자세한 이론 설명과 다양한 컬러사진을 통해 수험생이 쉽게 이해할 수 있도록 도와 단기간에 합격 할 수 있게 하는 화훼분야 best 수험서이다. 각 챕터별로 문제를 수록하였으며, 총 5회의 실전모의고사 및 2009년부터 2012년까지 최근기출문제를 통해 화훼장식기능사 관련 문제를 모두 풀어볼 수 있도록 구성하였으며, 저자가 직접 강의하는 동영상 DVD도 부록으로 수록되어 있다.
이론요약편
Part 1 화훼장식재료
Chapter 1 화훼의 정의 및 이용형태
Chapter 2 화훼장식 식물재료의 분류
Chapter 3 화훼식물의 형태와 용도
Chapter 4 식물 외 재료
예상문제
Part 2 화훼장식 제작 및 유지관리
Chapter 1 화훼장식 식물 재료의 관리
Chapter 2 화훼장식의 종류와 특성
Chapter 3 화훼장식물의 조형
Chapter 4 화훼장식 표현기법
예상문제
Part 3 화훼장식론
Chapter 1 화훼장식의 정의와 기능
Chapter 2 화훼장식 역사
Chapter 3 화훼장식 디자인
Chapter 4 화훼가공
예상문제
실전문제편
Part 4 실전모의고사 _ 총 5회 모의고사
Part 5 지난년도 출제문제 _ 총 7회
- 2009년 제2회
- 2009년 제4회
- 2010년 제2회
- 2010년 제4회
- 2011년 제2회
- 2011년 제4회
- 2012년 제1회
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