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국내도서 카테고리리스트

기본순 판매량순 신상품순 최저가순 최고가순 상품명순
  • 낭만브레드 식빵 미리보기

    이미영 | 더테이블 | 2020년 09월
    19,800(10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.9점
    편집/디자인
    5점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    인기 베이킹 공방 ‘낭만브레드’의 주인장이 전하는 식빵에 대한 모든 것기본 재료 배합으로 만드는 기본식빵부터 무설탕바게트식빵, 탕종식빵, 오징어먹물식빵, 통밀식빵, 르뱅식빵, 쌀식빵 등 24가지의 다채로운 식빵 레시피와 함께 식빵을 만드는 기본 공정에 대한 설명, 다양한 틀에 맞춰 배합을 조절할 수 있는 비용...
  • 감성쌀구움과자

    더날케이크 | 수작걸다 | 2020년 09월
    구매혜택
    복숭아모양 깍지 (한정수량, 포인트차감)
    21,600(10% 할인) 포인트적립 1,200원
    출고 예상일 : 3일 이내 출고예상일과 상품수령 안내
    『감성쌀구움과자』 이런 분들께 추천합니다 * 가족과 친구가 함께 나눌 건강한 디저트를 찾는 분들* 건강상의 문제로 글루텐 프리 디저트를 만들려는 분들 * 쌀베이킹을 시작하고 싶지만 선뜻 용기내지 못 하는 분들 * 일반 디저트와는 다른 쌀디저트의 맛이 궁금한 분들 * 차근차근 쌀베이킹을 배워 보고 싶은 분들 더날...
  • 한나의 저탄수화물 홈 베이킹 미리보기

    이벤트
    한나 | 북드림 | 2020년 07월
    22,500(10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    내용
    5점
    편집/디자인
    4.8점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    저탄수화물 식단이요?! 전 절대 빵을 끊을 수가 없어요! 저탄수화물, 저탄고지 다이어트의 효과가 입증되면서 많은 사람이 도전하고 있지만 탄수화물의 유혹을 쉽게 떨쳐내기는 쉽지 않다. 특히 달콤한 과자, 케이크, 빵의 유혹에 많은 사람의 결심이 무너지고 만다. 과잉 탄수화물의 섭취가 얼마나 몸을 망가뜨리는지 알면...
  • 베이킹은 과학이다 미리보기

    베이킹은 과학이다 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
    나카야마 히로노리,기무라 마키코 저/황세정 역/임태언 감수 | 터닝포인트 | 2017년 11월
    20,700(10% 할인) 포인트적립 1,150원
    회원리뷰(28건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.6점
    편집/디자인
    4.6점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    “책에서 알려주는 대로 만들었는데 왜 안 되지?”를 해결해주는 베이킹 교과서아무리 책에 나와 있는 순서대로 만들었다고 하더라도 거품을 내거나 재료를 섞는 과정을 거칠 때마다 나타나는 반죽의 상태는 사람마다 확연히 다르기 마련이다. 베이킹에서 중요한 점은 재료를 배합해 반죽을 만드는 순간에나 반죽을 오븐에 ...
  • 진짜 기본 베이킹책 미리보기

    요리잡지 수퍼레시피 | 레시피팩토리(단행) | 2014년 03월
    14,220(10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(92건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.9점
    편집/디자인
    4.8점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    “왕초보 입문서 [진짜 기본 요리책]2탄!이제 베이킹도 [진짜 기본 베이킹책]으로 마스터하세요!”[진짜 기본 베이킹책]은 한 번도 베이킹을 해본 적이 없는 베이킹 왕초보들을 위한 기본서입니다. 베스트셀러인 1탄 [진짜 기본 요리책]과 마찬가지로, 이 책 역시 베이킹 왕초보들의 눈높이에 딱 맞추기 위해 독자 기획단 1...
  • 퇴근 후 마카롱

    편소은 | 이담북스(이담Books) | 2020년 09월
    13,500(10% 할인) 포인트적립 750원
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    직장인의 소소한 취미생활 시리즈의 다섯 번째 이야기퇴근 후 마카롱!보기만 해도 사랑스럽고 먹는 재미가 쏠쏠한 마카롱. 이제 사지 말고 직접 만들어보는 건 어떨까? 이 책의 레시피 대로 만든다면 집에서 손쉽게 마카롱을 먹을 수 있다. 마카롱을 만들기 전 준비단계인 워밍업부터 초보자도 쉽게 만드는 뚱카롱, 실패 없...
  • 첫 번째 디자인 케이크 미리보기

    이벤트
    첫 번째 디자인 케이크 하루가 특별해지는 빈티지 감성 레터링 케이크 레시피
    지은혜 | 책밥 | 2020년 08월
    구매혜택
    디자인 케이크 초 (한정수량, 포인트차감)
    14,400(10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(38건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
    편집/디자인
    4.7점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    케이크에도 ‘뉴트로’ 바람이 불고 있다. 디자인 케이크는 화려한 컬러와 아기자기한 그림으로 시선을 사로잡는다. 특히 1960~1970년대 미국 스타일의 레트로한 분위기를 요즘 감성에 맞게 감각적으로 잘 살리면 빈티지 케이크로서 자리를 빛내준다. 특별한 메시지를 넣을 수 있어 ‘레터링 케이크’, 원하는 디자인으로 ...
  • 아메리칸 청크 쿠키 미리보기

    아메리칸 청크 쿠키 뉴요커의 마음을 훔친 크리에잇쿠키의 시크릿 레시피
    이승원 | 비타북스(VITABOOKS) | 2018년 12월
    13,320(10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(26건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
    편집/디자인
    4.8점
    출고 예상일 : 2일 이내 출고예상일과 상품수령 안내
    뉴욕 현지 레시피에 기반한 따뜻하고 촉촉한 쿠키로 늦게 가면 없는 #품절대란 #인생쿠키로 화제가 된 ‘크리에잇쿠키’의 첫 번째 레시피북이 출간되었다. 대통령이 특별한 날 청와대에 선물하는 쿠키로도 선정되었고, 구찌 등의 명품숍 VIP 접견실 쿠키는 물론 각종 대기업에서 단체 주문으로 입소문 나며 경리단길 작은 ...
  • 마들렌 · 피낭시에 미리보기

    마들렌 · 피낭시에 실패하지 않는 럭셔리 홈베이킹 디저트
    쇼모토 사치코 저/서수지 | 제우미디어 | 2017년 12월
    12,600(10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(19건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
    편집/디자인
    4.7점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    베이킹이 처음인 사람이라도 멋지게 만들어낼 수 있는마들렌·피낭시에 명품 레시피를 소개합니다!티타임에 가볍게 즐기기에도, 주변에 선물하기에도 안성맞춤!조가비 모양의 마들렌은 앙증맞은 크기에 폭신폭신한 식감으로 남녀노소의 사랑을 꾸준히 받고 있다. 금괴 모양의 피낭시에는 살짝 태운 버터가 들어가 고소한 풍...
  • 브리첼의 스위트 홈베이킹 미리보기

    브리첼의 스위트 홈베이킹 디저트가 있는 달콤한 하루
    서귀영 | 라이스트리 | 2017년 06월
    19,800(10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(45건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    내용
    5점
    편집/디자인
    4.9점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    “레시피대로 했는데 어째서 실패한 걸까?” “왜 이런 부분은 책에서 알려주지 않는 거지?”사소한 궁금증까지 풀어주는 브리첼의 친절한 베이킹북주저앉은 케이크, 돌처럼 딱딱한 쿠키, 떡처럼 되어버린 파운드……. 체계적으로 배워서 하는 것이 아닌 만큼, 홈베이킹을 하다보면 누구나 실패를 겪게 된다. 분명 책에 나...
  • 파운드케이크 : cafejangssam’s best dessert 미리보기

    장은영 | 더테이블 | 2019년 12월
    17,100(10% 할인) 포인트적립 950원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.7점
    편집/디자인
    4.9점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    몇 가지 재료로 반죽을 섞어 굽기만 하면 되는 간단한 레시피부터글레이즈를 입히거나 크럼블을 올려 화려하게 완성하는 고급 레시피까지cafejangssam's best dessert파운드케이크파운드케이크(Pound Cake)는 밀가루, 버터, 달걀, 설탕 4가지 재료로 소박하게 만들 수도, 재료나 장식을 더해 화려하게 멋을 내기에도 좋은 ...
  • 아리키친의 아이디어 통통 쿠킹 미리보기

    이벤트
    아리키친의 아이디어 통통 쿠킹 구독자 128만 아리키친의 귀염뽀짝 디저트 레시피 대공개! [ 친필 사인 인쇄본 / 부록: 아리키친 로고 유산지 (선착순 한정 증정) ]
    아리키친 | 베가북스 | 2019년 11월
    구매혜택
    이벤트 도서 2권↑ 구매 시 큐원 알룰로스 증정 (포인트 차감)
    13,320(10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.6점
    편집/디자인
    4.5점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    유튜브 구독자 128만 명!유튜브 채널 누적 조회 수 2억5천만 뷰!베이킹 전문 유튜브 크리에이터 아리키친, 그녀가 떴다!베이식 디저트부터 노 오븐 디저트, 시선 강탈 디저트, 그리고 선물용 디저트까지!아리키친의 통통 튀는 아이디어가 듬뿍 담긴 귀염뽀짝 38개 디저트 레시피 대공개!“그럼 아이디어 통통 쿠킹, 시작! ...
  • 구움과자 미리보기

    서귀영 | 경향비피 | 2018년 08월
    13,320(10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(43건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.7점
    편집/디자인
    4.6점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    이 책에는 다년간의 베이킹 경력 및 베이킹 블로그 운영 경험으로 구움과자를 만들며 사람들이 무엇에 대해 궁금해하는지, 어려워하는지 잘 알고 있는 저자가 초보 베이커의 입장에서 쉽게 따라 할 수 있는 공정에다 구워낸 제품의 맛도 좋은 구움과자 레시피들을 소개했다. 또한 디저트 카페에서 인기 있는 구움과자 레시...
  • 샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간 미리보기

    지은경 | 레시피팩토리(단행) | 2013년 04월
    13,320(10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(58건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
    편집/디자인
    4.8점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    샌드위치 전문점이나 카페에서 파는 것처럼 맛있고 스타일리시한 샌드위치를 누구나 집에서 만들 수 있도록 도와주는 레시피북. 카페 메뉴 컨설턴트와 파티 케이터링 전문가로 활발히 활동하는 저자가 지금껏 개발했던 수 많은 샌드위치들 중에서, 먹어본 이들의 반응이 아주 뜨거웠던 것들만 골라 가정식으로 변형, 최대한...
  • 마미오븐의 초간단 집빵 레시피 미리보기

    금현숙 | 허들링북스 | 2020년 07월
    15,200(5% 할인) 포인트적립 320원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    내용
    5점
    편집/디자인
    4.9점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    “구움과자면 몰라도 빵은 집에서 만들기 어렵지 않아요?”“손반죽, 그거 팔만 아프고 힘들다던데?”제빵에 대한 틀에 박힌 고정관념과 편견은 이제 그만!유튜브 구독자 55만 명이 인정한 베이킹 전문 크리에이터 마미오븐그녀가 친절하고 섬세하게 알려주는 집빵의 세계로 여러분을 초대합니다!최근 홈베이커들 사이에서 ...
  • 간식을 부탁해 미리보기

    간식을 부탁해 누가 해도 맛있는 노오븐 초간단 베이킹 [ 양장 ]
    보쿠 저 / 안은정 | 예문아카이브(예문사) | 2015년 06월
    8,820(10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.5점
    편집/디자인
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    쉽게 구할 수 있는 재료로, 정말 간단하게! 맛과 건강을 동시에 잡는 저설탕, 저칼로리 간식 56가지이 책에 소개된 간식은 집에 흔히 구비해둔 재료, 즉 계란, 우유, 두부, 밀가루, 설탕, 핫케이크가루 등을 이용해 밥숟가락, 종이컵으로 계량하고, 1~3단계의 과정만 거치면 뚝딱 완성되는 쉬운 레시피들로 구성되어 있다. ...
  • 365일 파운드케이크 미리보기

    365일 파운드케이크 계절을 만끽하는 68가지 레시피
    다카이시 노리코 저/조수연 역/임태언 감수 | 터닝포인트 | 2020년 10월
    14,400(10% 할인) 포인트적립 800원
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    누구나 쉽게 만들 수 있으면서도 특별한 맛을 주는 파운드케이크 68가지 레시피파운드케이크의 매력은 응용하기 쉽다는 것이며 다양하게 활용할 수 있는 특성은 파운드케이크만의 장점입니다. 계절별로 만들어 먹을 수 있는 다양한 파운드케이크 레시피를 수록한 이 책은 구움 과자의 성수기인 가을과 겨울뿐만 아니라 1년 ...
  • 쌀구움과자 미리보기

    장여진,채미희 공저 | 경향미디어 | 2020년 06월
    16,200(10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.7점
    편집/디자인
    4.8점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    쌀가루로 예쁘고 맛있는 구움과자를 만들어 보세요! 이제 쌀가루로 예쁘고 맛있는 구움과자를 집에서 만들어 보세요. 아토피나 알레르기 때문에 밀가루를 못 먹는 사람도 맛있는 구움과자를 먹을 수 있어요. 어떤 재료로 만들었는지 말해 주지 않으면 아무도 밀가루인지 쌀가루인지 눈치채지 못할 정도로 외형 면에서나 식...
  • 가온베이커리 스콘 레시피 미리보기

    이벤트
    가온베이커리 스콘 레시피 영국 감성 가득 오리지널 스콘 성지의 비밀 레시피
    한정훈 | 비타북스(VITABOOKS) | 2019년 10월
    12,150(10% 할인) 포인트적립 670원
    회원리뷰(32건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
    편집/디자인
    4.8점
    도착 예상일 : 지금 주문하면 오늘 받을 수 있습니다.
    #스콘 No.1 빵투어 필수코스! 시크릿 힙스팟‘가온베이커리’ 베스트셀러스콘 레시피 전격 공개홈베이킹 러버들은 다 안다는 지금 가장 핫한 ‘가온베이커리’. 작은 가게에서 시작한 가온베이커리는 전국에서 주문 쇄도로 입소문이 자자하고 현대백화점까지 매장을 확장하면서 대박 가게로 자리매김했다. 가온베이커리의 ...
  • 감성쌀케이크 미리보기

    더날케이크 | 수작걸다 | 2019년 12월
    구매혜택
    복숭아모양 깍지 (한정수량, 포인트차감)
    19,800(10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
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    4.3점
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    쌀베이킹의 트렌드세터, 더날케이크의 쌀베이킹 베스트 시리즈 1탄 광명에 위치한 더날케이크 스튜디오에는 매일 아침부터 저녁까지 빵 굽는 냄새가 끊이지 않는다. 오전 9시면 스튜디오 내 2개의 오븐이 켜지고 베이킹 저울 위에는 그 날에 쓰일 재료들이 줄지어 올라선다. 모든 준비가 끝나면 쌀베이킹을 배우려 스튜디오...
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