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국내도서 카테고리리스트
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33,250원 (5% 할인) 포인트적립 350원건강한 54가지 빵과 72가지 맛있는 스낵푸드 궁합이 잘 맞는 요리, 추천 와인과 맥주까지카페나 베이커리에서 바로 활용 가능한 이탈리아 빵과 빵요리의 모든 것이 책은 식감이 가벼워 우리 입맛에 잘 맞는 54가지 이탈리아 빵과 다양한 요리에 응용 가능한 72가지 맛있는 스낵푸드와 더불어 추천 와인과 맥주까지 총망라한...
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38,700원 (10% 할인) 포인트적립 2,150원핏짜나 파스타를 비롯한 이탈리아 요리는 전 세계적으로 크게 사랑을 받고 있으며, 특히 우리나라에서는 짧은 시간 안에 빠르게 대중화되었다. 그 이유를 저자는 이탈리아 요리가 대중적이면서도 맛있고 건강한 슬로우 푸드라는 점에서 찾는다. 게다가 몇 가지 재료만으로도 쉽게 만들 수 있다는 것이 이탈리아 요리의 최고...
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오늘의책 한정판매29,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,650원『셰프의 딸』나카가와 히데코의 한국 재료로 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 [지중해 요리]와 [지중해 샐러드] 레시피의 특별 세트 구성 상품. 지중해 연안에서 어린 시절을 보내고 한국 귀화한 나카가와 히데코의 요리교실 ‘구르메 레브쿠헨’의 레시피 북이다. 조미료 없이 재료 본연의 맛을 살려 신선함을 맛보는 지...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원개정판이 출간되었습니다.‘tvn 꽃보다 할배’ ‘EBS 지중해 숨은 맛 기행’에서 군침 흘렸던 그 음식들! 마트에서 장봐서 1시간 만에 풍성한 식탁을 차리는 지중해 요리 57선파에야, 타파스, 빵콘토마테, 알리올리 소스, 프로방스풍 닭고기 조림, 이탈리아 고급레스토랑의 스파게티와 리조또, 바질 소스로 연출한 돼지 목살 스테이크 등 고급레스토...
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원이탈리아 핏짜의 재료, 공구, 조리법 및 테크닉에 대한 전면적 소개.셰프 안토니오가《안토니오 셰프의 파스타》《안토니오 셰프의 이탈리아 요리》에 《셰프 안토니오의 디저트와 제과제빵》《안토니오 셰프의 피자와 포카치아》에 이어 다섯 번째로 출간하는 책. 이 책에는 저자가 그동안 교육현장에서 얻은 노하우와 이...
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한정판매12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원이제 이탈리아 가정식 요리를 집에서 쉽고 간단하게 할 수 있다!한국에서 활동 중인 이탈리안 요리사가 만든 진짜 가정식 레시피!우리나라를 비롯해 전 세계 어디에서든 이탈리아 음식은 커다란 사랑을 받고 있지만, 사람들이 접하는 요리는 몇 가지 토마토 파스타, 크림 파스타, 피자 정도로 지극히 제한되어 있습니다. 그...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원맛있게 먹고 열정적으로 사랑하라!“가끔 내 마음처럼 되지 않는 일들 속에서 지치고 속상한가? 늘 바쁘게 살아가는데, 맛있는 음식을 가족들과 나눌 시간도 없이 살고 있는데 우린 과연 잘 살고 있는 것일까?” 이 질문에 답을 찾아 이탈리아로 떠난 작가 이선영. 그녀는 이탈리아인들의 평범한 식탁 위에서 살아가는 방법...
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한정판매13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원아이의 편식을 책임지는 전통 이탈리안 가정식.드라마 '파스타'의 요리자문을 맡았던 박인규 셰프가 식탁 앞에 앉는 순간 편식쟁이로 돌변하는 아이들의 입맛을 바로 잡을 건강한 아이디어 레시피를 한 권에 담았다. 가지, 김치, 버섯, 브로콜리, 시금치, 연근, 양파, 양배추, 파프리카 등 아이들이 평소 싫어하고 잘 먹지 ...
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25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원이탈리아 요리의 매력에 빠져 현지에서 이탈리아 요리 공부로 28년을 살았던 저자가 제대로 된 요리 교육을 통해 이탈리아 요리를 알리기 위해 쓴 세번째 책이다. 이탈리아 요리에서 빼놓을 수 없는 주식이자 요리는 피자와 포카치아다. 잘 알려지지 않은 포카치아는 피자의 원조로, 식사용이나 간식으로 먹으며 샌드위치를... -
49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원쉽고 건강한 레시피를 알려 주는 하서 노트 시리즈의 가장 인기있는 5권을 엄선하여 구성한 세트.[도시락 노트] 저자 김은아500kcal를 넘지 않는 저칼로리에 맛과 영양, 모양까지 챙기는 상황별 실용 만점 도시락 레시피 52가지를 소개한다.[샐러드 노트]저자 김은아바쁜 아침 간단하고 든든하게 아침식사를 하고 싶을 때, ...
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원개정판이 출간되었습니다.먹음직스러운 요리를 만들어 한 입 맛보기를 권하는 남자. 레시피의 비결을 물으면 친절하게 설명해주고 체크 셔츠를 즐겨 입는 셰프. 각종 매체를 통해 이미 스타 셰프로 사랑 받고 있는 샘 킴 Sam Kim의 인기 메뉴를 모은 레시피 북. 올리브TV의 ‘쿠킹 타임’을 비롯한 각종 방송 프로그램 및 매거진을 통해 보아온, 먹...
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38,700원 (10% 할인) 포인트적립 2,150원개정판이 출간되었습니다.이탈리아 요리는 한국 음식문화에 깊숙이 자리를 잡았다. 요리뿐 아니라 음료도 마찬가지다. 커피를 뜻하는 카페(caff? 문화는 최근 엄청나게 늘어나고 있는 추세인데, 그중 아메리카노를 제외한 이탈리아를 대표하는 에스프레소(espresso, ‘빠르다’라는 의미로 빠르게 추출하는 커피)와 마끼아또, 카푸치노, 카페라떼 등... -
9,900원 (10% 할인) 포인트적립 550원유명 이탈리안 레스토랑 셰프들의 파스타를 집에서 만나다.너무나 대중적인 음식이 되어 버린 파스타. 하지만 집에서 만들어 먹기에는 익숙하지도 않을 뿐더러, 레스토랑에서 먹는 것처럼 훌륭한 맛을 내기가 힘들다. 유명 레스토랑의 요리사들은 어떤 방법으로 파스타를 만들기에 맛의 차이가 생기는 걸까? 이 책은 그안...
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