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국내도서 카테고리리스트
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12,000원 포인트적립 0원PART - 1 1. 집에서도 폼 나게 2. 밥 먹고 다니자! 3. 엄마손 맛 4. 술안주 요리 5. 비오는 날 엔 6. 밥이 보약! 7. 소풍 가자! 8. 뭐 특별한 거 없수? 9. 같이 먹으면 더 맛있는 PART - 2 - 특별한 날의 테이블 셋팅 1. 감동이 있는 테이블 셋팅 연출과 알아두어야 할 서빙 매너 2. 크리스마스에 어울리는 음식과 테이블 ...
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12,000원 포인트적립 0원따뜻한 빵과 쿠키를 정성껏 만들어, 친지와 이웃에게 건넬 때 오가는 따스함은 현대인에게 있어 잊혀져 가는 정과 보람을 느끼게 한다. 하지만 빵을 만든다는 것이 결코 쉬운 일이 아닌지라 일단 시작을 하여도 여러 시행착오와 우여곡절을 겪게 된다.이에 이 책의 저자들은 강의와 실습을 통해 터득한 지식과 경험을 바탕...
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12,000원 포인트적립 0원한국과 중국, 일본의 요리 레시피를 소개한다. 영문판.
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12,000원 포인트적립 0원일러두기 이태리어 읽는 요령 A - Z - 부록 1. 야채모양 자르기 2. 조리용어 해설 3. 요리 유학생에게 필요한 조리용어
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12,000원 포인트적립 0원조리과정에서 나타나는 식품 성분의 변화들을 알아볼 수 있도록 실험 결과를 기록하고 있는 책으로, 재료와 분량, 조리법 등을 다르게 설정해가며 각각이 어떤 영향을 미치는지 살펴본다.
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12,000원 포인트적립 360원머리말 저자약력 1. 식생활이 당신의 건강을 좌우한다 2. 암을 일으키는 음식과 발암인자 3. 암을 예방·치료하는 식품 4. 감기를 이기는 식생활 5. 갑상선질환과 식품 6. 건초열 7. 고혈압 8. 골다공증 9. 과민성 대장 증후군 10. 관절염 11. 귓병 12. 기관지염 13. 기생충 감염증 14. 담석증에 좋은 음식 15. 당뇨병 16. ...
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12,000원 포인트적립 0원맞춤 영양식사계획과 식사요법을 하기 위한 식품교환표를 소개하여 식단계획에 참고할 수 있도록 한 책이다. 샘플식단의 식품군별 식품교환량을 분석하였고 영양분석자료를 제시하였다....
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