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국내도서 카테고리리스트
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37,800원 (10% 할인) 포인트적립 2,100원20시까지 주문하면 내일 아침 7시 전(9/28, 목) 도착예정제주에서 만나는 이꼬이앤스테이 정지원 셰프동부이촌동 중앙시장 골목길을 분주하게 만들었던 일본식 가정 요리집으로 유명한 이꼬이의 주인장 정지원 셰프는 2013년 구제주 동문시장 인근에 이꼬이앤스테이를 오픈, 서울과 제주를 오가며 이꼬이 단골들의 퇴근길과 여행길을 따뜻하게 챙겨 주었다. 2016년 동부이촌동 이...
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18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원20시까지 주문하면 내일 아침 7시 전(9/28, 목) 도착예정우리나라 최초의 맛집 안내서 「블루리본서베이」는 올해도 「전국의 맛집」 2023년 판을 선보인다. 2007년부터 발행된 『블루리본서베이: 전국의 맛집』은 올해로 18번째 되는 해를 맞으며, 매년 3만 명이 넘는 독자의 평가를 바탕으로 서울을 제외한 전국의 수준 높은 맛집을 지역별로 소개하고 있다. 서울의 맛집은 매년...
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17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원20시까지 주문하면 내일 아침 7시 전(9/28, 목) 도착예정대한민국을 대표하는 맛집 안내서 『블루리본서베이 서울의 맛집 2023』한국인이 좋아하는 진정한 맛집 소개서 독자가 직접 뽑은 서울 최고의 맛집 42리본 세 개 맛집 다섯 군데 추가, 2023년부터 기업형 브랜드 맛집도 수록최고의 권위를 인정받고 있는 우리나라 최초의 맛집 평가서 「블루리본서베이」가 2022년 9월 「서...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원10/6(금) 도착예정출고예상일과 상품수령 안내서울 크래프트 비어 펍 크롤을 위한 가이드 곳곳에 보석처럼 숨은 개성 가득한 펍에서 맥주 한잔 하며 느긋하게 하루를 마무리 하고 싶다! 하루에 여러 곳의 펍을 순례하며 맥주를 마시는 펍 크롤pub crawl. 크래프트 비어 펍을 순례하며 독특한 맥주를 맛보고 싶은 펍 크롤러를 위한서울 크래프트 비어 펍 안내서. 꼬박 1...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원10/6(금) 도착예정출고예상일과 상품수령 안내미식도시 서울, 세계로 나아갑니다.오랜 궁궐과 고층 빌딩이 한곳에 모여 있듯 전통과 현대가 공존하고 자연과 첨단이 어우러진 서울은 고유한 미식 문화로도 세계의 주목을 받고 있습니다.서울시는 서울만의 다양하고 차별화된 미식문화를 국내외로 알리기 위해 미식 큐레이터 및 전문가와 함께 ‘서울 레스토랑&바 100선...
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15,200원 (5% 할인) 포인트적립 480원20시까지 주문하면 내일 아침 7시 전(9/28, 목) 도착예정전 세계 순대의 모든 것을 담은 대한민국 최초의 푸드스토리우리나라를 넘어 전 세계 방방곡곡에 있는 순대 이야기를 담은 책 『순대실록』이 출간되었다. 대학로에서 동명의 순대 전문점을 운영하는 저자가 순대를 향한 열정을 바탕으로 우리나라와 세계 방방곡곡의 순대를 찾아 떠난 이야기를 담은 책이다. 문헌 연구와 ...
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원10/6(금) 도착예정출고예상일과 상품수령 안내음식의 노하우는 어찌 보면 단순한 두세 가지의 배합에서 나옵니다. 오늘날의 외식업은 몇 년 전의 창업 시장하고는 확연히 다른 노하우 비법만으로는 성공할 수 없는 시대입니다. 따라서 본서는 외식업을 준비하는 분들과 현재 외식업의 노하우 비법을 궁금해 하는 분들을 위해 가장 기본인 음식 맛의 비법을 외식 창업주...
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14,310원 (10% 할인) 포인트적립 790원10/6(금) 도착예정출고예상일과 상품수령 안내중화요리 애호가인 뮤지션 차승우(CHA CHA)가 미디어 매체에 소개되지 않은 중화요리 노포를 중심으로 서울시 25개 구 30여 개의 매장을 직접 조사하고 방문하여 소개한다. 중화요리의 대표 메뉴인 간짜장과 탕수육만을 시식하였으며 요리에 대한 의견과 요리에서 느껴진 감성을 음악으로 표현하여 유쾌하게 수록하였다.
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원20시까지 주문하면 내일 아침 7시 전(9/28, 목) 도착예정1904년 이문설농탕에서 1967년 청화집까지 반세기를 이어 맛과 추억을 내림해온 오래된 한식당의 그리운 풍경을 기록한 책이다. 역사와 문화의 향기가 담긴 한식당의 발자취를 밟아 그리움과 추억을 요리하는 오래된 한식당을 발굴해 한 권의 책으로 엮었다. 최근 한식 및 한식문화가 전 세계인의 주목을 받고 있는 가운데 ...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원개정판이 출간되었습니다.우리나라 최초의 맛집 안내서 『블루리본서베이』가 올해도 『전국의 맛집』 2022년 판을 선보인다. 2005년부터 발행된 블루리본서베이는 올해로 17번째 되는 해를 맞는다. 3만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로, 서울을 제외한 전국의 수준 있는 맛집을 지역별로 소개하고 있다. 2022년 판에 수록된 맛집의 수는 3,556...
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13,110원 (5% 할인) 포인트적립 410원20시까지 주문하면 내일 아침 7시 전(9/28, 목) 도착예정블로거 비밀이야의전국 해장 음식을 망라한 완벽 가이드우리나라 전국 방방곡곡의 해장 음식 맛집을 담은 책 『비밀이야의 전국해장음식열전』이 출간되었다. ‘비밀이야’라는 닉네임으로 14년째 맛집?여행 블로그를 운영하는 저자는 2016년 이탈리아 미식 여행을 안내하는 『비밀이야의 맛있는 이탈리아』를 펴낸 바 있다...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원개정판이 출간되었습니다.최고의 권위를 인정받고 있는 우리나라 최초의 맛집 평가서 『블루리본서베이』가 2021년 10월 『서울의 맛집 2022』을 출간했다.2005년부터 발행된 블루리본서베이는 올해 17번째 되는 해를 맞는다. 2022년 판에서는 3만 명이 넘는 독자가 맛집 평가에 참여한 결과 총 38개 맛집이 리본 세 개를 받아 서울 최고의 맛집으로...
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한정판매18,050원 (5% 할인) 포인트적립 380원개정판이 출간되었습니다.『블루리본서베이 전국의 맛집』은 전국의 내공 있는 맛집을 한 번에 만나볼 수 있어 미식가를 비롯한 독자를 만족시켜줄 것이다. (서울 지역은 별도의 책인 『서울의 맛집』(매년 하반기 출간)에서 다룬다.) 또한 부록에는 책에 수록된 전국의 맛집을 음식종류별로 나열한 찾아보기를 수록해 원하는 음식의 맛집을 쉽게 찾...
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편집부 저 | 고래책방 | 2020년 12월10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원10/7(토) 도착예정출고예상일과 상품수령 안내“이 책은 내 마음속 강릉에 대한 자부심의 발로다. 유서 깊은 문화도시인 강릉은 맛있는 먹거리도 적지 않고, 맛있는 식당도 적지 않다. 이 책이 강릉 사람에게는 새삼 '우리 곁에 이렇듯 많은 맛집이 있었지'하는 즐거운 위안이, 강릉을 방문한 이에게는 좋은 강릉 맛집 가이드가 될 수 있길 바란다.
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한정판매17,100원 (5% 할인) 포인트적립 360원개정판이 출간되었습니다.대한민국을 대표하는 맛집 안내서, 블루리본서베이 서울의 맛집 2021한국인이 좋아하는 진정한 맛집 소개서독자가 직접 뽑은 서울 최고의 맛집 40곳최고의 권위를 인정받고 있는 우리나라 최초의 맛집 평가서 『블루리본서베이』가 2020년 10월 『서울의 맛집 2021』을 출간했다. 2005년부터 발행된 블루리본서베이는 올해 ...
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18,050원 (5% 할인) 포인트적립 380원개정판이 출간되었습니다.블루리본서베이: [전국의 맛집]은 2015년 판부터 중부지역편과 남부지역편을 한 권으로 합본하여 발행하고 있다. 이 책 한 권으로 전국의 내공 있는 맛집을 한 번에 만나볼 수 있어 미식가를 비롯한 독자를 만족시킬 것으로 보인다. (서울 지역은 별도의 책인 [서울의 맛집](매년 하반기 출간)에서 다룬다.) 또한 책에 수록...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원최고의 권위를 인정받고 있는 우리나라 최초의 맛집 평가서 『블루리본서베이』가 2019년 9월 『서울의 맛집 2020』을 출간했다. 2005년부터 발행된 블루리본서베이는 올해 15번째 되는 해를 맞는다. 2020년 판에서는 2만 명이 넘는 독자가 맛집 평가에 참여한 결과 총 36개 맛집이 리본 세 개를 받아 서울 최고의 맛집으로...
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15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원10/6(금) 도착예정출고예상일과 상품수령 안내우리 해산물 음식의 바이블!수년 간의 취재, 구술, 시연으로 지켜낸 끈질긴 기록!섬에는 우리 밥상에서 사라진 고급스러운 토속음식의 원형이 남아 있다. 여전히 식생활에서 전승되는 음식도 있고 기억으로만 남은 음식도 있다. 최근에는 젊은 사람들은 떠나고 노인들만 남은 섬이 많다. 더군다나 외래문화의 유입으로 섬에...
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한정판매17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원우리나라 최초의 맛집 평가서 『블루리본서베이』가 올해도 『전국의 맛집』 2019년 판을 선보인다. 전문가와 2만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로, 서울을 제외한 전국의 수준 있는 맛집을 지역별로 소개하고 있다. 2019년 판에 수록된 맛집의 수는 3,245개(2018년 판 기준)에서 4개 늘어난 총 3,249개로 집계되었다.2...
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