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와인과 어울리는에 대한 검색결과
리뷰 (31)
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한식에도 어울리는 와인이 있다 독일의 대표적 화이트 와인 리슬링이 한식과 꽤 잘 어울린다는 얘기를 종종 들었다. 심지어 국물 있는 떡국과의 궁합도 괜찮다는데, 와인 해호가로서 호기심이 발동하지 않을 수 없었다. 전 세계 리슬링의 60% 이상이 독일에서 재배될 정도로, 독일은 리슬링의 나라다....
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와인에 어울리는 요리>와 함께 배워보고 싶었습니다. 이 책의 표지에 10만원을 1만원의 재료로 만드는 와인에 어울리는 음식이라는 말 처럼와인하면 보통은 분위기를 내는 술이라 음식과 함께 주문을 해서 먹게되면 많은비용이 드는데 이렇게 직접 재료를 구입해서 와인에 어울리는 맛있는 음식 재료로 마신다면...
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요리 하나 하나 자세한 레시피와 사진을 보충 설명을 해 주니.. 와인과 친해지고.. 더욱 맛있게 와인을 즐길 수 있을 것 같습니다. 하나 하나 섬세한 도서.. 요리 사진도 좋고.. 친절한 레시피가 너무 좋네요.. 오늘 밤.. 와인 한잔 어떠세요??
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볼 수 있는 미니 레시피카드까지 수록되어 있어서 <와인에 어울리는 요리>는 처음부터 끝까지 참 친절하다~는 느낌을 받았어요 이런 똑똑한 레시피북이라면 신랑에게도 보여주지 않고 가족들에게도 보여주지 않고 몰래몰래~ 혼자 멋지게 차려내고 싶은 욕심이나는 피어나요 마치 혼자서 뚝딱...
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와인에 어울리는 요리] 결코 쉽지 않아요 ㅠㅠ 가끔 코슷코 갈때마다 ... 갈때마다는 아니지만 거의 매번.. (가끔 빼먹을때도 있어요.. 예산상.. @.@) 소고기를 사온답니다... 개인적으로 코슷코 호주산 소고기가 젤 맛난거 같아요 그 소고기를 사면서 와인도 몇번 샀었구요... 스테이크 구워서 와인과 함께 우아하게...
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와인에 어울리는 요리>와 함께 배워보고 싶었습니다. 이 책의 표지에 10만원을 1만원의 재료로 만드는 와인에 어울리는 음식이라는 말 처럼와인하면 보통은 분위기를 내는 술이라 음식과 함께 주문을 해서 먹게되면 많은비용이 드는데 이렇게 직접 재료를 구입해서 와인에 어울리는 맛있는 음식 재료로 마신다면...
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와인에 어울리는 요리 꿈녀에서 제공받아작성한 리뷰 입니다. 요리책 리뷰는 처음 이네용. 평소 와인을 자주 마시는 편인데 즐기는 편은 아니라 스파게티 해서 먹을때 자주 먹었는데...
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초라하지 않는 요리를 고민하다가『와인에 어울리는 요리』를 찾았다. 『와인에 어울리는 요리』는 "10만 원짜리 고급요리 1만 원으로 집에서 쉽게 즐기기"라는 소개로 시작한다. 말그대로 고급 레스토랑이나 tv요리 프로에서 가끔 소개했던 고급요리 사진들이 가득하다. 메인요리에서 부터 디져트까지 다양한 요...
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와인에 어울리는 요리 사진과 요리 우진영 부즈펌 개인적으로우리네 정서에는 소주나 맥주가 더 어울리다는 생각에 와인을 즐겨 마시지는 않지만.. 가끔 와인이 선물로 들어오거나 신랑하고 분위기를 잡으려고 와인을 마실 때가 있지요. 그때마다 와인에는 무슨 안주를 먹지? 와인에 어울리는 음식은 뭘까?...
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와인에 어울리는 요리 “10만원짜리 고급요리 1만원으로 집에서 쉽게 즐기기!” 이책은 2008년에 출간된 ‘와인에 어울리는 요리’의 개정판이다. 가끔 신랑과 와인을 한잔씩 즐긴다. 술을 즐기지 않는 신랑과 둘만의...
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초보자들도 쉽게 따라할수 있는 레시피와 저렴한 재료들로도 먹음직스럽고 고급요리를 만들수 있는점이 너무 좋았어요.
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어렵게만 느껴지지는 않았답니다. 이번에는 와인에 어울리는 요리를 보게 되었네요. 한식요리도 잘 못하는데 서양요리에 도전을 해 보기로 하고 닭날개조림을 해 보기로 했네요. 오븐이 없지만 나름대로 색깔도 나고 아이가 너무 맛있어 해서 정말 뿌듯하더군요. 음식을 하면서 많은 재료들이 있지만 하나쯤 빠져도 되더...
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와인에 어울리는 요리라니...과연 어떤 요리들이 와인에 특히 더 잘 어울릴까? 이 책을 보면 와인을 즐기지 않더라도, 그리고 와인을 집에서도 자주 즐기더라도 그 어떤 경우에도 쉽게 만들수 있는 요리가 가~~~득 담겨 있다. 일단 내가 먹고 싶은 요리의 사진들 부터... 절대로, 식재료들을...
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음식을 곁드려야 와인의 이미지도 살아난다고... 어떤 요리가 잘 어울리고 멋스러울까 궁금했는데, 알차고 이쁜 요리책을 만나게 되어 기뻤네요. 먹음직스런 요리와 선홍빛 예쁜 와인 사진이 마음을 설레이게 만들고 있지요. 10만원짜리 고급요리를 1만원으로 집에서 쉽게 즐기기!...
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와인에 어울리는 요리- 집에서도 가능한 분위기있는 식사, 와인과의 식사 시간 작년 2월 베트남으로 출장을 가던 비행기 안. 잠이라도 청해볼까 하는 심정으로 밥 먹을때 와인 한잔을 마셨습니다. 그거 마시고 비행기가 제게 올라오는 경험을 아찔하게 했다죠^^;; 한마디로 취했습니다. 아주 작은 한잔도 다 못마시고...
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맛있는 와인의 특징과 매너& 2~3만원대로 즐기은 최고 와인 리스트7 편리하고 유용한 와인 액세서리 모음&다양하고 재미있는 파스타의 종류 와인과 잘 어울리는 치즈 모음 & 버리기 아까운 남은 와인 보관법/ 활용법 부록 : 미니 레시피 잘라 사용할 수 있는...
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이 책보고 남편이 좋아할 만한 음식 만들어서 와인과 함께 먹어면 좋겠다 싶었어요. 와인에 어울리는 요리라지만 저는 내심 밥반찬이나 아이가 좋아 할 요리가 이었으면 좋겠다는 바램을 가졌답니다. 책장을 한장 한장 넘겨가며 뭐 괜찮은게 없을까 싶었는데 파스타, 스파게티, 닭고기를 이용한 요리, 새우요리등은...
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주말에 별미로 도전해 보고픈 메뉴랍니다. 와인과 정말 잘 어울릴 듯 한 메뉴이기도 하네요 ^^ <와인에 어울리는 요리>는 단순히 레시피에 그친 요리책이 아니랍니다. 와인에 관한 기본 정보부터, 요리도구, 식재료 모음, 에티켓, 최고 와인 리스트 7, 하프와인, 와인 액세서리 모음, 허브채소 모음, 파스타의 종류,...
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매너등 상세한 설명이 되어 있어 와인에 어울리는 요리뿐만 아니라 매너까지 익힐수 있는 좋은 기회가 되었답니다. 이제 가정에서도 온 가족이 함께 품격있는 와인과 와인에 어울리는 요리로 즐길 수 있는 날이 많아 질것 같아요.일주일 한번 쉬운 요리에서 부터 한가지씩 흉내 내 보렵니다.^^
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..... 처음엔 와인에 어울리는 요리가 궁금하다라는 단순한 호기심으로 이 책을 만났었는데 책장을 펼칠수록 새록새록한 이야기들이 자꾸만 말을 걸어오는 속삭임들에 나도 모르게 귀를 기울이게 됩니다. 그러다 어느새와인과 그 요리들에 해박한 상식을 갖게되는가하면치즈가 아닌,...
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꼭 따라온다. 마리아주란 와인과 음식의 궁합을 의미한다. 와인은 유럽에서 온 술이기에 당연히 그곳의 음식과는 잘 맞는다. 그렇다면 한식과 와인은 궁합이 맞는지가 궁금하다. 그래서 와인 안내서에는 반드시 마리아주가 포함되어 있다. 보통은 삼겹살과 어떤 와인이 어울린다는 식으로 안내를 해준다. 그런데 기본적으로...
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대해 알 수 있어 좋습니다. 와인을 색상에 따라 종류가 어떻게 나뉘는지, 와인을 고르는 법, 와인병에 적혀 있는 라벨은 어떻게 읽는지, 와인잔의 종류등과 각 와인과 어울리는 요리는 어떤게 있는지 등 와인에 대한 모든 상식들이 다 들어 있어 구색에 맞는 와인과 요리를 갖춰 먹는다면 너무 로맨틱할 것 같다는 생각이...
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