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음식 에세이

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  • 맛나라 이웃나라 미리보기

    맛나라 이웃나라 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
    비카쉬 저스틴 쿠니 등저 | 창비교육 | 2024년 02월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    이웃과 나누고픈 내 나라 음식을 소개합니다!여러 나라에서 온 이주민과 한국의 청소년이 쓰고 그린언어와 국적의 장벽을 허무는 문화 공감·마음 공감 레시피『맛나라 이웃나라』는 다른 나라에서 온 ‘이주 배경 주민’(이하 이주민)들이 각자 고국에서 먹던 음식과 그에 얽힌 사연을 소개한 책으로, 12개국, 22명의 이주...
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  • 텐동의 사연과 나폴리탄의 비밀 미리보기

    자기만의 방
    텐동의 사연과 나폴리탄의 비밀 일본인 친구 네모의 본격 식탁 에세이
    네모 저 | 휴머니스트 | 2021년 09월
    15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    먹는 것에 진심인 당신을 위해일본인 친구 ‘네모’가 들려주는 본격 식탁 에세이알고 먹으면 더 맛있습니다!텐동의 잔잔한 사연과 나폴리탄의 소소한 비밀, 그리고 이런저런 일본 음식들에 관한 이야기를 담은 책이다. 일본인 저자가 한글로 써서 화제를 모았던 『진짜 도쿄 맛집을 알려줄게요』에 이은 두 번째 책으로, ...
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  • 음식은 맛있고 인생은 깊어갑니다 미리보기

    음식은 맛있고 인생은 깊어갑니다 다정한 문장으로 담아낸 흡족한 인생 한 그릇
    최갑수 저 | 얼론북 | 2022년 10월
    14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (6건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “애틋하고 짠하다가, 끝내는 즐겁다!다정한 음식, 따뜻한 인생 이야기박찬일(요리사·칼럼니스트), 김의성(배우), 레이먼 김(요리사) 추천!“인생, 맛있게 지나갑니다.”『어제보다 나은 사람』 『밤의 공항에서』 『우리는 사랑 아니면 여행이겠지』 『잘 지내나요, 내 인생』 등을 통해 섬세하고 투명한 문장으로 여행과 ...
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  • 해장 음식 : 나라 잃은 백성처럼 마신 다음 날에는 미리보기

    이벤트 띵 시리즈-002
    해장 음식 : 나라 잃은 백성처럼 마신 다음 날에는
    미깡 저 | 세미콜론 | 2020년 03월
    구매혜택
    아크릴 키링 증정 (포인트 차감)
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(37건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (16건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    해장은 ‘기분’의 지분이 90% 이상인 것 아닐까?속이 풀린 것 같은 ‘기분’, 머리가 맑아진 것 같은 ‘기분’…시리즈의 문을 함께 여는 두 번째 책은 ‘해장 음식’을 주제로 다룬 『나라 잃은 백성처럼 마신 다음 날에는』이다. 웹툰 『술꾼도시처녀들』 연재 후 동명의 도서(총 3권)로도 출간한 바 있는, 미깡 작가가 ...
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  • 황석영의 밥도둑 미리보기

    이벤트
    황석영의 밥도둑 [ 양장 ]
    황석영 저 | 교유서가 | 2016년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(78건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (36건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (41건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    우리 시대 거장 황석영,생의 곡진함으로 차린 소박한 자전 밥상“한끼 식사가 만들어내는 행복감이야말로 삶의 원천이며,진정한 밥도둑은 역시 약간의 모자람과, 누군가와 함께 나눠 먹는 맛이다!”잃어버린 맛, 잊어버린 추억의 자전 레시피이 책은 황석영 소설가가 음식을 모티프로 삼아 자신의 경험담을 풀어낸 에세이다...
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  • 디어 디저트 미리보기

    디어 디저트 외로움도 잊게 만드는 달콤한 위로
    오승해 저 | BOOKERS(북커스) | 2022년 12월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    혼자의 시간, 외로운 순간을 위한 작고 달콤한 디저트의 세계디저트를 즐기며 디저트 카페를 찾아가는 일은 일상이 되어가고 있다. 식사 후의 아름다운 마무리를 디저트로 하는가 하면, 나른한 오후 잠깐의 휴식을 디저트와 함께하기도 한다. 인기 있는 디저트 카페는 예약을 하지 않고 가면 앉을 자리가 없고, 문 닫을 시...
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  • 외로운 사람끼리 배추적을 먹었다 미리보기

    외로운 사람끼리 배추적을 먹었다 김서령이 남긴 ‘조선 엄마의 레시피’
    김서령 저 | 푸른역사 | 2019년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (9건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    이 책은 한 문장가가 세상에 흩뿌린 마지막 광휘이고, 한편으로는 그를 위한 기념비이기도 하다. 지난해 10월 세상을 떠난 김서령이 그간 음식과 관련해 썼던 글을 그러모은 그의 투병 막바지에서였다. 문학평론가 염무웅 선생의 말씀대로 “보석처럼 반짝이는 조각글”이 흩어져 사라져 가는 것을 막기 위해 시작된 편집은...
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  • BTS RECIPE BOOK 미리보기

    BTS RECIPE BOOK [ 양장 ]
    Cake 저 | Cake | 2022년 08월
    30,400원 (5% 할인) 포인트적립 320원
    방탄소년단은 그동안 많은 콘텐츠에서 음식을 직접 만들고, 맛있게 먹는 모습을 보여 주었다. 『BTS RECIPE BOOK』은 방탄소년단이 여러 콘텐츠에서 만들고 먹었던 요리 중 15개를 엄선하여, 그 요리를 만들고 먹을 때 했던 말과 행동 그리고 여기에 담긴 의미를 자세하게 풀어냈다. 나아가 방탄소년단의 요리 취향도 곳곳...
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  • 대통령의 요리사 미리보기

    대통령의 요리사 다섯 대통령을 모신 20년 4개월의 기록
    천상현 저 | 쌤앤파커스 | 2023년 12월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(37건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (36건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “제게는 다섯 분의 대통령이 한 분과도 같았습니다!”20년간 다섯 대통령에게 손수 끼니를 대접한 전 청와대 요리사천상현이 풀어놓는 특별한 음식과 사람, 잊지 못할 푸른 기와 이야기울창하게 터를 잡은 북악산과 끝없이 뻗어내린 푸른 기와. 바라보는 것만으로도 세월의 무게가 느껴지는 이곳 청와대에 아주 특별한 인...
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  • 중국집 미리보기

    중국집 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기
    조영권 저/이윤희 그림 | CABOOKS | 2018년 10월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (14건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    피아노와 중화요리의 오묘한 조화여기, 피아노 조율사가 있습니다. 조율 의뢰가 오면 어디든 달려갑니다. 그의 손이 닿으면 피아노가 맑고 고운 소리를 냅니다. 조율을 마치면, 그는 비밀 수첩을 꺼내 봅니다. 그러고는 발걸음을 가볍게 옮기죠. 중국집으로요!26년 차 피아노 조율사의 26년 된 취미, 중식 노포 탐방기 『중...
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  • 생강빵과 진저브레드 미리보기

    이벤트
    생강빵과 진저브레드 소설과 음식 그리고 번역 이야기 [ 양장 ]
    김지현 (아밀) 저/최연호 감수 | 비채 | 2020년 03월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(92건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (45건)
    •  eBook 리뷰 (11건)
    •  종이책 한줄평 (23건)
    •  eBook 한줄평 (13건)
    상상만 했던 소설 속 음식들,이를 우리말로 옮기는 ‘번역의 맛’에 대하여소공녀 세라, 하이디, 작은 아씨들, 주디 애벗……. 책을 사랑하는 독자라면 한번쯤 그들의 친구가 되어 고민을 털어놓고 웃음과 눈물을 나누었을 것이다. 그리고 건포도빵과 나무딸기 주스, 그레이비 같은 들어본 적조차 없는 음식의 맛을 황홀하...
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  • 조식 : 아침을 먹다가 생각한 것들 미리보기

    이벤트 띵 시리즈-001
    조식 : 아침을 먹다가 생각한 것들
    이다혜 저 | 세미콜론 | 2020년 03월
    구매혜택
    아크릴 키링 증정 (포인트 차감)
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(57건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (17건)
    •  eBook 리뷰 (7건)
    •  종이책 한줄평 (25건)
    •  eBook 한줄평 (8건)
    인생의 모든 ‘띵’ 하는 순간,식탁 위에서 만나는 나만의 작은 세상여러분은 아침을 꼬박꼬박 챙겨 먹는 편인가, 혹은 바쁜 아침 끼니는커녕 젖은 머리칼을 날리며 집을 나서는 쪽인가. 그 어느 쪽이어도 상관없다. 이 책의 저자 이다혜 기자 역시, 아침밥을 몹시 사랑하지만 언제나 건너뛰기가 일쑤인 우리 같은 사람이니...
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  • 내 밥상 위의 자산어보 미리보기

    내 밥상 위의 자산어보
    한창훈 저 | 문학동네 | 2014년 08월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (7건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    1814년, 흑산도에 유배당한 선비 정약전이 쓴『자산어보』그리고 200년 후……2014년, 우리는 거문도에 스스로 갇힌 소설가 한창훈이 쓴 새로운 ‘21세기 자산어보’를 갖게 되었다!1814년, 흑산도에 유배당한 선비 정약전이 어류학서 『자산어보』를 완성한다. 민중과 함께하는 선비로 불리던 그는 흑산도를 돌아다니며 바...
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  • 이상한 부엌의 마법사 미리보기

    이상한 부엌의 마법사 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기
    김성환 저 | 이매진 | 2021년 02월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    은둔의 요리왕, 추천서 1500장 타고 ‘CIA’로 날아가다정보학 박사 과정을 수료한 남자가 책장을 노려본다. 전공 살려 유학 온 남자는 전공책보다 요리책이 많다. 은둔의 요리왕 생활 10년, 쓰기만 하면 베스트에 간다. 블로그를 거점으로 네이트판, 디시인사이드, 루리웹을 넘나들며 빼어난 요리 솜씨에 소설과 영화 등을...
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  • 토스카나의 우아한 식탁

    토스카나의 우아한 식탁
    미야모토 미치코 글 / 나가사와 마코토 그림 / 고세현 역 | 라임북 | 2013년 09월
    15,670원 (5% 할인) 포인트적립 170원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    논픽션 작가인 미치코와 그의 반려자 나가사와(책속에서 N으로 지칭)는 어느 해 여름 이탈리아 토스카나 지방에서 한 철을 보낸다. 그리고 다음 해 가을 다시 이곳을 찾는다. 토스카나의 건강한 식생활과 아름다운 풍광이 미치코의 유머러스한 글 솜씨와 나가사와의 산뜻한 삽화에 담겨 빛을 발한다. 개성 넘치는 인물들과 ...
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  • 밥맛이 극락이구나 미리보기

    밥맛이 극락이구나
    함영 저 | 샨티 | 2008년 04월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
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    극락 같은 밥맛과 극락 같은 삶을 위한 서른 명 스님의 서른 가지 밥 이야기최근 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 자연스럽게 절식이 각광받기 시작했다. 자연의 기운과 육체의 조화를 강조하는 스님들의 식문화는 웰빙 식생활을 한참 앞서고 있다고 해도 과언이 아니다. 수행자의 밥상에는 화려하지 않은 소박한 반찬 뿐이...
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  • 음식과 문장 (큰글자도서)

    큰글자도서라이브러리
    음식과 문장 (큰글자도서) 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
    나카가와 히데코 저/박지훈 그림 | 마음산책 | 2023년 09월
    26,000원 포인트적립 0원
    “음식과 문장이 모두 탄생하는, 좋아하는 것에 둘러싸인창의적인 부엌이야말로 내가 있을 곳이다”삶을 기록하고 사람을 기억하는 단단한 시간연희동 요리 선생 나카가와 히데코의 또 다른 이야기14년간 연희동 한자리에서 요리를 연구하고 가르쳐온 나카가와 히데코. ‘연희동 요리 선생’이라는 수식이 요리 선생으로서 ...
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  • 파이 굽는 엄마 미리보기

    파이 굽는 엄마 무한한 기쁨을 주는 인생 레시피 [ 양장 ]
    김요한 저/유재호 사진 | 바이북스 | 2018년 11월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    평생 파이를 구우며 사랑을 나누는 엄마의 뒷모습을 닮고 싶은 아들의 포토 에세이. 20대에 고향인 미국을 떠나 한국이란 낯선 나라에 와서 장애인 학교에서 가르치고 봉사하며 꾸준히 파이를 구우신 트루디 원장님의 이야기를, 깊이 있는 사진과 함께 아들의 묵상으로 엮었다. 지금도 수원 원천동의 작은 커피숍에서 과자...
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  • 와인에 몹시 진심입니다만, 미리보기

    와인에 몹시 진심입니다만, 슬기로운 방구석 와인 생활
    임승수 저 | 수오서재 | 2021년 03월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(71건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    “와인을 마신 날, 안 마신 날, 어느 날이 더 기분 좋겠는가.”맨땅에 헤딩해 체득한 가장 실질적이고 실용적인 와인 간증서여기 와인에 몹시 진심인 한 사람이 있다. 공학도 출신의 마르크스주의 책 쓰는 사회과학 작가인 저자는 호기심으로 한번 마셔본 와인에 홀딱 빠져 돌이킬 수 없는 가산탕진형 와인 애호가의 길에 ...
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  • 요리는 감이여 미리보기

    이벤트
    요리는 감이여 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기
    51명의 충청도 할매들,주미자,이유자 저 | 창비교육 | 2019년 08월
    구매혜택
    메모패드 증정(포인트 차감)
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
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    인생 만렙 충청도 할매들, 늦깎이로 글을 배워 생애 첫 책 『요리는 감이여』 출간!한글 학교에 다니는 충청도 할머니들이 손 글씨로 쓴 요리법을 책으로 엮었다. 본문에 나오는 “요리는 레시피를 따르는 것이 아니라 감으로 하는 것이다.”라는 구절을 활용해 책 제목을 지었다.(68쪽 소고기미역국, 122쪽 옻백숙 참고) ...
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