Name: 내가 좋아하는 것들, 차
Rating: 10.0 (4 reviews)
Author: 박지혜 저

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내가 좋아하는 것들, 차

박지혜 저 | 스토리닷 | 2023년 12월 31일 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기

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내가 좋아하는 것들, 차

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품목정보

품목정보
발행일	2023년 12월 31일
쪽수, 무게, 크기	192쪽 \| 11218420mm
ISBN13	9791188613373
ISBN10	1188613375

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책소개

차와 함께하는 세계에 초대합니다 『내가 좋아하는 것들, 차』는 차를 곁에 둔 지 7년이 다 되어 가는, 차 맛보다 차를 마시며 만났던 사람들의 ‘온기’가 더 좋다는 박지혜 작가와 함께한다. 박지혜 작가는 “차를 마시며 다양한 사람들을 만났습니다. 차는 도대체 어떤 힘이 있어서 생면부지의 사람과도 긴 시간 터놓고 이야기하도록 해주는 걸까요?”라고 되물으면서 “이 책은 차에 대한 설명서가 아닌 차와 함께한 일기에 더 가깝습니다. 아파하고 웃고 울었던 시간 속에서 차로 만난 사람들을 통해 위안을 얻었던 시간에 관한 이야기”라고 말하고 있다. 이 책은 크게 두 파트로 나눠져 있다. 첫 번째 잔은 ‘차’와 나로 차에 초점을 맞춰 이야기를 풀고 있다. 차와의 첫 만남이 있었던 인도 이야기부터 차를 좋아하는 이유, 한국차의 매력인 하동 여행이야기는 물론 해외에서 만나 차 이야기 그리고 봄, 여름, 가을, 겨울 계절별 차 이야기에 금세라도 따뜻한 차 한 잔을 우려서 갖고 와야 할 듯하다. 두 번째 잔은 ‘나’와 차로 나에 초점이 맞춰져 있다. 우울증은 남의 이야기인 줄만 알았다는데 어느새 자신이 우울증을 앓고 있었던 이야기, 일상을 환기하는 나만의 방법, 야외 찻자리 ‘청춘다회(靑春茶會)’를 열었던 이야기, 찻짐을 챙겨 야외로 나갔던 티크닉 이야기에 이어 차를 마시며 드는 단상, 거실에 차실을 만든 이야기 등 차와 함께한 일상이 잔잔한 찻물처럼 이어진다. 박지혜 작가는 “저는 최근 몇 년 동안 대부분 시간을 차를 마시고, 또 차를 통해 만난 사람들과 시간을 보냈습니다. 그런 제 모습이 좋아 더 많은 사람을 차의 세계로 초대하고 싶은 마음으로 이번 책을 한 자, 한 자 썼습니다. 부디 이 작은 책이 차의 온기처럼 여러분의 일상에 위로가 되길 바랍니다”라고 출간 소감을 밝혔다. 한편, 『내가 좋아하는 것들, 차』는 부록으로 다구 구매처 리스트와 보이차 구매처 리스트가 수록돼 있으며, 매 꼭지마다 그 꼭지글에 맞는 질문이 들어가 있다. 예를 들면 차를 마시며 드는 단상이란 글에는 ‘요즘 가장 많이 하는 생각은 무엇인가요?’라고 묻고 있어 그 물음들에 답하다 보면 친한 다우(차 친구)와 대화하는 듯한 느낌이다.

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저자 소개 (1명)

저 : 박지혜

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해외에서 사는 삶을 동경해 20대부터 6년 동안 3개국에서 일했습니다. 그토록 동경하던 직업인 승무원이 되어 하늘의 풍경에 감탄하는 삶을 살았지만, 코로나로 인해 한국으로 돌아왔습니다. 현재는 차 문화를 알리기 위해 찻자리를 기획하고 또 기록하는 일을 하고 있습니다. 훗날 ‘차’세대 리더를 꿈꾸는 철없는 30대입니다. @serena.write 해외에서 사는 삶을 동경해 20대부터 6년 동안 3개국에서 일했습니다. 그토록 동경하던 직업인 승무원이 되어 하늘의 풍경에 감탄하는 삶을 살았지만, 코로나로 인해 한국으로 돌아왔습니다. 현재는 차 문화를 알리기 위해 찻자리를 기획하고 또 기록하는 일을 하고 있습니다. 훗날 ‘차’세대 리더를 꿈꾸는 철없는 30대입니다.

@serena.write

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책 속으로

선생님이 물레는 ‘손으로 하는 요가’라고 하셨는데 끝나고 나니 이유를 알 것 같았다. --- p.40 찻잔에는 시간의 찻물이 베여있다. --- p.40 차를 마시고 다구를 만질 때면 마치 ‘어른들의 소꿉놀이’ 같다 생각하곤 한다. --- p.44 소꿉놀이하듯 자연스레 하나 두 개씩 다구를 구매하면서 차 살림을 늘려가는 재미를 놓칠 순 없다. --- p.44 똑같은 녹차, 홍차라도 집집마다 다른 맛을 자랑한다. --- p.52 차를 마시는 시간은 일상의 작은 이벤트를 스스로에게 만들어 주는 느낌이 든다. --- p.53 내 마음을 담은 차를 타인에게 내어준다는 게 참 귀한 일이다. --- p.57 호젓한 오후, 김밥과 함께 우롱차를 마시는 것을 참 좋아한다. --- p.59 치즈를 한 입 베어 물고 보이숙차를 한 모금 넘기는 순간! 입가에 미소가 지어졌다. --- p.61 “비가 오면 비가 오는 대로, 날이 개면 날이 개는 대로 좋아요. 자연의 섭리가 있으니 뭐든지 다 의미가 있어요." --- p.71 어떤 차를 마시면 그때의 인연이나 그 공간이 기억난다. --- p.80 보이차는 나무뿐 아니라 사람과 참 비슷하다고 생각했다. 시간이 지나면서 맛과 향이 성숙해지는 것은 인간도 마찬가지다. --- p.85 다 마신 여린 녹차 잎은 버리지 않는다. 조선 간장, 다진 마늘 살짝, 참기름, 깨를 넣어 조물조물 무쳐주면 녹차 잎 나물이 탄생한다. --- p.90 얇게 썰어낸 귤껍질을 보이차 찻잎과 함께 주전자에 넣어 보글보글 끓였다. --- p.104 입안 가득 고구마 빵을 베어 물고 차를 한 모금 마시는데 표현하지 못할 행복감과 충만함이 느껴졌다. --- p.105 또르르, 찻물 따르는 소리가 고요한 새벽에 퍼진다. --- p.117 따뜻한 물로 샤워하고 좋아하는 플레이리스트를 들으며 뜨끈한 차 한잔을 함께 마시는 것이다. --- p.131 내 삶도 여린 찻잎 다루듯 잘 관찰하고 어루만져 줘야겠다.

--- p.145

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종이책 주간우수작 차라는 세계속으로 떠나는 짧은 여행, '내가 좋아하는 것들, 차'

평점10점 | m*****0 | 2024-01-27 | 신고

『내가 좋아하는 것들, 차』 작년 여름, 처음으로 "다회"에 참석했었다. 녹차, 홍자, 보이차 들어본 적도있고, 마셔보기도 했지만 내가 가진 차에 대한 지식은 딱 거기까지였다. 그러던 차에 참석한 다회에서문상포종, 철관음, 무이암차 등.... 이름도 말하기 어려운 차들이 열거되었는데 신기하게도 홍차가 다 같은 맛이 아니고, 우롱차도 가지각색이라는 것을... 더보기

원문주소 : https://sarak.yes24.com/review/19217260

『내가 좋아하는 것들, 차』

작년 여름, 처음으로 "다회"에 참석했었다.

녹차, 홍자, 보이차 들어본 적도 있고, 마셔보기도 했지만 내가 가진 차에 대한 지식은 딱 거기까지였다. 그러던 차에 참석한 다회에서 문상포종, 철관음, 무이암차 등.... 이름도 말하기 어려운 차들이 열거되었는데 신기하게도 홍차가 다 같은 맛이 아니고, 우롱차도 가지각색이라는 것을 어렴풋이 알게 되었다. 사람들이 왜 차에 빠져드는지도 조금은 이해할 수 있을 것 같았다.

어떤 대상에 대한 이해의 깊이는 단순한 시간의 길이가 아니라

그것을 이해하려는 노력과 경험의 폭에 의해 좌우된다.

외국생활에서 차를 처음 접하게 되었다는 저자는 차와 가까워지게 된 계기, 계절에 따라, 날씨에 따라, 기분에 따라 다르게 마실 수 있는 차의 종류, 차를 마시는 방법, 차를 마시며 달라진 자신의 삶 등을 조곤조곤 이야기한다. 마치 다회에 참석해서 팽주의 이야기를 듣듯 귀가 솔깃해졌다.

무언가를 알아가고, 그것을 지키기 위해서는 수고와 노력이 필연적이다. 특히 차는 한 순간에 만들어지는 것이 아니기에 기다림의 인내가 필요하지만 그것이 꽃 피웠을땐 내밀하면서도 더없이 편안함을 주는 것 같다. 아마 작가도 그런 차의 매력에 빠진 것이 아닐까.

찻잔에는 시간의 찻물이 배여있다.

결국 참지 못하고 차 한잔을 들고 왔다.

작가는 태동하는 봄의 에너지에 적합한 차로 우롱차를 제안했으니 이 대목에선 꼭 우롱차 한 잔이 있어야 할 것 같았다. 아직 찬 바람이 옷깃을 부여잡게 만들지만 마음은 이미 봄의 문 턱에 서있고, "겨우내 찌뿌둥하게 있었던 몸을 깨우"려 작은 걸음을 시작했으니 말이다.

그런데 그녀의 글을 읽고 있으니 한 쪽 마음엔 '유자병차'가 들어왔다. 여전히 겨울의 시간이 흐르고 있음을 생각하니 겨울의 차, 유자가 떠오르는 건 당연한 일이 아닐까 하며 합리화해 본다.

책을 읽는 동안 책과 차, 다식을 떠올리며 오락가락하다보니 정신이 없다. 이런 마음을 가라앉힐 땐 어떤 차가 좋을까.

보이차는...

시간이 지나 익어갈수록 향은 점점 나무 아래로 내려와 나무의 속살 향, 껍질 향이 더해진다. 20년이 넘어 비로소 완숙된 보이차 노차에 진입하게 되면 시간이 갈수록 고목 향, 바위 향, 이끼 향, 산삼이나 도라지 같은 뿌리 향이 난다고 한다. 심지어 한약재 향, 숯 향과 침 향과 같은 향이 나기도 한단다.

... 시간이 지나면서 맛과 향이 성숙해지는 것은 인간도 마찬가지다. 나이가 어린 젊은이에게는 매력적인 향이 나지만, 나이가 들수록 지혜가 생기면서 삶을 이해하고 익어간다.

향도 다르고, 색도 다르고, 맛도 다른 차들이 다 같은 찻 잎에서 연유한다는 것, 적절한 떼루아를 통해 자신만의 매력을 만들어 가고, 흐르는 시간 속에서 눈과 비를 만나고, 찬바람에 맞서며 모든 계절을 견뎌야 비로소 하나의 고유한 차로 거듭난다는 사실을 알고나니 차를 한 모금에 후루룩 마셔버릴 일이 아니라는 생각이 내 몸 깊숙히 새겨지는 것 같다.

영화 <일일시호일>에서 20년이 넘게 차를 배운 주인공에게 그제서야 차를 한번 가르쳐 보겠느냐고 질문을 던지는 선생님의 깊은 마음을 조금은 알 수 있을 것 같다. 저자가 다녔다는 티로드를 따라 여행하고픈 욕구가 마구마구 샘솟는다.

일단 우리나라 보성 부터 시작해볼까? ^^

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