학교에서 돌아온 애들이 책가방 던지자마자 찾는 음식. 미리 준비했다가 주어야 할 간식 요리다. 먹고나서 어느 정도 배고 부르고, 편식하는 아이들을 위한 메뉴들을 소개한다....

포트럭 파티는 일종의 음식 더치페이인 셈으로 서양에서는 흔한 파티 형식이다. 초대하는 사람은 장소와 그릇 등을 제공하고 참석자들이 저마다의 솜씨를 뽐내 만든 요리를 한가지씩 준비해 와서 함께 나눠 먹으며 즐기는 파티다. 여럿이 먹어야 하니까 누구나 저항감 없이 먹을 수 있는 음식이면 된다....

한껏 게으름을 피우고 싶은 휴일. 아침과 점심을 한꺼번에 해결하는 호텔식 브런치와 가정에서 만드는 별식 브런치를 소개한다. 평소에 한식 위주로 먹는다면 휴일에는 양식으로 차려 보고, 평소에 양식으로 먹는다면 휴일에는 한식으로 차려 보자....

간단하게 한 끼를 해결하고 싶다. 이럴 때 후다닥 만들 수 있는 요리는 없을까. 찾아보면 있다. 그런 요리들을 소개한다. 밥하기 싫은 날은 밥 먹기 싫은 날과도 통한다. 밥 대신 먹을 수있는 대안요리는 물론, 반찬없이 먹을 수 있는 간편하고 쉬운 요리를 만들어 본다....

먹을 때는 혼을 다 빼놔도 먹고 나면 개운하고 스트레스가 풀리는 것이 매운 요리다. 한동안 안 먹으면 생각나는 요리이기도 하다. 매운 맛을 내는 노하우가 책 속에 가득하다....

웰빙이라는 단어가 익숙해 진 것만큼이나 샐러드는 이제 친숙한 메뉴가 되었다. 밥 대신 먹기도 하고, 반찬 대신 먹기도 한다. 또 손님상에 전채 요리로도 빠지지 않는다. 드레싱과 소스 만들기도 함께 소개한다....

각 주제별 요리법을 누구라도 쉽게 따라할 수 있도록 만들어진 요리책. 사진과 함께 조리법의 과정을 자세히 설명하고 있으며 재료 고르는 법, 재료 보관하는 법, 재료 손질법에 대한 설명도 곁들였다. 손질과 보관, 요리법까지. 즐겁게 읽고 따라할 수 있는 요리책이다.(표지확대를 클릭하시면 책 안의 내용을 확인하실 수...

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오늘 반찬은 무엇으로 할지만 해결해도 밥상 차리기는 다 한 거나 마찬가지. 이 책은 매일 먹어도 질리지 않는 밑반찬 126가지를 소개하고 있다. 이 책의 저자들이 주장하는 맛있는 반찬의 비결을 별 것 없다. 정성껏 준비한 재료가 기본이고, 맛을 내는 양념장 공식만 알면 된다는 것. 저자들의 고향인 강원도 스타일의 토...

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2가지 재료로 만드는 국, 찌개. 그리고 재료가 부실해도 깊은 맛을 내주는 천연 조미료. 대학원에서 궁중요리를 전공한 현대판 장금이 '헤라'가 화학조미료를 전혀 쓰지 않아도 별거 아닌 재료가 확 맛있어지는 그녀만의 국, 찌개 끓이기의 노하우를 모두 공개한다. 요리초보도 쉽게 요리에 도전할 수 있도록 한 것이 이 책...

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또 하나의 서민의, 서민에 의한, 서민을 위한 요리책. 1인분 5000원, 4인분 손님상을 1시간에 뚝딱! 손님 초대 요리는 무 조건 비싼 것이라는 편견을 버려라. 숱하게 치러온 손님상 중에서 가장 인기가 좋았던 저자의 베스트 상차림을 묶어 완성한 이 책은 까다롭고 궁금한 손님상 차리기의 비법을 알려준다. 빠르고 폼나게...

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하루 평균 방문자 수가 3만 5천 명이 넘는 스타 블로거 베비로즈. 1,400개가 넘는 베비로즈의 포스팅 중 '2,000원으로 밥상 차리기'라는 컨셉에 맞는 알짜 메뉴 129가지만 뽑아 책으로 만들었다. 밥숟가락 계량을 사용하여 더 간단해지고 따라 만들기 쉬워진 베비로즈의 레시피를 만날 수 있다. 지금은 한국의 '마사 스튜어...

서민의, 서민에 의한, 서민을 위한 요리책 4탄! 정통일식 10여년의 초밥왕 삼형제의 밑반찬 이야기. 하나보다 셋이 모이니 더 다양하다. 누구나 좋아하는 밑반찬 141가지를 수록한 이 책은 조물조물 맛난 요리 비법을 경제적이고 친절하게 소개한 요리책이다. 매일매일 반찬 고민 이제 그만! 배가 무지 고플 때 후다닥 먹을...

또 하나의 서민의, 서민에 의한, 서민을 위한 요리책. 1인분 5000원, 4인분 손님상을 1시간에 뚝딱! 손님 초대 요리는 무 조건 비싼 것이라는 편견을 버려라. 숱하게 치러온 손님상 중에서 가장 인기가 좋았던 저자의 베스트 상차림을 묶어 완성한 이 책은 까다롭고 궁금한 손님상 차리기의 비법을 알려준다. 빠르고 폼나게...

푸드채널 솔로 요리 프로그램을 통해 엄선된 레시피를 수록했다. 또한 모든 레시피는 인터넷 동영상으로 쉽고 재미있게 요리를 배울 수 있다.

푸드채널 인기 프로그램 '아이러브 아이쿡', '홈베이킹 빵빵교실', '사랑한다 면'의 요리 레시피를 수록했다. 또한 모든 레시피를 인터넷 동영상을 통해 언제든 어려운 요리는 쉽고 빠르게 확인할 수 있다.

비디오식 편집과 각 영양소별, 재료별, 상황별 요리가 풍부한 화보와 함께 제공되는 요리백과. 액젓으로 유명한 국내 굴지의 요리가 하선정씨의 요리지침은 다행히 쉽고 간단하며 냉장고에 있는 재료만으로 멋진 요리를 탄생시킬 수 있다는 사실을 증명이라도 해보이려는 듯 누구나가 어디서든 따라할 수 있도록 구성한다.

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