도서

파리의 디저트 여행

김현아 저 | DOLPOONG(돌풍)

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출간일

2009년 06월 01일

140쪽 | 302g | 153*224mm

ISBN-13

9788993864007

ISBN-108993864004

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디저트 찾아 파리를 헤매다!

여행가라면 누구나 꿈꾸는 도시, 파리! 달콤한 디저트를 유난스레 좋아해 유럽까지 찾은 지은이가 디저트의 본고장인 프랑스 파리에 간 이야기를 수록하고 있는 책이다. 이 책은 저자 자신이 디저트 마니아라는 개인적 취향을 백분 살려 언젠가 아늑하고 예쁜 디저트가게를 차리고 싶다는 생각을 바탕으로 쓰였다. 파리의 뒷골목, 시장의 어느 노점, 때로는 거리를 걸으며 달콤한 디저트를 맛보는 달콤한 파리 여행기를 이 책을 통해서 만나볼 수 있다.

편 : 김현아

서울여자대학 산업디자인학과에서 시각디자인을 전공하였고, 아모레퍼시픽과 P&G에서 웹 디자인과 기획 마케팅 분야와 하나투어 홍콩지사의 상품개발팀에서 근무했다. 예쁜 카페 탐방과 달콤한 디저트 먹는 것을 유난스레 좋아한다. 달콤하고 예쁜 디저트를 먹는 것은 식성이나 취향을 떠나 예술행위라고 생각한다. 이런 광대역(?)한 취미를 살려 언젠가 디저트카페를 차리겠다는 목표와 사명감으로 중무장하고 재작년 유럽여행을 떠났다.

그밖에도 일본, 필리핀, 캐나다, 상하이, 마카오 등 여러 곳을 여행했으며 2005년도에는 1년간 미국에 체류했다. 파리는 96년도 이후 두 번째 여행이었다. 현재 바비브라운 한국 지사의 온라인마케팅 매니저(과장)로 근무 중이다. 요즘 뉴욕 본사에서 추진하는 대형 프로젝트를 맡아 정신없는 일과를 보내고 있지만, 그 와중에도 회사 근처의 예쁜 카페를 찾아 달콤한 휴식을 즐기는 일도 빼놓지 않는다. 물론 영문 자료를 번역하고 있어 완전한 휴식이라고는 할 수 없지만, 맛있고 예쁜 디저트와 커피 한잔을 앞에 두고 일에 흠뻑 빠져있는 이 시간이 하루 중 가장 행복하다. 『파리의 디저트 여행』을 시작으로 세계의 디저트 여행...

유쾌한 클레망 메뉴의 글라스

1유로 동전이 주는 가장 짜릿한 행복, 에스프레소

“카페 알롱쥐~”

라테 크렘 블레 마셔볼까?

이것이 진짜 리얼 초콜릿 무스

천 겹의 진지한 맛이여~

쇼핑 후 와플과 함께 휴식을

순식간에 퍼지는 행복한 맛, 우동

쇼콜라 누아 맛보셨나요?

골목을 거닐며 에클레르에 빠지다

소박한 타르트 비스트로에서 블루베리 타르트를

파리 스타일 무화과 찹쌀떡

쇼콜라 쇼는 여행자의 마법 음료

마리아주 프레르에서의 작은 소동과 향기로운 얼 그레이 임페리얼

중동 샌드위치 먹으며 산책을

시장에서 사 먹는 담백한 홈메이드 치즈 케이크

밤 크림을 넣은 크레페와 무라지 카오리

꼭 한 번은 먹어야 할 마카롱

무궁무진한 파리의 요구르트

하얀 눈이 뒤덮인 산봉우리처럼 먹음직스런 몽블랑과 피스타슈

소박한 타르트 집의 맛난 배 타르트

휴식 같은 맛, 오렌지 소르베

아멜리에의 황금 빛 크렘 블레

몽마르트르 언덕에서 마시는 카페 모카

튈르리 공원 분수에서 살구 타르트를

새침한 모양만큼이나 기품 있는 맛, 아망디네

센베이 과자위에 내린 눈처럼...

파리는 더 할 수 없이 달콤한 맛!

파리의 맛은 어떤 맛일까? 무엇보다 파리는 빵이 맛있는 나라다. 갓 구운 바게트 하나를 들고 아침거리를 걷는 파리지앵의 모습을 도처에서 발견할 수 있다는 것은 파리여행의 또 하나의 재미일 것이다. 또한 파리는 디저트의 나라다. “빵이 없으면 케이크를 먹으면 되지 않나?”라는 유명한 왕비의 말처럼 파리에는 맛있는 빵과 함께 케이크가 넘친다. 달콤한 디저트를 먹어보기 위해 파리까지 날아간 지은이의 행보를 따라 행복한 파리여행을 즐겨보자.

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