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마음 그리운 날엔 분홍 소시지

박지연 저 | 위즈덤하우스 | 2025년 01월 15일 첫번째 리뷰어가 되어주세요. | 판매지수 2,298 판매지수란?
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품목정보

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발행일 2025년 01월 15일
쪽수, 무게, 크기 332쪽 | 404g | 125*180*20mm
ISBN13 9791171713363
ISBN10 1171713363

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목차

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저자 소개 (1명)

저 : 박지연 (집밥 둘리)
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호기심이 많고 떡볶이를 좋아한다. 손으로 무언가를 만드는 것을 좋아해 요리를 전공했다. 지나가는 순간들을 기록으로 남기는 것을 좋아해 음식 및 관심사를 사진에 담는다. 인스타그램이 생기자마자 집밥이라는 콘셉트로 SNS를 처음 시작한 1세대 집밥 인스타그래머로, 텍사스에서 한국 음식을 그리워하며 올린 감각적인 요리 영상과 사진, 향수를 자극하는 솔직하고 담백한 글로 큰 사랑을 받았다. 현재는 서울에서 빈티지 스토어... 호기심이 많고 떡볶이를 좋아한다. 손으로 무언가를 만드는 것을 좋아해 요리를 전공했다. 지나가는 순간들을 기록으로 남기는 것을 좋아해 음식 및 관심사를 사진에 담는다. 인스타그램이 생기자마자 집밥이라는 콘셉트로 SNS를 처음 시작한 1세대 집밥 인스타그래머로, 텍사스에서 한국 음식을 그리워하며 올린 감각적인 요리 영상과 사진, 향수를 자극하는 솔직하고 담백한 글로 큰 사랑을 받았다. 현재는 서울에서 빈티지 스토어 겸 스튜디오 ‘아날로그 가제트’를 운영하며 오래된 추억들과 음식을 요리로 연결해 다양한 콘텐츠를 만들고 있다. 유행과 상관없이 좋아하는 것을 묵묵히 좋아하는 사람이고 싶다. 『집밥 둘리 가정식』을 썼다.

인스타그램 @doolygrams @analog_gadget
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책 속으로

--- p.26 「에그샌드위치 선물」 중에서
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출판사 리뷰

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추천평

박지연의 책을 읽으며 자연스럽게 어린 시절이 소환되었다. 난생처음 먹어본 음식, 먹자마자 사랑에 빠진 요리, 식감이란 것을 처음 느끼게 해준 식재료, 예식장에서 접한 어른의 맛 등 먹을거리와 맞닿은 추억들이 눈앞에 펼쳐졌다. 후추통을 톡톡 두드리듯 가볍게, 하트 모양으로 케첩을 짜듯 간절하게.

이 모든 장면은 집에서부터 시작되었다. 취향이 발견되고 입맛이 형성되던 곳이 다름 아닌 집이었기 때문이다. 나는 이것들을 먹고 자랐구나, 내 피와 살과 뼈는 이런 장면으로 완성되었구나…… 유년의 기억을 간직한 채 자란 어른은 별 이유 없이도 혼술을 하고 한끼를 제대로 먹고자 손수 장을 본다. 집에 있으면 외로움도 술안주가 되니까. 나를 대접하는 것은 나를 사랑하는 일이기도 하니까.

그는 달걀샌드위치와 김밥은 “집집마다 다른 맛”이어서 더 좋다고 말한다. 이상하게도 “샐러드 아니고 사라다”일 때만 맛봉오리가 반응한다고도, 집에서 먹을 적에는 “어설픔”마저도 “향수”가 된다고도, “다 아는 맛”은 “편안함”을 안겨준다고도 덧붙인다. 무엇보다 남들의 기억 속에서 점점 잊혀가는 것들을 찾고 먹는 삶은 오일장의 도너츠 한입에서 90년대를 살았던 나와 2000년대를 살아가는 내가 스치듯 만나는 근사한 삶일 것이다.

이 책은 한 시절을 따뜻한 기억으로 반죽하는 책, 하루하루를 노릇노릇하게 익히는 책, 애틋한 사연으로 음식의 풍미를 살리는 책이다. 맛에 기억을 담으면 맛깔이 된다는 사실을 솜씨 좋게 일러주는 책, 한번 좋아하게 된 것을 계속 좋아하는 일이 삶임을 깨닫게 해주는 책이다. 간단해 보이는 음식조차 정성으로 완성된다는 사실을 증명하는 책, 사라진 것과 남은 것 사이에서 계량컵 없이도 넉넉한 사랑을 발견하는 책이다. 디지털 시대에 빛을 발하는 아날로그 같은 책이다.

페이지를 넘길수록 마음이 부르고 배는 고파진다. 그때 그 맛이 떠오를 때마다 펼치게 될 것 같다. 책을 읽으며 사랑은 빈티지임을, 낡고 오래될수록 더 깊어지는 것임을, 어떻게든 살아남을 것임을 재차 확인할 것이다.
- 오은 (시인)
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