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만성질환 식이요법
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만성질환 식이요법

의사들이 추천하는

Winnie Yu 저 / 유진희 역 / 오한진, 강준하, 박병강 감수 | 대가 | 2010년 11월 10일 첫번째 리뷰어가 되어주세요 공유 페이스북 공유하기 트위터 공유하기 상품퍼가기 열기/닫기
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상품정보

출간일 2010년 11월 10일
쪽수,무게,크기 592쪽 | 882g | 175*225*35mm
ISBN13 9788962850420
ISBN10 8962850427

이 상품과 관련 있는 이벤트 1

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책소개

94가지 만성질환 치료를 위한 건강 가이드

『만성질환 식이요법』은 이름도 생소한 질병부터 아주 흔한 증상까지 우리 몸에서 일어날 수 있는 질병 중 대표적인 94개의 질병들을 뽑아서 그 증상과 치료방법 그리고 식이요법 등을 상세하게 소개하고 있다. 특히 여기에서 소개하는 식이요법은 미국식이협회(American Dietic Association) 등 공인된 기관과 각 분야의 전문가들이 추천하고 권장하는 것으로 ‘먹어야 할 것’과 ‘먹지 말아야 할 것’을 매우 구체적으로 명시해 줌으로써 환자나 그 가족들이 식생활에 쉽게 적용할 수 있도록 하였다.

저자는 각 분야의 전문의와 영양학자 수십 명을 일일이 만나 인터뷰하고 그 자료를 바탕으로 하여 환자에게 꼭 필요한 정보로 만들어냈는데 이러한 정보가 독자들에게는 더욱 쓸모 있을 것이다. 사실, 어떤 식품이 약이 되는지 독이 되는지 의사라고 해서 모두 알지는 못 한다. 그런 면에서 이 책에서 알려 주는 정보는 환자들을 위한 소중한 ‘음식처방전’이라 할 수 있다.


저자 소개

저자 : 위니 유 Winnie Yu

건강과 영양에 관한 글을 쓰는 프리랜서 작가로서 「Woman's Day」, 「Weight Watchers」, 「Redbook」, 「Fitness」 등의 잡지에 주로 기고하고 있다. 그녀는 시라쿠스Syracuse 대학교에서 저널리즘과 심리학을 전공하였고 현재 뉴욕에서 남편과 두 딸과 함께 살고 있다.

역자 : 유진희

이화여자대학교 사회학과, 홍익대학교 대학원 경영학과(경영학석사)를 졸업했다. 번역 프리랜서 활동 중이며, 번역 및 감수 저서로는 『Praying with Ignatius, 사랑에 이르는 기도』, 『Spiritual Exercises, 영신수련 주해』, 『Landmarks, 하느님의 뜻을 찾아가는 여정의 15가지 에피소드』이 있다.

감수 : 오한진

충남대학교 의과대학을 졸업(M.D., Ph.D.)하고 연세대학교 세브란스병원에서 가정의학과를 수료했다. 관동대의대 가정의학과 교수 겸 제일병원 과장, 성균관의대 가정의학과 부교수 및 삼성제일병원 과장을 역임했으며, 대한비만건강학회 회장, 한국여성건강 및 골다공증재단 사무총장, 대한가정의학회 브랜드위원장, 대한임상영양의학회 총무이사, 대한통합의학회 연구이사 등으로 활동했다. KBS 방송 비타민, 생로병사의 비밀, 아침마당, 무엇이든 물어보세요, 노벨의 식탁 등의 프로그램에 고정출연 및 감수위원으로 활동 중이다. 주요 저서로는 『팔자건강법』,『한국인의 평생건강관리』『통합의학 교과서』『가정의학교과서』『노화방지의학』,『고령자 생활습관병 진료의 실제』 등이 있다.

저자 : 강준하

충남대학교 의과대학 졸업(M.D.)했으며, 현대성모의원 원장, 고려대학교 가정의학과, 가천의과대학 가정의학과 외래교수로 있다. 대한비만체형관리학회, 노화방지학회, 자연의학회 정회원, 소화기내시경학회 평생회원으로 활동하였고, 주요 저서로는 『대체의학-킬레이션의 실제』,『임상영양의학』등이 있다.

저자 : 박병강

충남대학교 의과대학 졸업(M.D.)했으며, 선린병원 가정의학과 과장, 충남대 의대 조교수, 한동대 의대 겸임교수로 있다. 대한임상건강증진학회 상임이사, 대한비타민연구회 학술위원, 임상영양학회 상임이사, 대전알코올치료센터 소장, 가정의학회 회지 간행위원으로 활동했으며, 주요 저서로는 『알코올성 질환의 진단과 치료』『비타민과 미네랄』『통합의학, 처방가이드』『가정의학교과서』 등이 있다.

목차

감수의 글
추천의 글
함께한 사람들
감사의 말
들어가기

94가지 만성질환
간염/간질/감기/갑상선기능항진증/갑상선기능저하증/건선/게실염/계절성정서장애/고혈압/골다공증/과민성대장증후군/관절염/구강궤양/구취/구토/궤양/궤양성대장염(염증성장질환)/노화/녹내장/뇌졸중/다낭성난소증후군/다발성경화증/단핵증/담석증/당뇨병/대상포진/동맥경화/두통.편두통/라임병/레이노드현상/루푸스(낭창)/류마티스관절염/만성폐쇄성폐질환/만성피로증후군/멀미/변비/불면증/불안장애/빈혈/사마귀/산통/생식기효모감염/설사/섬유근육통/소아지방변증/소화불량/쇼그린즈증후군/숙취/스트레스/습진(아토피)/신장결석/심장질환/악관절증/알러지/알츠하이머(치매)/알코올중독(알코올의존증)/암/에이즈,HIV감염/여드름/열/요로감염증(방광염)/요통/우울증/월경전증후군/유당분해효소결핍증/위식도역류성질환(속쓰림)/이염/인슐린저항(대사증후군)/인플루엔자(독감)/임신/입가발진/자궁근종/자궁내막증/전립선비대증/주사비(딸기코,만성피지선염증)/주의력결핍과잉행동장애/치주(치은,잇몸)질환/칸디다증/크론씨병/탈모/파킨슨씨병/폐경/폐렴/폭식증/피부경화증/하지정맥류/헤르페
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출판사 리뷰

이 책이 특별한 이유

* 우리를 괴롭히는 94가지 만성질환을 관리하고 치료하는 식이요법을 소개한다.

* 미국식이협회(American Dietic Association) 등 공인된 기관과 각 분야의
전문가들이 추천하고 권장하는 식이요법들을 만날 수 있다.
- 의사, 영양학자, 심리치료사 등 38명의 의료전문가들이 함께한 책

* 미국에서 이미 그 공신력을 인정받은 베스트셀러 건강서이다.

* 약을 대신할 수 있는 음식과 보조제 그리고 마음을 다스리는 기술까지 망라

* 독자들에게 필요한 정보를 찾아보기 쉽게 정리/수록하였다.
-각각의 질병 및 증상별 권장식 vs 금지식을 별도 페이지에 수록
-각각의 질병 및 증상에 관한 Tip 목록을 따로 정리하여 수록
-특별히 알아두어야 할 식이요법들을 따로 정리하여 수록

약을 내려놓고 치료식을 찾아라.

이 책은 자기 자신을 위해서나 다른 사람들 그리고 사랑하는 사람들의 건강을 식사와 영양으로 관리하고 치료하기를 원하는 모든 사람들을 위한 책이다!

환자들이 병이나 불편한 증상을 진단받았을 때, 정작 무엇을 어떻게 먹어야 하는지에 대한 정보를 얻기가 쉽지 않아서 애태우는 환자와 가족들이 많다. 사실은 그런 정보가 증상을 조절하고 낫게 하고 건강을 되찾게 하는 데 반드시 필요한데도 말이다.
이 책에서는 당신이 찾는 것에 대해 친절한 안내를 받을 수 있다. 이 책에는 94가지 질병에 대한 간략한 소개와 함께 음식과 영양으로 관리하고 치료하는 방법이 들어 있다.
증상에 대한 상세한 설명과 무엇을 먹고 무엇을 먹지 않아야 하는지 그리고 건강을 유지하기 위한 전략까지 제시해 주고 있다.

당신은 아십니까?
- 냉대 어류의 기름은 관절통을 줄여 주고 건조한 눈을 부드럽게 해 주며 레이노드 환자의 손가락 시림을 낫게 해 준다.
- 간, 쇠고기, 돼지고기와 생선 등 철이 많은 음식들은 탈모를 예방할 수 있다.
- 두부에 들어 있는 콩은 폐경기 여성의 화끈거림을 줄여 준다.
- 고춧가루, 흰 후추, 검은 후추 등은 주사비로 고생하는 사람들이 먹어서는 안 된다. 증상을 유발하기 때문이다.
- 감초는 C형 감염으로 인한 합병증을 줄여 준다는 연구 결과가 있다.

‘밥이 보약이다.’라는 말이 있다. 누구나 어려서부터 한번쯤 들어봤을 이 간단한 문구 하나에 그 많은 사람들이 매달려 있는 ‘건강’에 대한 심오한 뜻이 담겨
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