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  • 프랑스 와인 수업 미리보기

    프랑스 와인 수업
    스기야마 아스카 저/강수연 역/박수진 감수 | 한스미디어 | 2021년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    와인 입문자도 애호가도 한 권으로 마스터하는 프랑스 와인의 모든 것!6번의 흥미로운 수업으로 떠나는 프랑스 와인의 세계샴페인, 화이트와인, 레드와인, 로제와인, 디저트와인 등 프랑스 와인에 대해 꼭 알아야 할 가장 중요한 내용들을 총 6개의 흥미진진한 강의로 엮었습니다. 와인의 기본 양조 과정부터 보르도, 부르...
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  • 내추럴 와인은 귀여워 미리보기

    이벤트
    내추럴 와인은 귀여워 그림 작가 마리아의 좋아하다 보니 빠져든 와인 이야기
    이마리아 저 | 샘터 | 2023년 11월
    구매혜택
    와인 달력 포스터 (포인트 차감)
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (28건)
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    일상 속 사랑하는 순간들을 그리는그림 작가 마리아의 와인 이야기당신에게도 좋아하는 와인 한 잔을 따라놓고느긋이 마시는 시간이 있나요?무엇을 먹고 소비하는가에 관한 고민이 점차 커지며 트렌드를 넘어 하나의 문화로 자리 잡은 내추럴 와인. 이 책 『내추럴 와인은 귀여워』는 처음에는 라벨이 예뻐서 내추럴 와인을...
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  • 칵테일과 레코드 미리보기

    이벤트
    칵테일과 레코드 70장의 명반과 140가지 칵테일로 즐기는 궁극의 리스닝 파티 가이드 [ 양장, 컬러 ]
    안드레 달링턴,테나야 달링턴 저/권루시안 역 | 진선북스 | 2023년 11월
    24,300원 (10% 할인) 포인트적립 1,350원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    흔들며, 저으며, 그냥 병에서 따르며이제까지 발매된 최고의 LP로음악을 즐길 준비를 하라!‘70장의 명반 + 140가지 칵테일의 완벽한 조합’궁극의 리스닝 파티 가이드★ 아마존 칵테일 및 음악 분야 장기 베스트셀러 ★“음악 애호가를 위한 최고의 칵테일 안내서” - 빌보드(Billboard)『칵테일과 레코드』는 1950년대부...
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  • 월드 아틀라스 와인 미리보기

    월드 아틀라스 와인 [ 양장 ]
    휴 존슨,잰시스 로빈슨 저 | 그린쿡 | 2020년 12월
    67,500원 (10% 할인) 포인트적립 3,750원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    15개 언어, 470만 부 판매 『The World Atlas of Wine』8번째 개정판, 드디어 한국 출간!1971년 처음 등장하여 와인분야 출판의 랜드마크가 된 『The World Atlas of Wine』은 명확하고 정교하게 제작된 지도를 와인과 와인이 가져다주는 즐거움과 최초로 결합시킨 와인지도백과이다. 이 책의 8번째 개정판이 드디어 한국에...
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  • 술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간 미리보기

    술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간
    지은경 저 | 레시피팩토리(단행) | 2017년 11월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (22건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    오늘 저녁 당신의 작은 행복을 책임져 줄,간단하고 맛있고 폼 나는 술안주 레시피 100가지술안주는 마법의 요리다. 술 맛을 달라지게 하고 술자리 분위기까지 확 바꿔 놓으니까. 자타가 공인하는 애주가이자 베스트셀러 요리책의 저자인 지은경이 술 맛과 분위기를 최고로 끌어올려주는 마법같은 술안주 레시피를 공개한다....
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  • 위스키 테이스팅 코스 미리보기

    위스키 테이스팅 코스 [ 양장 ]
    에디 러들로 저/임지연 역 | 시그마북스 | 2022년 09월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    위스키 초심자를 위한 테이스팅 가이드전 세계적인 인기를 누리고 있는 위스키. 무한대에 가까운 복잡성을 지닌 이 매혹적인 증류주와 친해지는 과정은 그 맛처럼 매우 복잡하고 까다롭다. 위스키를 제대로 알고 최대한 즐길 수 있는 방법은 시음이다. 전문가의 조언에 따라 시음만 제대로 한다면 위스키의 풍부한 맛과 다...
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  • 칵테일은 어렵지 않아 미리보기

    칵테일은 어렵지 않아 [ 양장 ]
    미카엘 귀도 저/고은혜 역 | 그린쿡 | 2019년 06월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    [와인], [커피], [위스키], [티], [맥주]에 이은6번째 [어렵지 않아] 시리즈, 『칵테일은 어렵지 않아』 출간!칵테일을 단순히 여러 술을 섞은 혼합주라고 생각하면 오산이다. 칵테일의 매력은 전혀 어울릴 것 같지 않은 재료들이 만나 새롭게 탄생시키는 섬세한 풍미의 조합에서 나온다. 믹솔로지 과정을 통해 맛보는 시각...
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  • 홍차 탐구 미리보기

    홍차 탐구 홍차를 마시면 누구나 궁금해지는 이야기들
    문기영 저 | 글항아리 | 2023년 11월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
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    •  종이책 한줄평 (5건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    50개의 주제로 알차게 공부하는홍차에 대해 궁금한 모든 것스테디셀러 『홍차 수업』의 저자 문기영은 궁금한 것이 많은 탐구자다. 그의 서재엔 온갖 차 관련 서적과 논문으로 가득하다. 차를 마시다가 궁금한 것이 생기면 못 참고 하나둘 사서 공부하던 것이 어느덧 큰 서가를 이루었다. 그는 드물게 학구적인 스타일의 홍...
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  • 맥주 테이스팅 코스 미리보기

    맥주 테이스팅 코스 풍미로 음미하고 즐기는 전 세계 맥주 바이블! [ 양장 ]
    마크 드레지 저/최영은 역 | 시그마북스 | 2023년 07월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    385가지 맥주를 제대로 즐기는 방법이 책은 맥주의 풍미에 초점을 맞추고 있다. 먼저 원료와 양조 방식을 통해 왜 이런 맛이 나는지, 맛을 어떻게 느끼고 표현해야 하는지 알려준다. 생맥주와 숙성 맥주, 오프 플레이버, 음식과의 조합 등 테이스팅을 위한 기본 정보와 더불어 라거, 에일 등 5가지 대표 스타일을 55개 군으...
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  • 맛있는 커피 레시피

    당신의 카페를 빛낼 맛있는 커피 레시피 프로페셔널 바리스타가 제안하는 필수메뉴 93가지
    한국커피산업진흥연구원 저 | 아이비라인 | 2013년 09월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(116건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
    •  eBook 리뷰 (1건)
    •  종이책 한줄평 (101건)
    •  eBook 한줄평 (2건)
    손님들이 어느 카페에 대한 인상을 결정하는 데에는 여러 가지 이유가 있겠지만 아마도 그 중에서 가장 중요한 것은 맛이다. 하지만 카페를 준비하는 입장에서 어떤 메뉴부터 시작해야 할까 고민하다 보면 생각보다 훨씬 다양한 메뉴에 놀라고, 얼음 개수와 재료나 비율 등 사소한 부분까지도 어떻게 정해야할지 되묻고 있...
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  • 홍차수업 미리보기

    홍차수업 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식 [ 개정증보판 ]
    문기영 저 | 글항아리 | 2022년 05월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    8년 만에 펴내는 전면개정증보판깊이 있고 상세하고 철학이 담긴 홍차 가이드 북거의 모든 내용 업그레이드되고 생산지 관련 콘텐츠 대폭 확장!2014년 6월 출간돼 10쇄를 찍고 홍차의 바이블로 자리잡은 『홍차수업』이 2022년 5월 8년 만에 전면 개정판으로 나왔다. 지난 8년 동안 우리나라 차 시장은 눈부시게 성장했다. ...
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  • 최낙언의 커피 공부 미리보기

    최낙언의 커피 공부 무엇이 커피를 특별하게 하는가
    최낙언 저 | 예문당 | 2024년 02월
    31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원
    최근 우리나라의 커피 산업은 그 규모나 기술 측면에서 세계 정상권에 도달해 있다. 그러나 이론적인 연구는 아직 부족함이 많다고 한다. 이런 이유로 실력에 비해 국제무대에서 제대로 된 대접을 받지 못하고 있다. 게다가 커피를 제대로 공부하고 싶은 사람들은 갈수록 늘고 있지만, 커피의 과학적 이론을 공부할 마땅한 ...
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  • 와인 상식사전 미리보기

    와인 상식사전 역사와 문화, 이야기로 즐기는 [ 2017년 최신개정판 ]
    이기태 저 | 길벗 | 2017년 04월
    14,850원 (10% 할인) 포인트적립 160원
    회원리뷰(43건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (33건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (10건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    역사와 문화, 이야기로 즐기는『와인 상식사전』역사와 문화를 통해 와인을 즐기는 76가지 방법! 풍성한 와인 이야기를 담은 최신개정판 출간! 고급스러운 술로 기억되던 와인이 평범한 일상 속으로 들어왔다. 사랑하는 연인과 낭만적인 데이트를 즐길 때, 함께만 있어도 마음 편안해지는 친구와 만날 때, 또는 아직은 어색...
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  • 칵테일 코덱스

    칵테일 코덱스 뉴욕 데스&코 바텐더의 비밀 매뉴얼 [ 양장 ]
    알렉스 데이,데이비드 카플란,닉 포찰드 저/주영준 역 | 미호 | 2022년 11월
    36,000원 (10% 할인) 포인트적립 2,000원
    바텐더에게는 영감을,애주가에게는 제대로 갖춘 홈 바를!무궁무진한 칵테일의 세계로 초대합니다칵테일 열풍을 주도한 뉴욕의 바 데스&코. 세계적으로 많은 팬을 갖고 있고 뉴욕을 여행할 때 꼭 들러야 할 곳 리스트에서 절대 빠지지 않는 이 바의 비결은 뭘까? 이곳의 오너 바텐더 알렉스 데이와 데이비드 카플란이 그들의...
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  • 용BEER천가 미리보기

    한빛비즈 교양툰-27
    용BEER천가 본격 맥주 교양 원샷툰
    몰트다운 저/블리자두 그림 | 한빛비즈 | 2023년 08월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (21건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “B급 감성이 물씬 풍기는 알쓸맥잡!”맥주의 맛과 종류에서 양조 기술까지, 맥주를 위한 절대 교양넘치는 드립과 패러디로 읽는 재미를 한껏 끌어올린다!한빛비즈 교양툰 27호. 《용BEER천가》는 맥주를 사랑하는 모든 사람을 위한 교양 만화다. 맥주의 맛과 종류, 브랜드의 역사까지 맥주 한 잔을 곁들이며 나눌 만한 이...
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  • 스텝업 라떼아트

    스텝업 라떼아트
    정경우 저 | 아이비라인 | 2015년 07월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(34건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (34건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    초심자를 위한 단계별 QR코드 동영상 강의부터라떼아트 대회를 준비하는 현직 바리스타를 위한 대회 규정 정보까지!우유를 이용해 커피나 기타 음료 위에 그림을 그리는 라떼아트, 처음에는 고객의 즐거움을 위해 시작되었으나 이제는 하나의 커피 트렌드가 되었다. 《스텝업 라떼아트》는 기초부터 응용까지 다양한 라떼아...
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  • 더 믹솔로지 미리보기

    더 믹솔로지 칵테일 창작의 방법과 테크닉 [ 양장 ]
    나구모 슈조 저/김수연 역/성중용 감수 | 한스미디어 | 2021년 02월
    28,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,600원
    회원리뷰(56건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    •  종이책 한줄평 (54건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    일본을 대표하는 믹솔로지스트가 알려주는칵테일 창작의 새로운 방법과 테크닉혁신적인 재료, 새로운 기술과 테크닉,고전적인 메뉴를 새롭게 해석한 놀라운 풍미와 맛믹솔로지(mixology)란 mix(혼합하다)라는 말에 접미사 -logy(‘~론’)를 결합한 신조어로, ‘자유로운 발상으로 기존의 개념을 뛰어넘어 창조하는 칵테일의...
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  • 에스프레소 바이블

    에스프레소 바이블 에스프레소의 기본부터 실전까지
    안재혁,신창호 저 | 아이비라인 | 2014년 11월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
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    •  종이책 한줄평 (29건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    〈에스프레소 바이블〉은 이제 막 첫걸음을 떼기 시작한 바리스타를 위해 에스프레소를 집중적으로 다루는 커피 기본서로 에스프레소 추출에 필요한 실용적인 정보를 위주로 구성했다. 앞부분에서 익힌 에스프레소 지식을 십분 살릴 수 있도록 뒷부분에서는 기본적인 메뉴부터 창작 메뉴까지 커피 레시피를 다채롭게 실었다...
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  • 그림을 닮은 와인 이야기 미리보기

    Collect-14
    그림을 닮은 와인 이야기 미술관에서 명화를 보고 떠올린 와인 맛보기
    정희태 저 | 동양북스(동양books) | 2022년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
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    •  종이책 한줄평 (11건)
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    와인과 미술을 즐기고 싶지만어디서부터 시작해야 할지 모르는 사람들을 위한와인 & 미술 동시 입문서“작가님 덕분에 인문학적 지식까지 겸비한 다채로운 소믈리에가 되었습니다.”_한국 최연소 여성 소믈리에 챔피언, 양윤주“미술과 함께 영감을 얻고, 어울리는 와인의 맛을 떠올리게 한 것이 흥미로웠어요.”_와인과 미...
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  • 와인에 몹시 진심입니다만, 미리보기

    와인에 몹시 진심입니다만, 슬기로운 방구석 와인 생활
    임승수 저 | 수오서재 | 2021년 03월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
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    •  종이책 한줄평 (17건)
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    “와인을 마신 날, 안 마신 날, 어느 날이 더 기분 좋겠는가.”맨땅에 헤딩해 체득한 가장 실질적이고 실용적인 와인 간증서여기 와인에 몹시 진심인 한 사람이 있다. 공학도 출신의 마르크스주의 책 쓰는 사회과학 작가인 저자는 호기심으로 한번 마셔본 와인에 홀딱 빠져 돌이킬 수 없는 가산탕진형 와인 애호가의 길에 ...
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