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함께 먹는 세계의 음식
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함께 먹는 세계의 음식

세계 여러 나라의 음식과 축제

[ 양장 ]
베스 왈론드 글그림/서지희 | 내인생의책 | 2020년 02월 24일 | 번역서 : A TASTE OF THE WORLD ? What People Eat How They Celebrate Around the Globe 첫번째 구매리뷰를 남겨주세요. | 판매지수 300 판매지수란?
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출간일 2020년 02월 24일
판형 양장 도서 제본방식 안내
쪽수, 무게, 크기 80쪽 | 756g | 244*305*13mm
ISBN13 9791157236008
ISBN10 1157236006
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책소개

목차

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저자 소개 (2명)

베스 왈론드는 독일 베를린에 근거를 둔 프리랜서 일러스트레이터입니다. 영국의 명문 예술학교인 팔머스 대학을 졸업했고, 뉴욕타임스, 가디언, 월스트리트저널 등의 국제적인 잡지·신문·출판사와 협업을 했습니다. 비영리단체 ‘Pass the Crayon’에서 난민 아동과 함께 하는 예술 워크숍을 오랫동안 진행해왔고, 이때부터 모든 어린이들을 하나로 만들 수 있는 음식에 관심을 가지기 시작했습니다. 『함께 먹는 세계의 음... 베스 왈론드는 독일 베를린에 근거를 둔 프리랜서 일러스트레이터입니다. 영국의 명문 예술학교인 팔머스 대학을 졸업했고, 뉴욕타임스, 가디언, 월스트리트저널 등의 국제적인 잡지·신문·출판사와 협업을 했습니다. 비영리단체 ‘Pass the Crayon’에서 난민 아동과 함께 하는 예술 워크숍을 오랫동안 진행해왔고, 이때부터 모든 어린이들을 하나로 만들 수 있는 음식에 관심을 가지기 시작했습니다. 『함께 먹는 세계의 음식』은 영어판과 독어판 그리고 한국어판으로 즐길 수 있습니다.
한국외국어대학교 독일어과를 졸업했으며, 다양한 분야의 책들을 번역해왔다. 라퀴진 푸드코디네이터 아카데미를 수료하고 한식과 양식 조리사자격증을 취득했으며, 잡지사 음식문화팀 객원기자로 일했다. 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 출판기획자 및 전문번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『내추럴 와인Natural Wine』, 『타샤가 사랑한 요리』, 『앰버 레볼루션』, 『부엌 도구 도감』, 『180일의 엘불리』... 한국외국어대학교 독일어과를 졸업했으며, 다양한 분야의 책들을 번역해왔다. 라퀴진 푸드코디네이터 아카데미를 수료하고 한식과 양식 조리사자격증을 취득했으며, 잡지사 음식문화팀 객원기자로 일했다. 현재 번역에이전시 엔터스코리아에서 출판기획자 및 전문번역가로 활동하고 있다.

옮긴 책으로는 『내추럴 와인Natural Wine』, 『타샤가 사랑한 요리』, 『앰버 레볼루션』, 『부엌 도구 도감』, 『180일의 엘불리』, 『내 아이의 IQ를 높여주는 브레인 푸드』, 『함께 먹는 세계의 음식』, 『얼음에 갇힌 여자』, 『아메리칸 걸』, 『마크드 포 라이프』, 『문문』, 『우리는 어떤 나라를 꿈꾼다』, 『세계의 별별 크리스마스』, 『릴리의 어느 멋진 날』, 『북극곰』, 『안녕! 우리나라는 처음이지』, 『치카치카 동물원 대소동』, 『코끼리』, 『쓰레기는 쓰레기가 아니다』 등이 있다.

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출판사 리뷰

세계 곳곳의 음식과 축제, 그리고 문화
음식과 함께 떠나는 맛있는 세계여행!


카망베르 치즈와 바게트는 어떻게 만들어졌을까요? 중국에서는 왜 국수를 끊지 않고 후루룩 먹을까요? 이란의 어린이들은 왜 새해가 되면 냄비를 숟가락으로 두드리며 거리를 돌아다닐까요? 왜 어른들은 시끄러운 소리를 내는 아이들을 혼내기는커녕 달달한 과자를 선물해줄까요? 초콜릿은 언제 처음 만들어졌을까요? 멕시코에서는 왜 해골 모양 빵을 만들까요? 이런 의문은 다 제각각이지만 이 질문을 다 해결하다 보면 “아! 우리는 같은 음식을 먹는 같은 인류이구나, 우리 지구의 역사는 결국 먹는 거에 의해 좌우되어왔구나.” 하는 생각이 절로 듭니다.

이 지점이 여타의 세계의 음식을 소개하는 책과 다릅니다.

모든 음식은 문화와 이야기를 담고 있습니다. 우리가 설날에 먹는 떡국에 장수 기원(가래떡)과 천지 만물의 새로운 탄생(떡국의 흰 색깔)이란 의미가 담겨있는 것처럼 말입니다. 음식을 나눈다는 것은 그 음식에 얽힌 역사와 전통, 이야기를 나누는 것입니다.

음식은 사람들을 함께하게 합니다.

작가이자 일러스트레이터인 베스 왈론드는 난민 아동과 예술 워크숍을 진행하며 무엇이 모든 아이들을 하나로 만들 수 있을지 고민했습니다. 그의 답은 음식이었습니다. 그래서 ‘함께 먹자’고 말합니다. 음식은 가족, 친구 등 사랑하는 사람과 함께 나눌 때 더욱 맛있습니다. 음식에 담긴 의미도 함께 나눌 때 더 풍성해집니다. 작가의 개성 넘치는 그림과 따뜻함이 묻어나는 문체를 따라가다 보면, 어느새 ‘함께 먹는 음식’의 소중함을 느낄 수 있을 것입니다.

세계 곳곳의 음식과 축제로 함께 여행을 떠나볼까요?

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