기! 그 다음 탕평채, 비빔밥, 떡국, 신선로 등이 있었다. 그런데 탕평채 라는 음식이름이 영조의 탕평책과 이름이 많이 비슷하였다. 궁금해져서 찾아보니 탕평책을 논하는 자리의 음식상에 처음 등장하여 탕평책의 이름을 딴 '탕평채' 라고 한다고 한다. 처음으로 음식이름도 이런 자리에서 만들어지고 유래도니다는 사실을 알았다.

우리음식은 한국인의 힘이 되어준다. 그런데 요즘은 대부분 서양풍 음식에 물들어 햄버거, 피자 등 건강에 좋지 않은 음식을 먹는다. 상황이 이렇게 되면서 우리음식 몇가지가 점점 사라지는 것 도 있다. 이제는 서양음식보다 건강에 좋은 우리음식을 먹는 것을 추천한다. 그러면 그것이 우리의 힘을 지켜준다.
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맛도 모양도 일품인 우리음식, 김치
경기부천부곡6-* 김*우 | 2012-09-20 | 제9회 YES24 어린이 독후감 대회
어릴 적 나는, 김치를 싫어했다. 그러나 어느 날, 나는 할머니네 집에서 김장하는 것을 보았다. 나는 배가 고파서 할머니가 손으로 찢어준 김치 한 조각을 먹었다. 김치는 ‘맵다’라는 생각만 머릿속에 박혀있던 나는, 할머니가 준 김치 한 조각으로 그 생각이 모조리 사라져 버렸다. 맵긴 매웠지만 뭔가 중독성이 있는 그런 맛이었다. 비록 그 후로 안 익은 김치를 좋아하게 되었지만, 나는 김치에 관심이 생기고 밥 먹을 때도 김치를 먹고, 심지어 엄마와 할머니가 김장을 할 때 옆에서 도와주기도 하였다. 그리고 최근, ‘맛도 모양도 일품인 우리음식’이라는 책을 읽고... 더보기

어릴 적 나는, 김치를 싫어했다. 그러나 어느 날, 나는 할머니네 집에서 김장하는 것을 보았다. 나는 배가 고파서 할머니가 손으로 찢어준 김치 한 조각을 먹었다. 김치는 ‘맵다’라는 생각만 머릿속에 박혀있던 나는, 할머니가 준 김치 한 조각으로 그 생각이 모조리 사라져 버렸다. 맵긴 매웠지만 뭔가 중독성이 있는 그런 맛이었다. 비록 그 후로 안 익은 김치를 좋아하게 되었지만, 나는 김치에 관심이 생기고 밥 먹을 때도 김치를 먹고, 심지어 엄마와 할머니가 김장을 할 때 옆에서 도와주기도 하였다. 그리고 최근, ‘맛도 모양도 일품인 우리음식’이라는 책을 읽고 나는 김치가 그저 음식이 아니라 우리 조상들의 지혜가 깃들여진 훌륭한 음식이라는 것을 알게 되었다. 나는 이런 책이 조금 더 유명해져서, 김치를 싫어하는 사람들도 이 책을 읽고 조상들의 지혜가 깃든 김치를 좋아해줬으면 한다.

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맛도 건강도 최고인 국밥과 국, 찌개
경기부천부곡6-* 안*원 | 2012-09-20 | 제9회 YES24 어린이 독후감 대회
맛도 건강도 최고인 국밥과 국, 찌개 "맛도 모양도 일품인 우리음식"에서 마음까지 든든해지는 국밥을 보고 마지막에 콩나물 국밥을 만드는 방법을 알려주는 이야기가 나왔다. 내가 콩나물 국밥을 보니 예전에 엄마가 해주신 콩나물국밥은 아니지만 콩나물 찌개를 해주신 생각이 살짝 났다. 내가 예전에 엄마한테 내가 아프고, 더부룩 하다고 했었을때 엄마는 콩나물 국을 끓여주셨다. 지금 내 상태랑 그 음식과 무슨 상관이 있는건지 몰랐었다. 그저 어떻게 만드는 지에 대해서만 보고 알게 되었다. 다 만들고 나서 엄마는 소화도 잘 되고 몸에 좋다면서 콩나물 국을 차리셨다. 먹고나서 배가 아... 더보기

맛도 건강도 최고인 국밥과 국, 찌개

 "맛도 모양도 일품인 우리음식"에서 마음까지 든든해지는 국밥을 보고 마지막에 콩나물 국밥을 만드는 방법을 알려주는 이야기가 나왔다. 내가 콩나물 국밥을 보니 예전에 엄마가 해주신 콩나물국밥은 아니지만 콩나물 찌개를 해주신 생각이 살짝 났다. 내가 예전에 엄마한테 내가 아프고, 더부룩 하다고 했었을때 엄마는 콩나물 국을 끓여주셨다. 지금 내 상태랑 그 음식과 무슨 상관이 있는건지 몰랐었다. 그저 어떻게 만드는 지에 대해서만 보고 알게 되었다. 다 만들고 나서 엄마는 소화도 잘 되고 몸에 좋다면서 콩나물 국을 차리셨다. 먹고나서 배가 아픈건 살짝 나아졌다. 솔직히 이거 때문에 나은 것 같지는 않다. 그땐 긴장을 해서 그런 것 같았는데 긴장이 풀린 것이다.
 우리 음식에는 콩나물 국밥 말고도 순대국밥, 장국밥 등 다양한 종류가 있다는 점도 알고 여러가지 명절 음식 들도 알게 되었다.

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