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콜레스테롤 수치에 속지 마라

의사가 말하지 않는 콜레스테롤의 숨겨진 진실

스티븐 시나트라, 조니 보든 저/제효영 | 예문아카이브 | 2017년 12월 25일 | 원제 : The Great Cholesterol Myth 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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콜레스테롤 수치에 속지 마라

품목정보

품목정보
발행일 2017년 12월 25일
쪽수, 무게, 크기 416쪽 | 727g | 152*225*30mm
ISBN13 9791187749523
ISBN10 1187749524

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책소개

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목차

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저자 소개 (3명)

시나트라 박사는 심장 전문의이며 미국심장학회 정회원이자 영양학회 정회원, 인지행동 치료 전문가이다. 현재 코네티컷대학교 의과대학에서 의학과 임상 부교수로 근무하고 있다. 미국 전역에 발행되는 소식지 「심장, 건강, 영양」의 편집장이며 『시나트라 솔루션: 심장 대사』, 『심장병, 지금 바로 뒤집자』, 『8주 만에 혈압 낮추기』 등 많은 저서를 발표했다. 웹사이트 www.heartmdinstitute.com과 www... 시나트라 박사는 심장 전문의이며 미국심장학회 정회원이자 영양학회 정회원, 인지행동 치료 전문가이다. 현재 코네티컷대학교 의과대학에서 의학과 임상 부교수로 근무하고 있다. 미국 전역에 발행되는 소식지 「심장, 건강, 영양」의 편집장이며 『시나트라 솔루션: 심장 대사』, 『심장병, 지금 바로 뒤집자』, 『8주 만에 혈압 낮추기』 등 많은 저서를 발표했다. 웹사이트 www.heartmdinstitute.com과 www.drsinatra.com에서 심장, 뼈와 관절, 소화기, 노화예방을 비롯해 다양한 건강 정보와 비타민, 영양보충제 정보를 얻을 수 있다.
조니 박사는 ‘건강 미신 격퇴자’를 자칭하는 식품영양학자이자 체중감량, 영양 전문가이다. 베스트셀러 『세상에서 가장 건강에 좋은 식품 150가지』, 『탄수화물 적게 먹기』 등 식품과 건강, 장수에 관한 열두 권의 저서가 있다. 건강·영양 관련 잡지 「필라테스 스타일」을 비롯해 「클린 이팅」, 「베터 뉴트리션」, 「토털 헬스 온라인」 등에 정기적으로 기고하고 있으며, 「뉴욕 타임스」, 「월 스트리트 저널」, 「포브... 조니 박사는 ‘건강 미신 격퇴자’를 자칭하는 식품영양학자이자 체중감량, 영양 전문가이다. 베스트셀러 『세상에서 가장 건강에 좋은 식품 150가지』, 『탄수화물 적게 먹기』 등 식품과 건강, 장수에 관한 열두 권의 저서가 있다. 건강·영양 관련 잡지 「필라테스 스타일」을 비롯해 「클린 이팅」, 「베터 뉴트리션」, 「토털 헬스 온라인」 등에 정기적으로 기고하고 있으며, 「뉴욕 타임스」, 「월 스트리트 저널」, 「포브스」, 「허핑턴 포스트」, 「US 위클리」, 「맨즈 헬스」 등의 다양한 인쇄 매체와 온라인 간행물에 수십 건의 기사를 기고했다. 현재 로스앤젤레스 지역 ABC-TV에 영양 전문가로 고정 출연하고 있다. 웹사이트 www.jonnybowden.com과 트위터 @jonnybowden에서 심장질환과 영양, 몸매관리, 노화예방을 주제로 한 저자의 많은 글을 볼 수 있다.
성균관대학교 유전공학과를 졸업하였으며, 성균관대학교 번역대학원을 졸업하였다. 현재 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『메스를 잡다』, 『괴짜 과학자들의 별난 실험 100』, 『몸은 기억한다』, 『밥상의 미래』, 『세뇌: 무모한 신경과학의 매력적인 유혹』, 『브레인 바이블』,『콜레스테롤 수치에 속지 마라』, 『약 없이 스스로 낫는 법』, 『독성프리』, 『... 성균관대학교 유전공학과를 졸업하였으며, 성균관대학교 번역대학원을 졸업하였다. 현재 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다.

옮긴 책으로는 『메스를 잡다』, 『괴짜 과학자들의 별난 실험 100』, 『몸은 기억한다』, 『밥상의 미래』, 『세뇌: 무모한 신경과학의 매력적인 유혹』, 『브레인 바이블』,『콜레스테롤 수치에 속지 마라』, 『약 없이 스스로 낫는 법』, 『독성프리』, 『100세 인생도 건강해야 축복이다』, 『신종 플루의 진실』, 『내 몸을 지키는 기술』, 『잔혹한 세계사』, 『아웃사이더』, 『잡동사니 정리의 기술』 등 다수가 있다.

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책 속으로

--- p.383

출판사 리뷰

추천평

콜레스테롤을 낮추면 뇌졸중이나 심장병 발생이 ‘약간’ 줄어든다는 연구 결과들이 있다. 그러나 체내 콜레스테롤이 줄어들면 감염과 같은 다른 사망요인을 증가시킴으로써 전체적인 사망률에는 변화를 주지 못한다는 것이 저자의 주장이다. 한두 개의 연구가 아니라 여러 연구에서 반복적으로 나타나는 사실이다. 이 책에서는 “심장병에 걸리지 않으려면 콜레스테롤을 조심하라”는 오래된 상식이 어떻게 시작되었고, 전문가를 비롯한 많은 사람이 어떻게 세뇌됐었는지, 그리고 어떤 부분이 틀렸는지 자세하게 설명한다.

신재원(가정의학과 전문의, 의학전문기자)
콜레스테롤을 낮추려고 약물을 복용하거나 가족 중에 심장질환 병력이 있으면 반드시 이 책을 읽어야 한다.

마크 하이만(기능의학 분야의 권위자 《혈당 솔루션》의 저자)
심장질환에는 ‘지방 섭취량을 줄이고 스타틴을 복용’하는 길이 최선이라는 생각에 의구심이 든다면, 이 책이 분명 도움이 될 것이다.

윌리엄 데이비스(《밀가루 똥배》의 저자)
이 책을 읽기 전에는 약을 먹거나, 지방과 콜레스테롤 섭취량을 줄이거나, ‘심장을 건강하게’ 해준다는 그 어떤 방법도 따르지 마라.
지미 무어(《탄수화물 적게 먹고 살기》의 저자)
이 책은 우리의 수명을 단축하게 하는 진짜 범인, 즉 가공된 탄수화물, 설탕, 오메가6, 트랜스지방의 위험성을 밝히는 동시에 믿을 수 있는 해결책을 제시하여 오랜 세월 알고 있던 정보의 잘못을 바로잡아준다.
새라 갓프리드(《호르몬 치유법》의 저자)

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