집에 늘 있는 재료로 간단하지만 폼 나고 맛있는 요리를 만들어내는, 친정엄마 손맛으로 유명한 요리 전문가다. 대학교 3학년 때 결혼하여 7년 만에 이란성 쌍둥이 보성, 보윤이를 얻었다. 밥해 먹고 살기 힘들다는 소리가 절로 나올 만큼 아내로, 엄마로, 며느리로, 딸로, 커리어우먼으로 바쁘게 사는 대한민국 주부들의 '오늘 저녁 뭐 먹지?'라는 고민을 '반찬 걱정, 반찬값 걱정, 맛 걱정 없애는 한식 밥상'으로 해결해주는 한식 요리의 달인.
이렇다 할 요리학원 한번 다녀본 적 없는 그녀의 요리 스승은 바로 친정 어머니이다. 손맛 좋기로 소문이 자자했던 친정 어머니는 갖가지 나물이 들어간 비빔밥과 된장찌개를 한 시간 안에 뚝딱 만들어낼 만큼 진정한 요리 고수. 그러나 문성실 씨는 어머니의 건강이 좋지 않아 여덟, 아홉 살 때부터 부엌을 놀이터로 삼아야 했다. "삶는 중간에 절대 뚜껑을 열면 안 된다"는 어머니의 말씀대로 콩나물이 흐물흐물해질 때까지 푹 삶아 간장으로 간을 한 까만 콩나물국이 문성실표 요리의 시작이다.
'농수산홈쇼핑'과 '베베하우스'에 요리칼럼을 연재했고, 2004년 6월부터 네이버 블로그(http://blog.naver.com/shriya)에 친정 엄마의 손맛과 젊은 새댁의 감각이 빚어내는 갖가지 요리를 소개하며 블로그 스타가 됐다. 블로그 방문자가 매일 3만 여 명에 이르며, 지금까지 2,100만 명이 넘는 블로거들이 그녀의 블로그를 찾았다. 그녀는 요리 파워 블로거로서 요리교실을 등을 통해 여러 네티즌과 소통해왔으며, 2010년 1월에는 2009 대한민국 블로그 어워드에서 네티즌 인기상을 수상하기도 했다.
시집올 때 해 왔다는 낡은 냉장고와 소박한 가스레인지, 미니 오븐, 마트에서 구입한 그릇으로 수납장을 채우고 있다는 그녀는 밥숟가락 계량법, 평범한 식재료, 간편한 요리법 등으로 누구나 친근하게 접할 수 있는 요리들을 소개하고 있다. 저서로는 『쌍둥이 키우면서 밥해먹기』, 『참 쉬운 미니오븐 쿠킹 2』, 『12분 만에 뚝딱! 우리아이 튼튼 밥상』, 『문성실의 아침 점심 저녁』, 『척척 비법 레시피』, 『문성실의 냉장고 요리』 등이 있다.
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| "요리하는 블로그니까 요리가 가장 중요한데, 기분에 따라서 맛이 달라져요. 짜증나면 맛도 없어지는 거 같고. 그래서 이왕 하는 거 기쁜 마음으로 요리하는 게 더 좋은 거 같아요. 거기에 항상 내가 어느 곳에서 보람을 느끼는지를 정확히 알고 사는 게 좋을 것 같아요. 바쁘다 바쁘다 하지 말고, 앞 날을 내다보고 살면 더 기쁘게 살 수 있거든요. 꿈을 머금고 사는 주부가 되었으면 좋겠네요." |
오마이뉴스 |
2010-01-31 |
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