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세상에 맛있는 와인이 너무 많아서

언제 마실까? 초보자를 위한 와인 추천 43

와인디렉터 양갱 저 | 21세기북스 | 2022년 01월 04일 리뷰 총점8.4 정보 더 보기/감추기
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품목정보

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발행일 2022년 01월 04일
쪽수, 무게, 크기 200쪽 | 320g | 140*210*13mm
ISBN13 9788950998509
ISBN10 8950998505

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저자 소개 (1명)

저 : 와인디렉터 양갱
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와인 전문 크리에이터. 구독자 수 8만 명을 보유한 유튜브 대표 와인 채널 ‘와인디렉터 양갱’의 운영자(양갱 양경훈, 섭PD 박경섭). 19년째 와인 업에 종사하는 전문가이자 와인 관련 행사는 빠지지 않고 참석하는 마니아들이기도 하다. 대중적인 와인뿐만 아니라 숨겨진 보석 같은 와인들 그리고 생산량이 너무 적어서 구하기조차 힘든 와인들을 취급한다. 와인 숍을 운영하면서 축적된 노하우를 이용해 와인을 큐레이팅하고... 와인 전문 크리에이터. 구독자 수 8만 명을 보유한 유튜브 대표 와인 채널 ‘와인디렉터 양갱’의 운영자(양갱 양경훈, 섭PD 박경섭).
19년째 와인 업에 종사하는 전문가이자 와인 관련 행사는 빠지지 않고 참석하는 마니아들이기도 하다. 대중적인 와인뿐만 아니라 숨겨진 보석 같은 와인들 그리고 생산량이 너무 적어서 구하기조차 힘든 와인들을 취급한다. 와인 숍을 운영하면서 축적된 노하우를 이용해 와인을 큐레이팅하고 그에 관한 이야깃거리를 전하고 있다.
양갱은 라끌레뒤방 와인앤다인 레스토랑 소믈리에, 우리와인 및 극동와인 등 와인 수입사 사원을 거쳐 현재 옥수동 와인 숍 ‘좋은와인’의 대표로 일하고 있다. 삼성, 현대, LG, 한화증권, 홈플러스 등 대기업에 와인 강의를 진행하며, 2021 아시안 와인 트로피 심사위원을 역임했다.
많은 사람이 좀 더 쉽고 친숙하게 와인을 즐길 수 있도록 온라인 와인 시음회 등 다양한 방법을 통해 좋은 와인을 소개하고 의미 있는 경험을 나누고 있다.
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추천평

와인 대중화의 요인으로 접근성의 장벽을 허문 크리에이터들의 노력을 빼놓을 수 없다. 특히 흥미로운 콘텐츠로 대중에게 친근하게 와인을 소개한 ‘와인디렉터 양갱’의 부단한 노력에 감사의 마음을 전한다. 그동안 구성해온 다양한 콘텐츠들을 바탕으로 한눈에 들어오는 도표와 데이터를 정리해 집필한 이번 책 역시, 더 많은 사람이 와인의 즐거움 속으로 빠지는 데 충분한 징검다리가 될 것이다.
- 정하봉 (한국국제소믈리에협회 수석 부회장 & 소피텔 서울 식음 총괄 디렉터)
와인 전문가 ‘와인디렉터 양갱’이 펼쳐낸, 세상의 맛있는 와인을 전부 담은 와인 서적. 와인 필수 이론과 상식 그리고 일상에서 즐기는 무수한 팁까지, 와인을 즐기는 현대인을 위한 최고의 와인 추천 도서.
- 한건섭 (이놀로지스트; 와인 양조가)
많은 와인 책을 읽어보았지만, 이처럼 간편하고 알찬 책은 없었다. 와인이 좋고 마냥 즐기고 싶지만, 시작점에서 무엇부터 알고 접해야 할지 막연하다면 이 책을 읽어보자. 독서를 끝내는 순간 당장 할 것들이 떠오를 것이다. 와인 초보자의 실용적인 길라잡이가 되어줄 핸디 레퍼런스.
- 김민주 (어드밴스 소믈리에 & 코리아 소믈리에 오브 더 이어 2019 우승자)
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