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국내도서 카테고리리스트
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원채소만으로 만든 요리가 아니다.채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는 채소전문가 〈TABLE OGINO〉의 시크릿 레시피〈TABLE OGINO〉는 2012년 도쿄 다이칸야마에 처음 오픈하여, 프랑스를 비롯한 동서양의 다양한 요리 기술을 자유롭게 활용하여 만든 특별하고 맛있는 요리를 제공하여 인기를 끌고 있는 델리 레스토랑이다. 이 ...
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65,700원 (10% 할인) 포인트적립 3,650원카페장쌤의 인기 디저트 레시피 북『다쿠아즈』, 『파운드케이크』, 『보틀 디저트』디저트 애호가들의 성지, ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피를 모두 담았습니다.실제로 카페장쌤에서 판매하고 있는 베스트셀러 & 스테디셀러 메뉴들은 물론 판매했었던 메뉴들의 업그레이드 버전, 클래스로 진행했던 인기 레시피를 누구...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원샐러드, 어떻게 맛있게 만들어요? 샐러드는 이제 일상식이 되었다. 가벼운 식사로, 다이어트식으로, 사이드 메뉴로, 안주로… 평소에 샐러드를 먹는 일은 점차 늘어간다. 그런데 매번 잎채소에 토핑 한두 가지, 늘 먹는 드레싱을 더한 같은 샐러드만 반복해서 먹는 건 아닌지요? 『샐러드』는 매일 먹던 판에 박힌 메뉴에서...
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8,900원 포인트적립 0원홈베이커를 꿈꾸는 많은 귀여운 어린이들에게 이 책을 바칩니다. 아이들에게는 언제나 즐거운 경험과 추억, 사랑이 필요합니다. 향긋한 쿠키와 함께 엄마 아빠와 함께하는 촉감놀이가 필요하지요. 하지만 베이킹의 벽은 높기만 하고, 방법을 몰라 어렵습니다. 특히나 에어프라이어 베이킹은 더 어렵게만 느껴지죠. 베리메리...
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39,600원 (10% 할인) 포인트적립 2,200원GARUHARU MASTER BOOK SERIES 3DECORATION by GARUHARU데커레이션 바이 가루하루전 세계가 주목하는 한국 대표 파티시에 가루하루 윤은영 셰프의 세 번째 페이스트리 북이 출간되었다. 이번 시리즈에서는 초콜릿의 특성을 활용한 다양한 표현, 전문적인 도구를 활용한 독창적인 장식물을 비롯해 슈거 페이스트와 머랭, 튀일...
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정가인하7,200원 (10% 할인) 포인트적립 80원안 살 수도 없고, 매번 조금씩 남는 채소어떻게 남김없이, 맛있게 즐길 수 있을까?『자투리 채소 레시피』는 21가지 채소를 남김없이, 맛있게 먹을 수 있는 110가지 레시피를 소개하는 책이다. 가정요리를 테마로, 잡지와 텔레비전에서 활약하고 있는 일본의 요리연구가 이치세 에쓰코의 레시피를 담았다. 이 책의 가장 큰 ...
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후지우 요시하루,야마우치 아츠오,스즈키 다케하루,모리모토 신,사사게 유스케,모리 다이스케,시마다 도오루,스가마타 료스케,니시지마 신이치로,야마시타 다카히로 저 외 1명 정보 더 보기/감추기 | 그린쿡 | 2022년 10월22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원슈 과자의 매력을 철저히 파헤친 슈크림 가이드북기초 지식부터 레시피 아이디어, 응용까지만드는 방법의 노하우와 테크닉★ 일본 도쿄, 유명 슈크림 맛집 10곳의 시크릿 레시피 철저 해부! ★* Patisserie du Chef FUJIU_ 윗면에 쿠키 반죽을 올려 바삭한 식감을 더한다.* Avril de Bergue_ 아몬드 분태를 더하여 식감에도...
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