20년차 베테랑 주부 요안나의 ‘대한민국 대표 메뉴’ 비법!밥해 먹는 것은 주부이거나 싱글이거나 모든 사람의 가장 큰 관심사. 김치찌개, 된장찌개, 김치볶음밥과 같이 우리 밥상에 가장 많이 오르는 대표 메뉴들이 있고, 가끔씩 색다른 퓨전 요리나 외식 요리도 생각나지만 그래도 365일 중에서 300일 이상 밥상에 오르...
선물받고 싶은 사랑스러운 도시락밖에서 사먹는 밥이 지겨워 도시락을 싸서 다니는 직장인들, 소풍이나 야유회 갈 때, '매일 똑같은 도시락 말고 특별한 도시락이 없을까' 하는 고민이 된다. 특징 없는 마른 반찬에 집에서 먹는 똑같은 밥이 지겨워질 때, 이 책을 펼쳐보자. 어떻게 이런 생각을 했을까 싶을 정도로 귀엽고 ...
12-36개월 아이가 있다면 꼭 한 권 가지고 있어야 할 책!아이의 모든 것은 아이의 밥상에서 시작된다. 이유식이 끝난 뒤 12-36개월의 아이는 신체, 두뇌의 활동량이 점점 많아져 균형 잡힌 식단이 꼭 필요하다. 하지만 엄마들은 어느 정도로 무르게 익혀야 하는지, 과일은 줘도 괜찮을지, 소금을 넣어야 하는지 등등에 대한...
우리가족 건강 지키는 행복한 제철 음식옛 말에 '식약동원'이라 했다. '음식과 약은 뿌리가 같다'는 말이다. 음식을 제대로 먹으면 보약을 먹은 것이나 다름없다. 사람에게 어떤 영양분이 필요한가 하는 것은 그 사람이 살고 있는 땅과 환경의 영향을 받는 법이다. 몸이 원하는 최고의 영양분도 그 사람이 살고 있는 땅에서...
대한민국 요리 도서 최초 140만부 판매 달성한 『2000원으로 밥상 차리기』 최신 개정판이다. 달걀, 두부, 감자 등 주변에서 쉽게 구할 수 있는 값싼 재료들을 이용하여 한 끼 근사하게 해결할 수 있는 요리법을 알려준다. 사용하는 조리 기구 역시 냄비, 후라이펜 등 어느 집에나 갖추고 있는 눈에 익은 것들이다. 숟가락...
한국인이 가장 좋아하는 메뉴 184가지로 구성된 손님상 백과사전! 손님상 차리기의 모든 것을 한 권으로 해결한다.요즘 누가 집에서 손님 초대를 하냐고 하지만 살다보면 집에서 손님을 맞이해야 하는 경우가 꽤 많다. 요리에 ‘요’자도 모르는 새댁부터 이미 요리에 도가 텄지만 손님 초대를 할 때 마다 메뉴 구성에 골머...
2010 네이버후드 어워드에서 요리 분야 최고 블로거로 선정된 파워 블로거 야야코시가 11년간 일본에서 도시락으로 알뜰하게 온 가족 건강 챙긴 노하우와 풍성한 레시피를 담은 책.11년 전 남편과 함께 일본으로 유학을 온 그녀는 남편 내조하랴, 대학원 공부하랴, 세 아들 키우랴 정말 바쁘고 힘들었지만, 지금껏 도시락으...
100만 명이 검증한 맛, 100만 명이 선택한 맛!직접 요리를 해본 사람이라면 누구나 그 진가를 확인할 수 있는 나물이의 요리는 요리 과정이 쉽고 친절한 것은 물론 간단한 요리는 더욱 간단하게, 복잡한 요리는 한결 수월하게 할 수 있도록 우리를 안내한다. 덕분에 초보자도 실패 없이 칭찬받을 수 있는 요리를 뚝딱 해내...
같은 요리도 좀더 특별하게 만드는 방법이 있다! 늘 먹는 메뉴가 지루할 때는 약간의 변화를 시도해보자. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 평범한 재료에 창의적인 생각을 더해 뚝딱 근사한 요리를 만들어내는 저자가 노하우를 일러준다. 오늘의 특별 메뉴나 손님상 메뉴, 아이들 간식, 주말 피크닉 메뉴 등이 걱정될 때 펼쳐...
2010년 출간된 '김진옥 요리가 좋다'의 후속작2009년 블로그 연재를 시작한 이후 최단시간 요리 블로그 1위를 차지한 이후 2년 연속 요리 블로그 1위 자리를 고수하고 있는 파워 블로그 '김진옥 요리가 좋다'의 인기비결은 일상의 평범한 재료를 이용해 누구나 손쉽게 맛있는 요리를 만들 수 있도록 꼼꼼한 조언이 그 비결...
나물이라는 필명으로 많은 사랑을 받고 있는 저자가 4번째 책을 출간하였다. 백수 총각의 생존 전략으로 시작하여 수많은 독자들의 사랑을 받아온 저자는 그동안 인터넷 사이트인 '나물이네'에 소개된 새로운 메뉴 중 이웃들의 많은 사랑을 받았던 국, 찌개, 전골, 반찬, 보양식 등 요리 203가지를 수록하였다.나물이 책의 ...
기본 빵만 마스터하면 다른 빵도 척척! 빵에 대한 기본 상식부터 베리에이션 빵까지 홈베이킹의 모든 것!베이킹을 즐기고자 책을 사서 이런 저런 빵을 만들어 보지만 제대로 되는 때는 극히 드물다. 시키는 대로 따라했는데 한쪽은 푹 꺼져 타고 다른 쪽은 덜 익어 한숨을 쉬는 일도 부지기수. 대체 왜 베이킹은 이다지도 ...
파워블로거 김진옥의 세 번째 책. 이번 책에서는 이전 시리즈와 달리 아이들을 가진 엄마들의 고민을 충분히 반영한 레시피들을 수록한 것이 특징으로, 매일 접하는 일상요리를 좀 더 쉽게, 훌륭한 한 끼 식사로 만들어 낼 수 있도록 구성하였다. 아이를 두고 있는 가정이라면 이 한권의 책으로 가족 구성원 모두가 만족할 ...
일상 재료 60가지로 365일 반찬 걱정이 사라진다!누구나 20년차 베테랑 주부의 손맛을 낼 수 있는 마법의 레시피!총 방문자가 1,500만 명이 넘는 ‘요안나의 행복이 팍팍’을 운영하는 스타 블로거 요안나가 구하기 쉬운 일상 재료 60가지로 만드는 대한민국 대표 반찬 198가지 레시피를 소개한다. 네이버 ‘레시피 스마트...
포털 사이트 네이버에서 사람들이 1년간 가장 많이 검색한 베이킹 메뉴들을 파워블로거 앙꼬가 베이킹 초보들도 간단히 따라 할 수 있는 쉬운 레시피로 만들어 소개하는 책.쉽게 만들 수 있으면서 차와 함께 곁들이면 손님 대접에도 손색이 없는 쿠키 & 스콘, 건강한 재료를 듬뿍 넣어 만든 속이 알찬 머핀 & 파운드케이크,...
생명을 사랑하고 행복한 마음으로 만드는 도로시엄마의 요리비법4명의 가족이 7마리 유기동물과 100% 비건채식인으로 살아가는 행복한 이야기. 2005년 6월 22일, 갑자기 나타나 제 삶의 일부분이 된 '도로시'는 길거리에서 집도 없이 떠돌던 유기견이었습니다..그래서 맹자라는 이름으로 온 작고 딱한 아이에게 '도로시'라...
냉장고 속 착한 재료와 마법의 밥숟가락 계량법 하나면 요리 끝!냉장고 속 착한 재료와 저렴한 마트표 양념이 활약한 한식 요리책으로, 대한민국 대표 아줌마 성실댁의 비밀 레시피 274가지를 담고 있다. 껑충껑충 오르는 물가와 먹을거리 불신 시대에 먹고 살기 어려운 국민들에게 집밥 먹고 살 용기를 준다.
집에서 만들어 먹는 홈메이드 아이스크림 레시피를 소개한 책. 홈메이드 아이스크림에는 '우유, 생크림, 계란, 설탕'이 기본이지만 시중에 파는 아이스크림은 쉽게 만들기 위해 야자유, 혼한 분유, 식물성 유지 등 콜레스테롤의 수치를 높이는 물질들이 들어가 있다. 저자는 아이들에게 믿고 먹일 수 있는 아이스크림의 필...
'대한민국 밥상 도우미’나물이의 세번째 요리책. 냉장고에 굴러다니는 흔한 재료를 이용해 한상 번듯하게 차려내는 것이 특징인 나물이 밥상! 이번 요리책에서도 그간 대한민국 네티즌이 입에서 입으로 확인한 요리 203가지가 선보인다. 밑반찬부터 소문난 맛집 일품요리까지, 1권에서 소개되지 않은 전혀 새로운 요리, 하...
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