우리 나라 대표적인 보양음식으로 알려진 곰탕. 하지만 사실은 과다한 단백질과 고지방 때문에 오히려 각종 질병을 유별하는 요인으로 작용하고 있다는 사실을 알고 계신지. 이 책은 신경외과 전문의 황성수 박사가 잘못 알려진 우리나라 식습관이 얼마나 많은 선진국형 질병을 양산해 내고 있는지 찬찬히 짚은 책이다. 도...
이 책은 2004년 가을학기 카이스트에서 신동원 교수의 '우리 과학의 수수께끼'를 수강한 학생 28명이 공동 작업한 결과물이다. 삼국시대부터 최근까지 과학적 상상력을 자극하는 우리의 유물 8가지를 택해 학생들이 직접 수수께끼를 풀어가는 과정을 담았다. 구체적으로 삼국시대의 첨성대, 통일신라시대의 에밀레종, 고려...
이 책은 우연이 큰 역할을 한 사례들을 중심으로 과학사의 주요 사건들을 살펴보는 교양 과학사이다. 고고학, 인류학, 생물학, 의학, 약학, 화학, 물리학 등 7개 분야에서 인류에게 중요한 기여를 한 35가지 과학 사건이 소개되는데, 각각의 사례별로 시작과 결과가 우연과 어떤 연관을 맺고 있는지 풍부한 일화와 함께 서...
기업을 이루는 구성원들이 변화에 발 빠르게 대처할 수 있도록 능력을 이끌기 위해선, 직원들을 좀더 책임감 있는 인재로 키우기 위해선 CEO는 어떤 역할을 해야 하는 것인가. 그들에게 가장 필요한 것은 멘토링이다. 이 책은 멘토가 되는 데 필요한 모든 지식과 27가지의 구체적인 기술들을 인적개발 트레이너로 활동하고 ...
현대인의 건강에 대한 관심은 상당하지만 정작 우리 몸이 어떠한 음식을 원하는지, 음식이 우리 몸에서 어떠한 작용을 하는지에 대해서는 너무 모른다. 인간이 자연수명 120년을 다 하지 못하는 것은 무엇보다 몸에 맞지 않는 음식을 먹기 때문이다. 우리 몸은 어떤 음식을 원하고, 어떤 음식이 우리를 건강하게 할까? 국내...
15만 7천명이라는 정해진 인원만 참관할 수 있는 첼시 플라워 쇼는 모두 예약을 통해서 표가 매진된다. 영국 내에서 첼시 플라워 쇼의 인기는 정말이지 상상 이상이다. 이곳에 정원 작품을 출품하는 사람들이 행사를 준비하는 규모는 약 4백억 원 정도이고, 행사장 조성 비용은 약 70억 원, 행사장 넓이는 1만3천 여평에 달...
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