석종욱

국내작가 자연과학/공학 저자

1976년부터 톱밥퇴비와 인연을 맺어 2019년 현재까지 43년간 땅심 살리는 일을 하고 있다. 경북대학교에서 농학석사 학위를, 경상대학교에서 “유기성 부산물 퇴비처리가 채소작물의 뿌리혹선충 방제 및 생육에 미치는 영향”이라는 논문으로 이학박사 학위를 취득했다.

한평생 농업에 종사하면서 퇴비 제조는 물론 유기농업에 의한 채소 재배와 가공품으로 국내인증(1997)을 받았으며, 유기JAS 국제인증도 국내 최초(2001)로 받아 생산관리 책임자를 맡기도 했다. 친환경인증기관의 대표로도 5년간 재직한 경력이 있어, 친환경농업에 관한 한 국내에서 선구자로 꼽힌다.

최근에는 전국 시설재배에서 문제가 되고 있는 연작장해의 해결책과, 과수, 특용작물 등 모든 작물을 대상으로 한 “땅심 살리는 방법과 기술”에 대해 농업 유관단체에서 연간 100차례 이상 강연을 하고 있다.
현재는 사단법인 흙살림연구소 대표를 맡고 있고, 서울시 먹거리 시민위원회 생태분과 위원으로 활동하고 있으며, 개인적으로는 “땅심 살리는 연구원”을 운영하고 있다.

주요 저서 및 논문으로는 『땅심 살리는 퇴비 만들기』(들녘, 2013)와 「유기성 부산물퇴비 처리가 상추의 뿌리혹선충 방제 및 생육에 미치는 영향」(경상대 농업생명과학연구, 2017)이 있다. 또한 친환경농업을 위한 토양관리, 가로수낙엽의 퇴비화를 위한 주제 발표 등이 있다. 국립농산물 품질관리원과 친환경인증기관협회에서 공동 제작한 “친환경 퇴비제조방법 동영상”이 유튜브에 올려져 있는데, 필자가 원고를 쓰고 출연을 했다.

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