《버섯과 버섯요리 세트》버섯과 관련있는 3종류의 책을 묶어 하나의 세트로 구성한 것이다. 『우리 산야의 자연버섯』은 식용버섯에서 독버섯까지, 우리 산야에 자생하는 120여 종의 버섯을 소개한 자연버섯 도감이다. 이 책은 도감 형태로 구성되었는데, 우리나라 산야에 자생하는 120여 종 버섯의 특징을 기술하고 이미...
2008년 타임지 선정 세계에서 가장 영향력 있는 인물 100인에 선정에 빛나는'해롤드 맥기'가 이야기하는 세상의 모든 음식세상의 모든 음식을 다루고 있는 이 책의 범위는 그야말로 글로벌하다. 세상에 다루어지지 않는 음식이 없다. 유럽과 미국은 물론이고, 아프리카, 남미, 아시아의 요리도 두루 다루어진다. 우리나라...
임신에서 7세까지 일본에서 200만 부가 팔린 육아백과의 바이블. 1장은 아기가 태어날 때까지, 2장에서부터 4장까지는 생후 1개월까지를, 5장에서 15장까지는 만 1살까지의 아기가 월령별로 나누어져 설명되고 있다. 그리고 16장에서 22장까지는 만 7살까지의 아기를 연령별로 나누어 설명하고 있고, 마지막 23장은 0세부터...
매년 발행되는 Annual Interior Detail은 지금까지 사진 위주의 작품집 발행을 한 단계 업그레이드하여 디테일 도면을 함께 수록하며, 실무에 접근성을 더했다. 또한 60여개의 작품을 상업ㆍ교육/까페ㆍ레스토랑/쇼룸ㆍ문화ㆍ업무/의료/주거 등의 용도별로 구분하여 설계 초기 작품구상에 편리하도록 도와준다. 인테리어는 ...
매년 발행되는 Annual Interior Detail은 지금까지 사진 위주의 작품집 발행을 한 단계 업그레이드하여 디테일 도면을 함께 수록하며, 실무에 접근성을 더했다. 또한 60여개의 작품을 상업ㆍ교육/까페ㆍ레스토랑/쇼룸ㆍ문화ㆍ업무/의료/주거 등의 용도별로 구분하여 설계 초기 작품구상에 편리하도록 도와준다. 인테리어는 ...
Annual Interior Detail 2011. 매년 발행되는 Annual Interior Detail은 지금까지 사진 위주의 작품집 발행을 한 단계 업그레이드하여 디테일 도면을 함께 수록하며, 실무에 접근성을 더했다. 또한 50여개의 작품을 까페ㆍ레스토랑/상업/주거ㆍ복합/업무/의료 등으로 구분하여 설계 초기 작품구상에 편리하도록 도와준다. ...
Wellbeing-Life Series 10권으로 구성 된 『식탁에 놓고 보는 건강생활신서 세트』는 가족의 건강과 친환경적 생활을 추구하고 도모하고자 기획된 책으로써 실내공기정화식물을 이용한 실내 정원 만들기, 피로회복과 활력 충전에 필수적인 생과일주스 만들어 먹는 법, 한방과 민간요법에서 신체부위별, 증상별로 질환을 개...
우리 음식의 세계화를 위한 힘찬 첫걸음, 한국의 전통향토음식 시리즈. 9년간의 현지조사와 연구, 전문가의 검증을 거쳐 국내 최초로 향토음식 3,300여 종을 통합자료화 하였다. 제7권 '전라남도'편은 전국에서 음식의 종류와 만드는 방법이 가장 다양한 광주·전라남도 음식 문화와 420여 종의 전통향토음식이 소개되어있다...
『우리 아이, 어떻게 키울까?』 시리즈는 일본 오사카보육연구소에서 60여명이 넘는 부모, 교사, 연구자들이 모여서 경험하고 연구한 내용을 바탕으로 쓴, 어린이집 보육 실천기록이다. 가정에서 부모가 어린 아이를 어떻게 키워야 하는 지를 보여줄 뿐 아니라, 어린이집이나 유치원 같은 보육 기관에서 아이들을 올바르게 ...
세계 1급 와인평론가들의 필생의 역작현존하는 최고의 와인평론가라는 평가를 받는 휴 존슨과 그에 버금가는 인물인 잰시스 로빈슨이 평생에 걸쳐 완성한 본격 와인 레퍼런스 북이다. 지구촌 모든 와인 산지를 돋보기로 꼼꼼히 살피는 동시에 와인이라는 주제 전반을 큰 틀에서 바라볼 수 있게 한다. 와인을 허영의 음료가 ...
한국의 베스트 주택작품 100채를 선정하여 주택시공과정에서 참고할 주택의 외부, 내부 사진과 주택상세설계도면을 수록하고 있다. 이를 통해 도심주택, 교외주택, 전원주택 등 모든 주택에 적용될 수 있는 최신 트렌드를 확인할 수 있으며, 주택의 부분개조나 설계를 위해 필요한 다양한 정보들이 담겨있다. 주택을 시공계...
『한국음식대관』은 한국문화재보호재단 창립 15주년 기념사업의 일환으로 추진된 「한국음식대관 출판위원회」에서 집필진을 선정, 1995년 초부터 집필에 착수하여 매년 1권씩 출간하고 각 권마다 색인을 붙여 백과사전의 구실을 겸하도록한 총 6권으로 구성된 시리즈이다. 윤서석, 유태종 교수를 비롯한 총 60명의 학계 ...
Annual Interior Detail 2010. 매년 발행되는 Annual Interior Detail은 지금까지 사진 위주의 작품집 발행을 한 단계 업그레이드하여 디테일 도면을 함께 수록하며, 실무에 접근성을 더했다. 또한 50여개의 작품을 까페ㆍ레스토랑/상업/주거ㆍ복합/업무/의료 등으로 구분하여 설계 초기 작품구상에 편리하도록 도와준다. ...
Annual Interior Detail 2010. 매년 발행되는 Annual Interior Detail은 지금까지 사진 위주의 작품집 발행을 한 단계 업그레이드하여 디테일 도면을 함께 수록하며, 실무에 접근성을 더했다. 또한 50여개의 작품을 까페ㆍ레스토랑/상업/주거ㆍ복합/업무/의료 등으로 구분하여 설계 초기 작품구상에 편리하도록 도와준다. ...
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