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더 가벼운 샌드위치
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소득공제 레시피팩토리 라이브러리 시리즈-4

더 가벼운 샌드위치

살찔 걱정 없다! 칼로리별로 골라 만드는 맛있는 샌드위치 40가지

레시피팩토리 라이브러리 | 레시피팩토리(단행) | 2016년 09월 26일 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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품목정보

품목정보
출간일 2016년 09월 26일
쪽수, 무게, 크기 120쪽 | 306g | 152*220*20mm
ISBN13 9791185473215
ISBN10 1185473211

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책소개

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목차

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저자 소개 (1명)

㈜레시피팩토리는 월간 [수퍼레시피], 월간 [더 라이트]를 출간하는 메뉴 개발 및 요리책, 출판 전문 기업입니다. 레시피팩토리의 모든 레시피들은 내부 테스트 키친팀에서 개발하고 검증하는 과정을 거쳐 누구나 따라 해도 성공하는 정확하고 실용적인 레시피를 추구하고 있습니다. 레시피팩토리에서 새롭게 시작하는 레시피팩토리 라이브러리 시리즈는 서점의 수많은 요리책 중에서도 필요한 요리책을 찾지 못하는 당신을 위해 ... ㈜레시피팩토리는 월간 [수퍼레시피], 월간 [더 라이트]를 출간하는 메뉴 개발 및 요리책, 출판 전문 기업입니다. 레시피팩토리의 모든 레시피들은 내부 테스트 키친팀에서 개발하고 검증하는 과정을 거쳐 누구나 따라 해도 성공하는 정확하고 실용적인 레시피를 추구하고 있습니다.

레시피팩토리에서 새롭게 시작하는 레시피팩토리 라이브러리 시리즈는 서점의 수많은 요리책 중에서도 필요한 요리책을 찾지 못하는 당신을 위해 만든 브랜드입니다. “가끔이지만 꼭 필요한, 취향이 남다른 당신만을 위한, 군더더기 없이 나의 필요에 딱 맞는, 그 동안 어디에서도 찾을 수 없었던 요리책” 레시피팩토리 라이브러리에서 모두 찾을 수 있도록 다양한 요리책을 선보일 예정입니다.

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출판사 리뷰

책의 6가지 특징

1. 한국영양학회가 개발한 CAN 프로그램을 이용해 모든 메뉴의 칼로리, 대표 영양소를 한눈에 보기 쉽도록 표기했다.

2. 모든 메뉴는 쉽게 따라 할 수 있도록 자세한 레시피로 정리하였고, 다양한 대체 재료를 소개해 응용할 수 있도록 했다.

3. 샌드위치에 많이 사용하는 빵, 고기, 채소, 치즈 등의 칼로리를 표로 만들어 자신이 만든 샌드위치의 칼로리를 쉽게 계산할 수 있도록 소개했다.

4. 아침에 후다닥 만들 수 있는 초간단 샌드위치, 간식으로 즐기기 좋은 300kcal 이하 샌드위치는 목차에서 한눈에 볼 수 있도록 따로 표시했다.

5. 샌드위치에 곁들이면 좋은 샐러드, 피클, 절임, 가벼운 음료도 함께 소개했다.

6. 레시피팩토리 요리책만의 강점! 레시피 A/S! 따라 하다가 궁금한 점을 애독자 온라인 카페(cafe.naver.com/thelightrecipe)에 올리면 레시피 개발자가 빠르게 답변한다

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