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발행일 | 2018년 04월 30일 |
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판형 | 양장 도서 제본방식 안내 |
쪽수, 무게, 크기 | 44쪽 | 351g | 218*288*15mm |
ISBN13 | 9788949103167 |
ISBN10 | 8949103168 |
KC인증 | 인증유형 : 적합성확인 인증번호 : |
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2024년 03월 29일 ~ 2024년 04월 30일
몸에 좋고 맛도 좋은 버섯! 송이버섯,팽이버섯, 표고버섯, 영지버섯, 그리고 능이버섯(가격 들으시면 ㅜㅜ) 등등 여러가지 종류의 먹어 보았거나 들어본 버섯들이죠. 버섯은 낙엽과 나무열매,동물의 똥을 썩혀 숲 속을 깨끗하게 해준답니다. 버섯은 갓과 자루,홀씨가 있어요. 축축하고 서늘한 곳에 살죠. 산책이나 산에 가면 많이 볼 수 있으니 아이들과 함께하면 좋겠어요. 예쁜 독버섯도 있으니 눈으로만^^ 버섯,곰팡이,효모는 대표적인 균류 예요. 균류는 스스로 영양분을 만들지 못하고 다른 생물을 썩혀 영양분을 얻어 살아가요. 이런 미생물은 너무 작아서 눈에 보이지 않지만 우리 생활에 도움을 주기도 해요. 야생 버섯은 썩어가는 나무, 부엽토, 나뭇잎 또는 나뭇가지,
똥과 같은 자연 속의 찌꺼기인 부산물을 분해하면서 영양분을 섭취합니다. 이러한 과정에서 버섯은 숲속에 있는 나뭇잎과 나무들을 비롯한
여러 유기물질이 다시 흙으로 돌아가게 만들며 생태계를 순환시키는 역할을 담당하죠.
버섯이 없었다면 숲은 나뭇잎과 죽은 나무로 가득 차 있었을 거예요. 그래서 버섯을 두고 생태계의 분해자 또는 환원자라는 표현을 해요. 이런 역할을 하는 버섯들을 ‘부생균’이라고 합니다.
버섯은 소중한 친구다. 버섯은 물을 좋아하는 생명이다. 버섯이 잘 자랄려면 비가 많이 와야 될 것 같다. 그래서 비가 많이 오면 숲 속의 모든 생명이 잘 자랄 수 있다. 좋다. 버섯은 썩는 과정에서 아주 중요한 역할을 하는 친구다. 버섯은 죽은 생물을 분해해서 썩게 만든다. 손도 없는데 어떻게 분해를 하지? 신기하다. 버섯이 없다면 썩지 않고 끝없이 쌓이기만 한다. 그러면 안 되겠다. 버섯은 숲의 청소부다. 이 별명이 어울린다. 버섯은 그냥 우리가 요리해서 먹는 버섯인 줄 알았는데 숲속의 청소부였다. 버섯을 먹을 때는 남기면 안 되겠다. 맨날 버섯을 먹어도 되겠다. 그러면서 고맙다는 마음을 생각해야 되겠다. 버섯은 너무 작아서 안 보이는데 착한 친구인 것 같다. 나도 숲 속의 청소부 버섯처럼 되고 싶다.
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