영양사 국가시험을 준비하는 수험생들에게 도움을 주고자 영양사교육연구회에서 최신의 정보와 학습 평가기준을 근거로 출제한 문제들로 구성한 수험준비서이다. 최근의 실제 출제되는 국가고시의 문제 유형을 분석하여 문제의 출제 경향에 맞춘 새로운 유형의 문제를 보강하였다. 또한 최근 변화된 정책이나 법규의 내용을 반영한 문항을 개발하여 학생들의 학습 이해력을 높이면서 최신의 지식과 정보를 습득할 수 있도록 문제를 구성하고 이해를 돕는 해설을 준비하였다.
영양사 국가시험 응시 안내
1교시
1. 영양학
2. 생화학
3. 생리학
2교시
4. 식품위생학
5. 영양교육
6. 식품위생관계법규
7. 식사요법
3교시
8. 단체급식관리
9. 식품학 및 조리원리
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