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와인 주간베스트이동

와인

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  • 와인의 교본

    와인의 교본 코지마 하야토 CWE의 [ 개정판 ]
    코지마 하야토 저 | 교문사 | 2013년 05월
    28,000원 포인트적립 0원
    01. 와인 개론 02. 세계의 와인 03. 증류주 및 리큐어 04. 치즈 05. 마리아주(와인과 음식의 궁합) 06. 와인의 실무, 실기 07. 테이스팅 08. 와인 관련 자격시험

    절판

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  • 와인의 교본

    와인의 교본 코지마 하야토 CWE의
    코지마 하야토 저 / 다니구찌 기요미 역 / 정원희 감수 | 교문사 | 2011년 05월
    28,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    개정판이 출간되었습니다.
    코지마 하야토 CWE의 방대한 와인 지식과, 빠르게 변화하는 와인업계의 동향을 반영하여 그 어느 와인 서적보다도 최신 정보를 제공함으로써, 국내·외 와인 관련 자격시험을 준비하는 이들에게 기본지식을 탄탄히 하고 심화학습을 주도할 수 있는 최고의 와인 참고서가 될 것이다.

    절판

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  • 잇츠 칵테일 미리보기

    잇츠 칵테일 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
    김봉하 저/이강신 사진 | 영진닷컴 | 2023년 07월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (7건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    “당신이 좋아하는 칵테일 하나쯤 생겼으면 좋겠어요”인포그래픽&비디오로 보는 믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피“칵테일을 몰라서” Bar로 발걸음하기 쉽지 않은 이유입니다. 바가 처음인 분들을 위해 바의 유형과 관련 용어와 유명한 칵테일을 소개합니다. 알고 가면 바도 어렵지 않고, 칵테일도 더 맛있습니다.“...
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  • 위스키 테이스팅 코스 미리보기

    위스키 테이스팅 코스 [ 양장 ]
    에디 러들로 저/임지연 역 | 시그마북스 | 2022년 09월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    위스키 초심자를 위한 테이스팅 가이드전 세계적인 인기를 누리고 있는 위스키. 무한대에 가까운 복잡성을 지닌 이 매혹적인 증류주와 친해지는 과정은 그 맛처럼 매우 복잡하고 까다롭다. 위스키를 제대로 알고 최대한 즐길 수 있는 방법은 시음이다. 전문가의 조언에 따라 시음만 제대로 한다면 위스키의 풍부한 맛과 다...
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  • 한눈에 보는 와인 미리보기

    한눈에 보는 와인 [ 양장 ]
    카트린 제르보,피에르 에르베르 공저/김수영 역 | 시그마북스 | 2021년 09월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    와인에 대한 모든 질문에 답하다이 책은 와인을 짝사랑하는 이들을 위해 쓰였다. 우선 세계 유명 포도 재배지를 여행하듯 둘러본다. 이어 포도 품종별 특성, 포도 재배와 양조 방식, 와인의 아로마, 테이스팅 기술까지 와인에 관한 거의 모든 것을 담고 있다. 또한 당신의 취향에 맞는 와인은 어떻게 선택하는지, 선택한 와...
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  • 와인과 음식

    와인과 음식 [ 양장 ]
    이자윤 저 | 주식회사 백산출판사 | 2021년 03월
    27,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    『와인과 음식』은 포도, 포도밭, 와인양조를 먼저 학습한 뒤, 와인생산국에 대한 특징, 와인과 음식 페어링을 위한 개념 및 실전의 순서로 구성되어 있다. 특히, 포도품종에 대한 설명에서는 각 품종마다 어울리는 음식을 같이 제시하였다. 본 교재에 사용된 모든 사진은 와인과 처음 만난 2006년부터 매해마다 와인생산지...

    절판

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  • 와인 인문학 산책 미리보기

    와인 인문학 산책 신화와 역사부터 심리와 매너까지 와인의 모든 것
    장홍 저 | 글항아리 | 2020년 05월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 300원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (2건)
    와인, 인간이 발견한 행복한 우연와인에 얽힌 인문학부터 와인을 마시는 데 필요한 실용적인 지식까지30년간 3000여 곳 이상의유명 와이너리를 탐방한 경험을 바탕으로 펼쳐내는와인의 숨겨진 이야기“와인 한 잔에는 맥주 한 말보다 더 많은 이야기가 들어 있다”는 프랑스 속담처럼, 와인에는 무수히 많은 이야기가 담겨 ...
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  • 와인 폴리 : 매그넘 에디션 미리보기

    와인 폴리 : 매그넘 에디션 당신이 궁금한 와인의 모든 것 [ 양장 ]
    Madeline Puckette,Justin Hammack 저/차승은 역 | 영진닷컴 | 2020년 01월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(72건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (23건)
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    •  종이책 한줄평 (49건)
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    미국 아마존 와인 분야 베스트셀러 1위!20여 개의 언어로 번역된 와인 폴리 도서가 매그넘 에디션으로 돌아왔다!“요즘 출간된 와인 입문서 중 최고다!” - 워싱턴 포스트“내가 와인을 처음 배울 때도 와인 폴리처럼 재치 있고, 금방 읽히고, 이해하기 쉬운 책이 있었다면 얼마나 좋았을까!” - 카렌 맥닐, 『와인 바이블...
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  • 유서 깊은 이탈리아 와인

    와인총서-02
    유서 깊은 이탈리아 와인
    최훈 저 | 자원평가연구원 | 2019년 08월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    이탈리아는 20개주가 각각의 한 나라처럼 지역, 문화, 역사가 다르게 성장한 곳이다. 그래서 어느 한 주를 여행하고 이탈리아를 다녀왔다고 한다면 큰 오산이다. 이런 이탈리아를 『Wine Review』 발행인 최훈 박사는 1968년부터 2017년까지 총 11회에 걸쳐 20개주 전 지역을 탐사, 취재하였다. 그 첫 번째의 에디션은 2010...
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  • 21세기 와인백서

    21세기 와인백서
    비티타임즈 편집부 저 | 비티타임즈 | 2018년 12월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    와인은 서양의 그리스·로마시대부터 중세를 거쳐 근대시대까지 일반화, 다양화 되어왔다. 와인을 생산하는 대표 국가로는 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일 등을 꼽을 수 있다. 특히 프랑스의 레드와인은 세계적으로 많은 사랑을 받고 있다. 와인은 반주로 즐기는 경우가 많으며, 반주로 즐길 때에 건강에도 이롭다는 말이 ...
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  • 와인과 우아한 식탁

    와인총서-01
    와인과 우아한 식탁 완벽한 와인 입문서
    최훈 저 | 자원평가연구원 | 2018년 06월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    최훈 박사의 완벽한 와인 입문서『와인과 우아한 식탁』최훈 박사의 와인총서 제 1권이었던 『와인과의 만남』은 2005년 제 1쇄 초판을 찍고 매년 새로운 내용을 업데이트하여 4쇄까지 발행했던 독자층이 탄탄한 와인 입문서였다. 시간이 흐르면서 와인을 즐기는 문화는 변화해 이제는 대중매체를 통해 레스토랑에서 와인을...
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  • 와인과 음식

    와인과 음식
    김대철 저 | 한올출판사 | 2009년 04월
    27,000원 포인트적립 810원
    다른 와인 전문서적에서는 찾아 볼 수 없는 기초적인 측면과 활용적인 측면을 중점적으로 조사 분석하여 와인에 대한 기본적인 지식을 깊이 있게 학습 할 수 있도록 정리하였습니다.

    품절

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  • 와인사전 미리보기

    와인사전
    왕도열 저 | 와인과문화 | 2007년 11월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 300원
    최근 '신의 물방울'과 같은 만화가 유행하는 등 와인 문화는 이제 더이상 낯선 서양의 것이 아니다. 하나의 문화로 자리잡았다고 해도 과언이 아닐 정도로 와인에 대한 담론은 일반화되어 있다. 하지만 아직도 같은 품종이라고 해도 '빈티지'라 불리는 년도에 따른 특성, 헤아리는 것이 불가능해보이는 수많은 와인 품종 등...

    절판

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  • 김진국과 같이 배우는 와인의 세계

    김진국과 같이 배우는 와인의 세계 [ CD 1 ]
    김진국 | 가림출판사 | 2001년 06월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점7.0 정보 더 보기/감추기
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    현직 소믈리에가 전하는 와인 마스터를 위한 입문서이다. 국내외 현장체험, 실무지침, 세분화된 국가별 와인 설명, 와인을 즐길 수 있는 곳, 와인과 음식과의 조화, 특히 한국 음식과의 조화 기법 등을 수록하여 처음으로 와인을 대하는 일반인들 및 와인 애호가들이 진정으로 와인의 멋과 향기를 알 수 있도록 하였다. 풍...
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  • 포도주 그 모든 것

    포도주 그 모든 것 전 철도청장이 전하는 포도주 이야기
    최훈 저 | 행림출판 | 1997년 11월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    1. 우리가 일구어 놓은 음주문화 2. 포도주의 열린 세계 3. 포도의 품종 4. 포도주의 맛과 향을 마신다 5. 포도주의 선택 6. 이름난 와인과 샤또 7. 포도주의 라벨이 전하는 이야기 8. 여정(旅程)과 포도주의 낭만 9. 취급과 보관에 기울이는 정성 10. 포도주 산업의 환경 11. 포도주와 음식 12. 포도주와 건강 13. 우리나...

    절판

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  • 와인의 정석 미리보기

    와인의 정석 한 권으로 끝내는 와인의 기초와 실전 [ 개정2판 ]
    고창범 저 | 산지니 | 2024년 02월
    26,820원 (10% 할인) 포인트적립 1,490원
    와인은 제대로 마실 때 그 맛과 향을 온전히 느낄 수 있다와인 소믈리에 고창범이 들려주는 다채로운 와인의 세계와인에 대한 기초 상식부터 세계 각지를 대표하는 와인까지 수록된 『와인의 정석』이 개정2판으로 출간되었다. 저자 고창범은 2009년부터 시작된 부산 신세계백화점의 와인 강의를 현재까지 한 차례도 빠짐없...
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  • 이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 1~2 세트

    이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 1~2 세트 [ 전2권, 개정판 ]
    이원복 글그림 | 김영사 | 2023년 04월
    26,820원 (10% 할인) 포인트적립 1,490원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    이원복 교수의 본격 와인 만화!즐거운 와인 나라로 초대합니다기초 지식에서 실전 능력 업그레이드까지가장 믿을 수 있는 와인 교과서! 2023년 최신 개정판 출간!입문자는 물론 애호가와 소믈리에도 선택한 ‘가장 믿을 수 있는 와인 교과서’ 《이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인》 1~2권이 최신 개정판으로 출간되...
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  • 와인의 맛 : 스페셜 에디션 미리보기

    와인의 맛 : 스페셜 에디션 좋은 와인, 맛있는 와인 제대로 즐기기 [ 양장 ]
    Romanee 24 저 | 미문사 | 2022년 11월
    26,820원 (10% 할인) 포인트적립 1,490원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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    《와인의 맛》은 다양한 와인을 경험해 보고 싶거나 와인의 정보와 역사, 품종별 풍미, 등급 체계, 페어링, 테이스팅 노트 등에 대해 알고 싶은 모든 사람들에게 도움이 되는 책이다. 와인에 입문하는 와린이부터 중급자까지 유익하게 활용할 수 있는 내용으로 구성하였다. PART 1은 샴페인의 의미부터 샴페인 만드는 방법...
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  • 와인의 맛 미리보기

    와인의 맛 좋은 와인 맛있는 와인 제대로 즐기기 [ 양장 ]
    Romanee 24 저 | 미문사 | 2022년 05월
    26,640원 (10% 할인) 포인트적립 1,480원
    회원리뷰(19건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (16건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    와인 초급자에서 중급자로 발돋움하려는 와이러버들을 위한 이론과 테이스팅 노트와인에 관심 있는 사람이라면 내 책장에 한 권쯤 꽂혀 있어야 할 도서《와인의 맛》은 좋은 와인, 맛있는 와인을 찾고 즐길 수 있는 방법을 안내해 주는 책이다. 먼저 전 세계 와인의 정보를 쉽게 이해할 수 있도록 생산 주요 국가의 유명 와...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 우판사 교수의 와인 교과서

    우판사 교수의 와인 교과서 [ 양장 ]
    우판사 저 | 지식여행 | 2013년 03월
    26,600원 (5% 할인) 포인트적립 560원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점8.3 정보 더 보기/감추기
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    개정판이 출간되었습니다.
    와인에 대해 전혀 모르는 와인 입문자들에게 와인을 쉽고 재미있게 설명하는 책. 와인의 역사에서부터 와인이 만들어지는 과정에 이르기까지, 와인에 대한 모든 것을 배울 수 있다.

    절판

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