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국내도서 카테고리리스트
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하숙정 | 수도출판문화사 | 1997년 02월10,800원 (10% 할인) 포인트적립 120원1942년 조치원여고 졸업일본 문화전문학교 어류요리학원, 강하요리학원, 미국 하와이대학교 경영대학 등지에서 수학65년 서울에서 수도요리학원을 설립하여 원장으로 취임한 이래 재임중시민대학 전임강사, 고려대 경희대 호텔 경영전문대학 교수로 역임전국요리연합회 회장, 한국여성경제인회 부회장, 신용협동조합 이사장...
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중앙M&B편집부 편 | 중앙m&b | 1998년 04월7,020원 (10% 할인) 포인트적립 390원최고의 맛집 36곳의 일등 주방장의 손맛 비결 공개. 미식가들이 손꼽은 최고 맛집의 베스트 메뉴. 토담골 된장찌개, 마포 최대포 돼지갈비, 전주식비빔밥, 본까스 돈가스 등 소문난 맛집의 맛내기 비법과 조리법을 소개했다.
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17,100원 (5% 할인) 포인트적립 180원요리를 좋아하는 독자라면 세계요리책을 구입하고 펼쳐보다 제목부터 레시피까지 온통 어려운 말로 가득해 당황한 적이 있을 것이다. 이 책은 세계에서 대표적인 가정식과 디저트를 담아 낯설음과 어려움을 피하고자 했다. 낮에는 대학교에서 일하고 밤에는 대학원 공부를 병행하는 평범한 20대 여성인 저자는 자신의 경험...
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이벤트15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원홍대 근방 ‘밥먹는 카페’의 주인이자 쿠킹 스튜디오 ‘네츄르먼트’의 대표인 저자가 알려주는 카페에서 먹을 수 있는 사계절 자연 밥상 메뉴. ‘마트에서 구할 수 있는 친근한 식재료에 다섯 가지 과정을 넘기지 않고 갖은 양념을 배제한 심플하고 건강한 음식’을 모토로 하는 저자의 요리 철학에 따라 빚어진 레시피 ...
- [사은품] [사진작가 김수강×출판사 난다] 2024 난다 다이어리 증정 (23.11.28 ~ 한정 수량) 새창 이동
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20,000원 포인트적립 0원[PART 1 푸드카빙데코레이션 드로잉 이론]제 1장 드로잉의 개요제 2장 수박카빙 드로잉제 3장 동물카빙 드로잉[PART 2 푸드카빙데코레이션 드로잉 연습 - 수박카빙드로잉]센터봉오리 드로잉기본꽃잎 드로잉봉오리 드로잉[PART 3 푸드카빙데코레이션 드로잉 연습 - 동물카빙드로잉]백조 드로잉학 드로잉토끼 드로잉거북이 드...
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18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원5년을 기다렸다! 마리아정 선생님의 케이터링 클래스!‘누구도 생각하지 못한 레시피를 선보이고, 누구도 시도하지 않은 테이블 스타일링을 뽐내면서’ 감성 있는 케이터링을 알린 장본인 마리아정 선생님의 파티 푸드 레시피를 소개합니다.마리아정 선생님은 파티플래너&요리연구가 입니다.16년 이상 현업에 종사하며 기업...
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원일본에서 소문난 버터크림 플라워 케이크 전문가 나가시마 키요미의 비밀 레시피 !케이크 상자를 열었을 때 탄성이 터지는 아름다운 플라워 케이크는 받는 사람도 보내는 사람도 행복을 느끼게 해준다. 다양한 색의 크림으로 만들어내는 플라워 케이크는 만들기 어려울 수도 있지만 기초를 탄탄히 배워두면 금새 만드는 즐...
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35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원일본·프랑스 아마존 1위! 평범한 재료도 특별하게 변신시키는 마법의 요리!최근 케이블이나 방송에서 요리 관련 프로그램이 쏟아져 나오는 가운데 남녀노소 누구나 요리에 대한 관심이 갈수록 높아지고 있는 추세이다. 하지만 바쁜 현대사회에서 대부분의 사람들은 일에 치여 요리할 시간이 부족한 것이 사실. 이럴 때 딱 ...
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13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원예쁘고 쉬운 요리로 소문난 카카오스토리 〈오늘의 요리〉가 드디어 책으로!쉽게 만들고, 예쁘게 차리고, 맛있게 즐기는 우리 집 레시피카카오스토리, 인스타그램 등 SNS를 통해 수많은 사람들과 요리로 소통을 해온 감성 레시피의 주인공, 홍서우 저자의 첫 번째 레시피 북 《요리하기 좋은 날, 오늘의 요리》가 출간되었...
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9,720원 (10% 할인) 포인트적립 540원캠핑 인구 400만 시대, 이제는 그에 걸맞은 새로운 레시피가 필요하다! 《캠핑 가서 뭐 먹지?》에는 일본의 유명 캠핑 코디네이터가 엄선한 레시피 72가지가 빼곡하다. “이 정도면 나도 해볼 수 있겠는데?”하는 초간단 술안주부터 캠핑 고수들의 비밀 레시피까지 캠핑의 즐거움을 200% 키워주는 알토란 같은 요리들이다. ...
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12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원일상의 식탁에 낭만과 여유가 흐른다요리연구가이자 와인 전문가인 저자가 일상에서 쉽게 즐기는 와인과 그에 가장 잘 어울리는 한 끼 식사를 제안한다. 기존의 와인 마리아주 요리책이 와인에 곁들이는 안주의 개념이었다면 이 책은 근사한 저녁식사로서의 든든한 요리가 컨셉이다. 집에 있는 와인을 더 맛있게 즐길 수 있...
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