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초대/명절/파티요리

주간베스트 | 새로 나온 책 | 회원리뷰
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  • 오니쿡 요리책 미리보기

    오니쿡 요리책 간단하게 완성하는 맛있고 멋있는 한 접시
    조윤희 | 책밥 | 2022년 12월
    18,000(10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(28건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.9점
    편집/디자인
    4.9점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    누구나 재미있게 완성할 수 있는 한 접시 요리!하나의 요리 장르가 된 ‘오니쿡 레시피’를 한 권의 책으로 만나보세요. 인스타그램 ‘오니쿡(@oneecook)’ 계정에는 한눈에 봐도 귀엽고 개성 있는 한 접시 요리들이 가득합니다. 오니쿡은 재미있고 색다른 조합을 찾는데 진심이며, 어떻게 하면 더 쉬우면서도 근사한 음식...
  • 술에는 안주 미리보기

    술에는 안주 술자리를 빛내주는 센스 만점 레시피
    장연정 | 리스컴 | 2022년 12월
    11,700(10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    5점
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    5점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    술자리 분위기를 200% 높여주는술안주 64가지!술맛과 분위기를 최고로 끌어주는 64가지 안주를 술자리 상황별로 분류해 소개한다. 누구나 좋아하는 인기 안주, 부담 없이 즐기기에 좋은 가벼운 안주, 식사를 겸할 수 있는 든든한 안주, 홈파티에 분위기를 살려주는 폼나는 안주, 굽기만 하면 되는 초간단 안주 등 5개 파트...
  • 빅맥 & 버건디 미리보기

    빅맥 & 버건디 지극히 현실적인 와인 페어링
    바네사 프라이스,아담 라우쿠프 저/이유림 | 청담숲 | 2023년 02월
    22,500(10% 할인) 포인트적립 1,250원
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    뉴욕에서 가장 핫한 와인 전문가, 바네사 프라이스 와인과 페어링에 관한 모든 것을 한 권으로 정리하다! 나만의 페어링을 찾는 지극히 현실적인 방법들최근 몇 년 사이 와인의 인기는 점점 높아지고 있다. 개성을 살린 와인 바가 곳곳에 문을 열더니 어느 레스토랑을 가도 페어링하기 좋은 와인을 준비해두기 시작했다. 심...
  • 외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면 미리보기

    이혜원 | 레시피팩토리(단행) | 2022년 04월
    13,320(10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    5점
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    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    “외식보다 더 맛있는 집밥이라면?한 그릇 요리는 밥, 반찬, 국을 따로 준비할 필요 없이 한 가지만 만들어도 맛과 모양이 훌륭해 집밥을 외식보다 더 편하게, 맛있게 즐길 수 있어요!”생각했던 것 보다 더 긴 코로나 시대를 지나면서 외식도 눈치 봐가면서 하고, 자극적인 배달음식에 익숙해져 버린 독자들을 위해 요리 ...
  • 술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간 미리보기

    이벤트
    지은경 | 레시피팩토리(단행) | 2017년 11월
    14,220(10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
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    4.6점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    오늘 저녁 당신의 작은 행복을 책임져 줄,간단하고 맛있고 폼 나는 술안주 레시피 100가지술안주는 마법의 요리다. 술 맛을 달라지게 하고 술자리 분위기까지 확 바꿔 놓으니까. 자타가 공인하는 애주가이자 베스트셀러 요리책의 저자인 지은경이 술 맛과 분위기를 최고로 끌어올려주는 마법같은 술안주 레시피를 공개한다....
  • 혜니쿡의 파스타 다이어리 미리보기

    전혜원(혜니쿡) | 책밥 | 2022년 03월
    16,200(10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(46건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.9점
    편집/디자인
    4.9점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    인스타그램 파스타 가게 1호점 혜니쿡이 알려주는익숙한 재료로 만드는 복잡하고 황홀한 맛! 파트는 총 세 개로 구성되어 있다. 먼저 핫한 채널인 만큼 SNS에서 가장 사랑받는 메뉴 10가지를 골랐다. 구독자들이 영상을 보고 따라 만든 레시피만 해도 셀 수 없다. 이중 가장 많은 후기를 받고 영상이 아닌 인쇄물 제작 요청...
  • 히데코의 사계절 술안주 秋 : 사케편

    나카가와 히데코 | 맛있는책방 | 2021년 07월
    10,800(10% 할인) 포인트적립 600원
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    히데코와 함께하는 사계절 술안주히데코의 사계절 술안주는 지난 여름 발간된 맥주편, 그리고 두번째 시리즈인 『 秋 : 사케편』에 이어 겨울, 봄에 이르기까지 총 4권으로 발행될 예정이며, 책 제목 그대로 그 계절에 맞는 술과 안주를 소개하고 있습니다.일본 요리 뿐만 아니라 스페인, 한국 등 다양한 국적의 요리를 한 ...
  • 고기 수첩 미리보기

    고기 수첩 고기박사 필로 교수가 알려주는 82가지
    주선태 | 우듬지 | 2012년 09월
    9,900(10% 할인) 포인트적립 550원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.1점
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    4.4점
    현재 경상대 축산학과 교수로 재직 중인 주선태 교수가 소개하는 고기 선택을 위한 가이드북.소고기, 돼지고기, 닭고기는 육질이 다르듯이 각 부위별로도 맛과 영양에서 확연한 차이가 난다. 따라서 맛과 품질이 좋은 고기를 선택하기 위해서는 각 종류별로 고기의 특성을 잘 이해하고, 그에 따른 적절한 취급과 조리가 뒤...

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  • 플라워케이크 미리보기

    정가인하
    플라워케이크 소중한 날에 특별함을 더하다
    안수지 | 경향비피 | 2018년 04월
    3,240(10% 할인) 포인트적립 180원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.4점
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    4.4점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    소중한 날에 직접 꾸민 플라워케이크로 더욱 특별한 추억을 만들어 보세요! 특별한 날을 위한 당신만의 플라워케이크색다른 플라워케이크 디자인 소개플라워케이크는 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 좋고, 눈도 즐거운 수제 떡 케이크입니다. 돌상, 백일상뿐만 아니라 부모님 생신 케이크, 웨딩케이크, 특별한 날을 기념하는...
  • 닭요리의 기술 미리보기

    손질부터 조리까지 자세히 알려주는 닭요리의 기술 정통요리와 응용레시피 82
    시바타쇼텐 편저 / 용동희 | 그린쿡 | 2016년 12월
    26,100(10% 할인) 포인트적립 1,450원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    5점
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    5점
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    프랑스, 이탈리아, 일본, 중국 등 4개국 요리를 전문으로 하는 4인의 셰프가 기본적인 닭고기 손질 방법부터 육수 내는 방법, 닭고기로 만드는 여러 가지 정통요리, 참신한 아이디어로 새롭게 만든 닭요리 등 손질부터 조리까지 자세히 알려주고 4개국 닭요리의 기본 기술과 비법 레시피 등을 알려준다. 특히 프로만이 알고...
  • 고기 마스터 미리보기

    시바타쇼텐 편/김선숙 | 시그마북스 | 2019년 07월
    22,500(10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    내용
    5점
    편집/디자인
    5점
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    일본 최고의 셰프 31인이 수많은 시행착오 끝에 알아낸 고기 ‘굽는 법’과 ‘조리하는 법’, 그리고 그러한 방법으로 만들어낸 55가지 요리를 소개한 책이다. 소, 돼지, 양, 닭, 비둘기 등 고기 종류별?부위별 손질법과 제대로 굽는 방법을 알려주며, 이를 바탕으로 훌륭한 고기 요리를 만들어내는 과정을 설명한다. 그리...
  • 레스토랑 디저트, 어떤 아이디어로 조합해야 하나? 미리보기

    마리 다나카 저/용동희 | 그린쿡 | 2017년 09월
    18,000(10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
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    4.5점
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    4점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    세계적인 스타 셰프 [알랭 뒤카스] 레스토랑 그룹의 파티시에로 활동했고, [프랑스 디저트 선수권] 프로페셔널 부문에서 우승한 마리 다나카. 그의 디저트 아이디어, 재료의 조합, 마무리 플레이팅까지 레스토랑 현장의 노하우를 정리하였다. 『레스토랑 디저트, 어떤 아이디어로 조합해야 하나?』는 레스토랑 디저트를 만...
  • 실버 스푼 The Silver Spoon

    파이돈 프레스 저/이용재 | 세미콜론 | 2017년 07월
    89,100(10% 할인) 포인트적립 4,950원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    4점
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    4점
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    당신의 주방을 이탈리아로 바꿔 줄 단 한 권의 책전 세계를 휩쓴 요리 분야의 밀리언셀러, 『실버 스푼』 국내 전격 출간!21세기도 20년 가까이 지난 지금, 한국 요리· 외식 문화는 급격히 진화하고 있다. 지상파와 케이블 방송에서 수많은 요리 프로가 방영되고 있으며, 요리 프로에 출연한 평론가, 셰프, 요식업 경영자가...
  • 르와지르 디저트 수업 미리보기

    르와지르 디저트 수업 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피
    김수경 | 비타북스(VITABOOKS) | 2017년 10월
    14,220(10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(27건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    4.7점
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    4.7점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    소문난 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피 대공개!청담동 르와지르 베이킹 클래스는 수업을 듣고자하는 수강생들의 문의가 전국에서 줄을 잇는다. 한 입 먹기도 아까울 만큼 근사한 비주얼과 한 번 맛보면 빠져들 수밖에 없는 맛 때문이다. 베이킹을 취미로 하는 일반인뿐 아니라 디저트 카페를 운영하는...
  • 강정이 넘치는 집 한식 디저트 미리보기

    이벤트
    황용택 | 더테이블 | 2021년 01월
    21,600(10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
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    4.9점
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    4.8점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    강정이 넘치는 집이 전하는우리의 전통 음식, 한과와 떡반짝반짝 빛나는 조약돌을 닮은 개성주악, 쌀알의 모양과 식감이 살아 있는 배피떡, 쫀득한 찹쌀떡에 부드러운 거피팥을 입힌 이북식인절미. 그리고 전통 방식을 기반으로 여러 가지 곡물과 견과류, 건과일로 조화롭게 완성한 전통&퓨전 강정들까지. 늘 곁에 있지만 ...
  • 플레이팅 디저트 미리보기

    플레이팅 디저트 디자인과 플레이팅 기술, 그리고 레시피
    Matsushita Yusuke 저/용동희 | 그린쿡 | 2017년 12월
    18,000(10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
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    접시 위에 올려지는 플레이팅 디저트 plating dessert,이젠 요리의 한 분야로 정착하다과일과 콩피튀르, 아이스크림과 무스, 소스와 크림 등 개성을 살린 구성요소를 하나하나 만들고, 멋스럽게 접시에 담아 최고의 디저트로 완성한다. 차갑거나 따뜻한 온도, 식감과 향미, 재료의 섬세함과 디자인 등 갓 만들어낸 디저트만...
  • 좋은 사람, 행복한 요리 미리보기

    우정욱의 좋은 사람, 행복한 요리 특별한 모임을 위한 메뉴 플래닝
    우정욱 | 비앤씨월드 | 2014년 11월
    16,200(10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(32건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    4.6점
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    메뉴 선택이 상차림의 반이다특별한 감성으로 완성한 고품격 메뉴 플래닝「맑은 날, 정갈한 요리」로 절대적인 지지와 찬사를 받았던 이촌동 맛선생 우정욱이 신간 「좋은 사람, 행복한 요리」로 다시 그녀만의 특별한 손님맞이 상차림을 공개한다. 특히 이 책은 손님맞이 상차림의 최대 고민인 메뉴 플래닝에 초점을 맞춘 ...
  • 히데코의 사계절 술안주 夏 : 맥주편 미리보기

    나카가와 히데코 | 맛있는책방 | 2017년 07월
    10,800(10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    4.7점
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    지금 주문하면 내일(2/8, 수) 도착예정
    ‘또 마시고 싶다’ 라고 감동을 받은 술에는 항상 매력적인 음식이 존재했던 것 같다.연희동 요리 교실의 여름 맥주 안주히데코와 함께하는 사계절 술안주연희동 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨(Gourmet Lebkuhen)’에는 매달 150명이 넘는 수강생들이 모입니다. 남녀노소, 직업을 가리지 않고 다양한 개성을 가진 사람들이 ...
  • TABLE OGINO 따블르 오기노 채소요리 200 미리보기

    오기노 신야 저/용동희 | 그린쿡 | 2017년 08월
    18,000(10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
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    4점
    지금 주문하면 내일(2/8, 수) 도착예정
    채소만으로 만든 요리가 아니다.채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는 채소전문가 〈TABLE OGINO〉의 시크릿 레시피〈TABLE OGINO〉는 2012년 도쿄 다이칸야마에 처음 오픈하여, 프랑스를 비롯한 동서양의 다양한 요리 기술을 자유롭게 활용하여 만든 특별하고 맛있는 요리를 제공하여 인기를 끌고 있는 델리 레스토랑이다. 이 ...
  • 히데코의 사계절 술안주 春 : 와인편

    나카가와 히데코 | 맛있는책방 | 2021년 07월
    10,800(10% 할인) 포인트적립 600원
    지금 주문하면 오늘(2/7, 화) 도착예정
    히데코와 함께하는 사계절 술안주히데코의 사계절 술안주는 여름, 맥주편을 시작으로 가을, 겨울, 봄에 이르기까지 총 4권을 발행했으며 책 제목 그대로 그 계절에 맞는 술과 안주를 소개하는 요리책입니다.이 책의 네 번째 시리즈 春 : 와인편은 이제는 우리에게 친숙한 와인 중에서도 마트에서 쉽게 구할 수 있는 와인들...
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